赤小豆的精選

一、紅豆健脾化濕可內服也可外敷紅豆，又稱海紅豆，中醫學認為，紅豆氣味甘、酸、平、無毒，歸肺、心、脾經，有疏風清熱、燥濕止癢、潤膚養顏的功效。其內服有化濕補脾的功效，對脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被用於高血壓、動...

為維護廣大消費者利益，請購買時要多留個心眼。牛肉注水以後單從外觀上看，反而有鮮嫩的感覺，更加好看，購買時要仔細辨別。近期不斷有消費者反映，稱市場上很難買到未注水的牛肉。這一情況引起了臨海市消保委的高度重視，立即聯...

相信很多的朋友都有這樣的煩惱，就是大米由於儲存方法不當，常常會生蟲子。如何防止大米生蟲子？小編整理了以下實用方法供大家參考。巧用儲米箱、蒜瓣、八角、花椒、橘子皮阻止大米生蟲子。如何防止大米生蟲子？防止大米生蟲...

菜板使用久了總有一股怪怪的味道，搞不好還會把味道沾在菜上面，光是聞上去就讓人沒有想吃的食慾了，這裏“本站”就教大家去除菜板腥味的小竅門。怎麼去除菜板腥味陽光消毒法菜板不用時應放到太陽光底下進行暴曬，因為陽光中...

煮粥放水是一個很重要的事情，很多朋友都不知道要放多少好。其實，這個問題説簡單也簡單，説難也還是讓一些人摸不着頭腦。今天，我們就教您幾種方法，告訴您煮粥放水量。煮粥放多少水合適？煮粥水和米的比例如果您喜歡稀稠的，可以...

土雞別看它身體瘦小，就是因為散養，自己覓食，肉結實健壯多了。那些肥肥壯壯的“洋雞”，一個個聳拉着腦袋，整天不是萎靡不振就是躺地瞌睡，這樣的雞千萬不能用來燉補，你浪費了時間和感情，它卻連一點雞味兒都沒有。所以煲雞湯一定...

橙子果肉酸甜適度，汁多，富有香氣，橙子營養極為豐富而全面，老幼皆宜，是人們喜歡吃的水果之一。人們吃橙子大都用刀切，汁液流溢，既浪費又不衞生。其實，橙子剝皮並不難，下面介紹幾種比較簡便的方法妙招。1、可把橙子放在桌面上，用...

土豆是家庭經常食用的一種蔬菜，而土豆皮每次都會被我們當做垃圾扔掉。其實土豆皮也不是一無是處的，它還可以幫助我們清潔茶具和水龍頭......土豆皮的妙用-土豆皮有哪些用途一、除茶漬喝茶的水杯、茶壺用久了就會形成黃...

健康的飲食在於現做現吃。在家做飯時，總免不了有時候會有剩菜。不久前，在微博上，有網友流傳着剩菜有毒的説法。剩菜真有毒嗎？對此，營養師告訴記者，剩菜的處理要看情況，一般來説，蔬菜經過隔夜，會產生對身體有害的亞硝酸鹽，所以，剩...

聽説過，紅燒肉還可以用微波爐來做嗎？這道用微波爐做出來的紅燒肉，濃香酥爛，肥而不膩，省油省料省時省火省力，操作巨簡單無比，還沒有絲毫油煙，環保！一起來學學吧。微波爐做紅燒肉的方法原料：五花肉350g、料酒150ml、醬油、冰糖。...

很多人都知道，魚肉的味道十分的鮮美，不管是做湯還是紅燒，都非常的清鮮可口，引人食慾。研究發現魚肉中所含有的營養價值非常高，兒童經常食用魚類，其生長髮育比較快，智力的發展也比較好。魚肉營養豐富，是很多人的心頭好。可是無...

蔬菜是人們生活中必不可少的食物之一。蔬菜的營養不可低估，眾所周知，蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質，1990年國際糧農組織統計人體必需的維生素C的90％、維生素A的60％來自蔬菜，可見蔬菜對人類健康的貢獻。現在國人...

