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潤滑味香的牛肚原來是這樣做的,牛肚怎麼做好吃
02-23
材料:1000克、辣椒(紅、尖)30克青蒜25克、香醋10克、胡椒粉1克、澱粉(蠶豆)5克、小蔥25克、植物油60克、姜15克、鹽5克、味精1克、醬油50克。牛肚怎麼做好吃做法:1、將牛肚洗淨,入沸水鍋內煮至八成爛,撈起,切成3.6釐米長、...
這道菜在夏天的時候特別適合食用,蕨根粉的做法
03-30
蕨根粉的顏色看起來是黑色的,不過它卻是一種純天然的食物,如果是用來食用的話,可以補充人體所需要的一些微量元素和維生素,最重要的是蕨根粉中還含有一些氨基酸,對於人體特別有利。那麼,蕨根粉怎麼吃呢?蕨根粉的做法大全您...
排骨湯的做法和功效,排骨湯
11-27
排骨湯玉米排骨湯原料:排骨、冬瓜、玉米輔料:姜、白醋、鹽、胡椒粉、蔥做法:1.排骨洗淨用清水浸泡半個小時左右。2.湯鍋內放少放油,下薑片,排骨略炒。3.一次性加足量清水,滴幾滴白醋。4.大火燒開後轉小火慢燉2小時左右。5....
這樣做簡單又好吃,蛋炒飯簡單做法
02-26
黃金蛋炒飯材料:白米飯250克,蛋黃2個,胡蘿蔔1/2根,洋蔥1/4個,黃瓜1/2根,鹽3克,食用油15毫升。做法1.胡蘿蔔、洋蔥、黃瓜切小丁,將蛋黃從整雞蛋中分離備用;2.將蛋黃液倒入米飯中拌勻,同時將飯粒撥散使飯粒成金黃色;3.大火燒熱鍋...
芸豆的做法大全,含有豐富的蛋白質和氨基酸的豆類
12-29
河豚魚乾燉白芸豆的做法:1.河豚魚乾二條,芸豆200克,蔥、姜、蒜、豬肥肉、韭菜末、紅辣椒;2.河豚魚乾洗淨後切成塊狀,放入清水中浸泡三、四個小時,芸豆用手掰成條狀;3.鍋中加油,將泡好的河豚魚乾擦淨表面水份,入鍋小火煎制,將...
這道美味你值得擁有,奧爾良烤翅怎麼做
03-28
奧爾良烤翅是一道非常美味的小吃。那麼,奧爾良烤翅怎麼做呢?奧爾良烤翅怎麼做材料雞中翅,奧爾良烤肉料,大蒜汁,生菜(裝飾)做法1.雞翅用清水浸泡半小時以上,洗淨2.用廚房紙擦乾水分或瀝乾3.裝盆備用4.泡雞翅的時候可以準備大...
教你如何挑選馬蹄,馬蹄的做法
12-03
馬蹄(荸薺)自古有“地下雪梨”之美譽,北方人視之為“江南人蔘”。我國南方地區江蘇、安徽、廣東等水澤地區盛產馬蹄。馬蹄既可作為水果,又可當作蔬菜,是大眾喜愛的時令佳果。馬蹄的功效健脾養脾、養胃健胃、治療便祕、排...
土豆這樣吃十分的爽口,涼拌土豆絲的做法
01-13
涼拌土豆絲材料:大土豆1個,小米椒2個,蔥花,花椒油少許,生抽少許,鹽,雞精。做法1、土豆削皮洗淨切成細絲,用水多洗哈。小米椒洗淨切圈。涼拌土豆絲2、鍋裡摻水燒開,再把土豆絲放進去煮個2分鐘左右(因為是絲不能煮久了,久了就軟了...
一種讓人回味無窮的食物,芝麻薄餅的詳細做法
12-09
製作材料白芝麻:80克蛋白:70克融化黃油:30克糖粉:40克低筋麵粉:25克芝麻薄餅製作方法1:蛋清加入糖粉,用手動打蛋器徹底攪拌均勻,蛋清看上去很綢,有很多細密的小泡泡2:加入融化的黃油,攪拌均勻3:加入白芝麻攪拌均勻4:再加...
肥牛火鍋湯濃麻辣別有風味,肥牛火鍋要如何做才好吃
05-02
火鍋原料原料:牛裡脊肉200克,牛腰子100克,熟牛肚100克,香菇100克,大白菜葉200克,菠菜150克,油菜花100克,粉絲50克,芹菜100克。牛肉湯2000克,熟豬油、料酒、醬油、白糖、味精、胡椒粉、蔥段、鹽、姜塊、幹辣椒、花椒粒、蝦籽均適...
寶媽們一定要充分注意營養,1歲寶寶健康飲食
11-26
營養要以菜為主幼兒發育時期尚需要大量的蛋白質、脂肪、澱粉、維生素、礦物質等,其中動物蛋白(牛奶、肉、魚、蛋等)比較重要,因此,每餐都應該有一點。被稱為地裡的肉——豆類及其製品——豆腐、納豆等也是很好的蛋白質來...
