紅白肉搭配吃出好氣色

說到肉食，女性朋友們的態度可能會有點“兩極分化”，喜歡它的朋友每頓飯都離不開它，討厭它的朋友則擔心吃肉會令人發胖，因此敬而遠之。

實際上，這兩種做法都不科學。肉食攝取過多，會增加脾胃負擔;肉食攝取過少，肌膚又會變得鬆弛。所以，肉食一定要有講究地吃。在經後期適量吃一些紅、白肉食，可以補充大量血紅素鐵和蛋白質，從而增強人體的強度和柔韌性，讓你的肌膚白裏透紅，變得年輕緊緻。

紅肉助補血

在生理期之後，女性體內的營養物質會大量地流失，尤其是負責造血的鐵質。紅肉含豐富的血紅素鐵，而血紅素鐵在人體中的吸收利用率較高，生理期後多吃點紅肉來滋補血氣最爲適合。肉的顏色越紅，其所含有的血紅素鐵就越多，比如動物的肝臟和血液含有的血紅素鐵就特別豐富，其次是牛肉、豬肉、羊肉。

對一個身體健康的女性朋友來講，經後期以每天攝取約100克的紅肉爲佳，堅持一段時間，你會發現不僅氣色變好了，人也看起來更加靚麗了。

白肉助能量

紅肉能夠補血，而白肉能帶給身體大量的蛋白質，增強細胞的生命力。因此，在攝取紅肉之餘，還應吃一點白肉，如魚肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、牡蠣、蟶子肉、蝦肉、蛤蜊肉等，以輔助紅肉營養的順利吸收。此外，因爲白肉所含的不飽和脂肪酸較多，因此烹飪時宜儘量選擇清蒸和清燉，少採用油煎、油炸等方式，以更好地保留其中的營養物質。