好吃的精選

河蚌，又名河歪、河蛤蜊、鳥貝、西施舌等，屬於軟體動物門瓣鰓綱蚌科，是一種普通的貝殼類水生動物。河蚌以濾食藻類為生，常見的有角背無齒蚌、褶紋冠蚌、三角帆蚌等數種，我國大部分地區的河湖水泊中有出產。河蚌肉質特別脆嫩...

【導讀】如何吃飯減肥更快?我們都知道減肥有很多的方法，正確的飲食方式也是能幫助減肥的。那麼如何吃飯減肥更快，一週減肥食譜有哪些?一起和6681小編來看看如何吃飯減肥更快的介紹吧!如何吃飯減肥更快一週減肥食譜星期...

做法一主料準備好適量的小麥粉。輔料清水130克。做法1.把所有材料準備好。花捲的做法大全2.將水燒熱，加一點清水在麪粉裏，再加適量的酵母進去攪勻。3.把攪拌均勻的酵母水倒進麪粉中。4.用筷子用筷子攪拌，使水和麪充分融...

雞內金的功效與作用消積滯，健脾胃。治食積脹滿，嘔吐反胃，瀉痢，疳積，消渴，遺溺，喉痺乳蛾，牙疳口瘡。1、《本經》：主泄利。2、《別錄》：主小便利，遺溺，除熱止煩。3、《日華子本草》：止泄精，並尿血、崩中、帶下、腸風、瀉痢。4、《滇南...

胡蘿蔔肉質細密，質地脆嫩，有特殊的甜味，並含有豐富的胡蘿蔔素，維生素C和B族維生素，具有改善小兒營養不良的功效，可炒食、煮食、生吃、醬漬、醃製等，下面本站小編就給大家介紹一下胡蘿蔔的做法大全。胡蘿蔔怎麼做好吃？胡蘿蔔的...

蛋炒飯最早的記載見於1972年湖南長沙馬王堆漢墓出土的竹簡上有關卵火高的資料。經專家考證，卵熇是一種用黏米飯加雞蛋製成的食品。有人推斷，這可能就是蛋炒飯的前身。蛋炒飯鬆軟，有嚼勁，樣式多，口感佳，淡香味。傳統做法方法...

要説在冬天最適合吃的美食，那就非火鍋莫屬了，在寒冷的冬天沒有什麼比吃熱騰騰的火鍋更讓人開心的了，真是既暖心有暖胃呀!現在大家都喜歡去火鍋店吃火鍋，即省事又好吃，可是現在外面火鍋店一般都是自助料碗，看着眼前五花八門...

説起臘八蒜相信大家都不陌生，在臘八節的時候除了喝臘八粥，醃製好的臘八蒜也是一道必吃美食。醃好的臘八蒜口感脆爽，酸香可口，開胃又解油膩，到過年沾餃子吃，別有一番風味!那麼，臘八蒜為何是翡翠綠色?臘八蒜怎麼醃製又綠又好吃...

鹽水毛豆是上海市傳統的漢族小吃，屬於滬菜系。此菜清香鮮嫩，佐酒最美。是中秋節必不可少的美味。先將毛豆洗淨，瀝去水汾，挑選飽滿個大的，用剪刀去兩端的尖角，(為使毛豆進味)。將剪好的毛豆放入鍋中，放花椒和精鹽，加清水至與毛...

酸湯魚作為苗族的一道傳統菜餚，紅紅的湯底，酸辣沁人，不僅魚肉鮮嫩，而且爽口開胃，非常受人歡迎!那麼，酸湯魚最正宗的做法是什麼?喜歡吃酸湯魚需要怎麼做才好吃?簡單4步搞定，酸辣鮮香，好吃不膩，讓你從此愛上做飯!接下來，大家就和...

木瓜木瓜含木瓜酵素，有助於分解並加速蛋白質吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃，否則容易導致腹瀉。食用木瓜多是產於南方的番木瓜，可以生吃...

此菜雖為四川民間家常菜，但流傳甚廣。成菜魚片鮮嫩爽滑，湯酸香鮮美，微辣不膩;。酸菜魚流行於90年代初，經久不衰，在大大小小的餐館都有其一席之地，重慶的廚師們又把它推向祖國的大江南北，酸菜魚是重慶菜的開始先鋒之一。酸菜...

很多人更喜歡吃鴨蛋，鴨蛋最常見的吃法之一就是鹹鴨蛋。鴨蛋的特點是味甜、味涼。它們有很好的清肺養陰功效，從中醫的角度來説，它們可以起到一定的治療咳嗽和肺熱的作用。而且鴨蛋含有優質蛋白質，以及多種礦物質和維生素，尤...