香蕉屬高熱量水果，據分析每100克果肉的發熱量達91大卡。在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克；此外，還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能...

蘋果是最常見的一種水果，營養非常的豐富，蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。所以多吃蘋果好處多多，但是平時買回家的蘋果放久了，就會變色，那麼有什麼辦法能防止蘋果變色呢？防止蘋果發黃變色的方法1、...

通過綠色食品認證的產品可以使用統一格式的綠色食品標誌，有效期為3年，時間從通過認證獲得證書當日算起，期滿後，生產企業必須重新提出認證申請，獲得通過才可以繼續使用該標誌，同時更改標誌上的編號。從重新申請到獲得認證為...

葡萄酒，一般是在餐桌上飲用的，故常稱為佐餐酒（Tablewines）。適度飲用葡萄酒能直接對人體的神經系統產生作用，提高肌肉的張度。除此之外，葡萄酒中含有的多種氨基酸、礦物質和維生素等，能直接被人體吸收。因此葡萄酒能對維持和...

麻辣燙是很多人都愛吃的街頭小吃，由於含油脂量大，曾被列入垃圾食品之列，那麼麻辣燙怎麼吃最營養呢？有些人認為麻辣燙是一種不健康的食物，或許更多地是因為它出身卑微，價錢低廉，擔心其安全特性。實際上，能夠在食品安全方面把好...

米飯，是人們日常飲食中的主角之一；相信很多人在煮飯的時候都會遇到粘鍋，這個時候就給我們的清洗帶來很多的麻煩，所以我們今天就給大家説説如何蒸米飯不粘鍋的方法。1、壓力鍋做米飯不粘鍋方法先不加閥，衝出熱氣後再加上閥，...

熟食製品在很大程度上方便了居民，雖然存在一些安全隱患，但只要消費者在購買熟食時注意以下幾個方面，就可以安全地吃了。1、消費者最好購買正規廠家生產的大品牌熟食製品，而不要買農貿市場和街頭巷尾流動攤點出售的熟食。2...

愛吃橙子的人必定喜歡橙子甜甜的橙子，但是有的時候我們吃的橙子總是有點那麼不如人意的，例如買到超級酸的橙子。其實主要是你沒有挑選到好吃的橙子的，下面我們就給大家説説挑選橙子的訣竅，這樣就能有效的保證我們的健康。...

馬鈴薯又稱洋芋、山藥蛋、土豆等，具有很高的營養價值和藥用價值。由於從營養角度來看，它比大米、麪粉具有更多的優點，能供給人體大量的熱能，所以被稱為“十全十美的食物”。那麼，我們該如何挑選馬鈴薯呢？如何挑選馬鈴薯？馬鈴...

很多家庭在煮粥的時候，習慣放點鹼，老人口口相傳的經驗告訴我們，加點鹼能讓粥熟得更快，並且更黏稠。其實有些粥加鹼會破壞其中的營養成分。煮粥為什麼不能放鹼鹼是多數維生素的大敵。維生素C、維生素B1、維生素B2、葉酸等...

近年來，市場上已發現以莽草充當大料的現象。莽草中含有莽草毒素等，誤食易引起中毒，其症狀在食後30分鐘表現，輕者噁心嘔吐，嚴重者煩躁不安，瞳孔散大，口吐白沫，最後血壓下降，呼吸停止而死亡。八角茴香（大料）瓣角整齊，一般為8個角，瓣...

無論是親朋好友的生日，還是早餐、下午茶或餐後甜品，美味的蛋糕都是我們不可或缺的。殊不知，在市面上成百上千種蛋糕中，有些不僅對我們的健康無益，還有損害。專家提醒，以下五類蛋糕不能買。專家提醒：五類蛋糕不能買第一類：加氫...

據分析目前全世界的鮑魚品種約達100餘種，大致可區分為新鮮鮑魚、幹鮑魚與罐頭鮑魚等多種。它們在處理與烹調過程，略有差異。罐頭鮑魚罐頭鮑魚是熟的，切成薄片是一道上好的冷葷，若是配上罐頭龍鬚菜，便是絕妙的一道雙拼。有...