花生的好處吃花生的好處1.控制食慾花生是高飽腹感食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時間更長。發表在《營養與代謝》期刊上的一篇文章發現，用花生當零食的人吃得更少。美國普度大學營養科學系教授馬特斯博士説：花生的高飽腹感...

小米簡介小米，中國古稱稷或粟，亦稱作粱，中國北方通稱穀子，是一年生草本植物，屬禾本科，為禾本科植物粟加工去皮後的成品。米粒顆粒很小，呈黃色或黃白色，質地較硬，製成品有甜香味。是中國北方人民的主糧之一。因其粒小，直徑2毫米...

幹鍋田雞原料：田雞怎麼做好吃田雞腿、澱粉、生抽、蠔油、糖、料酒、幹辣椒、青椒、紅椒、葱、紅葱頭、生薑、大蒜、花椒、香辣豆豉。幹鍋田雞做法：1、田雞腿洗淨，加入適量澱粉、生抽、蠔油、糖、料酒醃製15-20分鐘;2、幹...

白蘿蔔怎麼做好吃黃花菜白蘿蔔湯-簡單易做的氣血雙補湯菜譜簡介黃花菜的功效真是説也説不完，它能滋潤皮膚、增加彈性、消退色斑，真是一款全面發展的秋季好湯!而且，它還有個別名，叫做“忘憂草”，也就是説吃了它就不用再為秋...

材料菠菜、花椒、香油、香醋、生抽、糖、鹽、葱花、紅辣椒粒、蒜蓉、薑蓉、黑胡椒粒、熟白芝麻菠菜怎麼做好吃做法1、鍋里加入香油，加入適量花椒，小火炸出香味，剔出花椒。2、將葱花、紅辣椒粒、蒜蓉、薑蓉置於碗中，倒入燒...

用料杏鮑菇 蠔油 料酒 生抽 白糖 雞精 蒜末 杏鮑菇怎麼做好吃蠔油杏鮑菇的做法1、杏鮑菇洗淨切成條2、小碗裏，放一湯匙蠔油、半湯匙生抽、一湯匙料酒、一點點白糖、一點雞精攪拌均勻成蠔油汁備用3、鍋燒熱，放油，...

鰱魚能提供豐富的膠質蛋白，即能健身，又能美容，是女性滋養肌膚的理想食品。它對皮膚粗糙、脱屑、頭髮乾脆易脱落等症均有療效，是女性美容不可忽視的佳餚。為温中補氣、暖胃、澤肌膚的養生食品，適用於脾胃虛寒體質、溏便、皮...

口水雞是中國四川傳統特色菜餚，屬於川菜系中的涼菜，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽於一身。在烹製時，煮雞用的湯料很有講究，需要恰到好處，這樣可以最大限度地保存雞的可溶性蛋白，增加雞肉的鮮美程度，又能具備其特有的香型和滋味。口...

鱔魚就是俗稱的黃鱔，屬魚綱、合鰓目、合鰓科、黃鱔亞科。是一種魚，身體像蛇，但沒有鱗，膚色有青、黃兩種，大的有二、三尺長。喜歡安靜，一般靜卧在水底。黃鱔不僅為席上佳餚，其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價值。據《本草綱目...

爆炒雞胗材料：雞胗120g，青椒10g，紅椒10g，筍10g。調料：老乾媽牛肉末豆鼓油5g，辣椒醬3g，鹽3g，料酒5g，味精1g，葱2g，姜2g，花椒2g，醬油3g。做法1、雞胗買回來後反覆仔細清洗用刀颳去內層殘留的黃色雜質，之後切成薄片，葱、姜切絲，青椒、紅椒...

膾炙人口的新疆大盤雞估計所有人都愛吃，還有就是新疆大盤雞拌麪，是不少愛麪條食客的美食首選，天冷的時候來一碗熱氣騰騰的麪條，一碗下肚全身都暖和。那麼，新疆大盤雞拌麪有多好吃呢?麪條勁道入味，雞塊辣的嘴疼，吃後太過癮了，...

黃金蛋炒飯材料：白米飯250克，蛋黃2個，胡蘿蔔1/2根，洋葱1/4個，黃瓜1/2根，鹽3克，食用油15毫升。做法1.胡蘿蔔、洋葱、黃瓜切小丁，將蛋黃從整雞蛋中分離備用;2.將蛋黃液倒入米飯中拌勻，同時將飯粒撥散使飯粒成金黃色;3.大火燒熱鍋...