麵條的做法,世界人民都愛吃的食物
11-13
麵條可以補氣血,各個季節都適合吃,麵條中午吃更營養,隨著美食的發展,麵條的吃法也是越來越多變,下面隨小編一起來了解一下簡單的吃法。做法一材料番茄1個,麵條適量(我平時都是做一碗,所以只需要一個番茄,如果做得多,可適量新增...
這樣做營養非常豐富又好吃,雞胸肉怎麼做好吃
03-11
祕製煎雞胸做法1.用刀背,記住是刀背剁,兩面都剁,這樣雞肉還會好吃不柴!2.剁好的雞胸放在一個大碗中,加入剁碎的洋蔥西紅柿粒,然後放入一小勺雞精,放一勺白糖提鮮,和放入適量料酒去腥,最後放生抽不能放老抽,老抽有顏色但是沒有...
這樣做好吃到爆,雞胗做法
11-15
爆炒雞胗材料:雞胗120g,青椒10g,紅椒10g,筍10g。調料:老乾媽牛肉末豆鼓油5g,辣椒醬3g,鹽3g,料酒5g,味精1g,蔥2g,姜2g,花椒2g,醬油3g。做法雞胗做法1、雞胗買回來後反覆仔細清洗用刀颳去內層殘留的黃色雜質,之後切成薄片,蔥、姜切絲,青...
蜂巢蛋糕的做法 做法極其簡單 你看了一定會做
05-07
原料主料雞蛋2個,煉乳160克,無味植物油120克,低筋麵粉100克,小蘇打5克配料蜂蜜10克,水180克,細砂糖100克烘焙:烤箱中層,200度,25-30分鐘蜂巢蛋糕做法1、水和細砂糖倒入鍋裡煮開,關火併攪拌成為糖水,使糖水冷卻備用。2、大碗裡打...
喜歡吃魚肉餡餃子的可以自己做,魚肉餡餃子
12-05
草魚肉餃子餡的做法材料大草魚1條,豬肥膘肉100克,韭菜300克,雞蛋清2個,精鹽15克,胡椒粉5克,料酒25克,味精15克,雞精15克,香油25克,精煉油30克步驟1、草魚宰殺後治淨,去掉頭尾、骨刺及魚皮,取淨魚肉絞成茸;豬肥膘肉剁成泥;韭菜擇洗...
皮皮蝦我們走快到碗裡來,小蝦皮的做法
11-10
蒜香蝦皮材料生晒蝦皮,蒜末,乾紅辣椒,鹽,雞精,糖,做法1、將蝦皮清洗乾淨,大蒜和姜等切成末狀備用。2、鍋中座油,至5成熱時倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味。小蝦皮3、倒入洗淨控幹水的蝦皮同炒,過程用中小火慢慢把蝦皮中的水分收...
這種特色小吃你怎麼可能會不喜歡,正宗酸辣粉做法
12-11
主料 棒骨2根雞架1副紅薯粉 輔料 蔥姜紫草少許八角1個花椒10粒紅尖椒2個白芝麻1小勺花椒粉辣椒粉花生200克黃豆100克大蒜3瓣榨菜香菜油菜食用油醋醬油鹽 正宗酸辣粉做法酸辣粉的做法步驟1.棒骨和雞架清洗乾淨、部...
你值得擁有,簡單快捷的牛肉咖哩飯的做法
05-11
很多人為了節約時間,喜歡在家裡做快餐,那麼,簡單快捷的牛肉咖哩飯的做法是怎樣的呢?牛肉咖哩飯的做法食材明細牛腩適量,蔥姜適量,洋蔥適量,土豆適量,胡蘿蔔適量,香菇適量,黃瓜適量,咖哩塊適量,香葉適量,八角適量,小茴香適量,鹽適量,...
具有健腦明目的功效,蒜蓉扇貝
02-27
蒜蓉扇貝蒜蓉扇貝的做法材料:扇貝、龍口粉絲、蒜蓉、鹽、薑絲、白酒、白胡椒粉、色拉油、蔥花、鮮味生抽做法:1.先用牙刷刷乾淨扇貝的外殼。2.用小刀伸進去扇貝將其撬開,把有肉的半邊留下,再沿著殼壁用小刀取下貝肉。3....
這樣做好吃益處多,茄盒的做法
02-05
炸茄盒材料:豬瘦肉100克,茄子200克,色拉油,精鹽,醬油各5克,蔥未,薑末各適量,香油3克,麵粉50克,雞蛋1個。做法(1)將豬肉洗淨,剁碎,用醬油、精鹽、香油、蔥末、薑末拌好,做成餡,備用。(2)茄子洗淨,去皮,從中切1~2刀,不可切到底,片片相連,在...
焦糖布丁不僅看上去美味吃起來也一樣美味,焦糖布丁的做法
11-27
製作方法主料:淡奶油、牛奶、砂糖、蛋黃、糖粉1.將牛奶倒入鍋中,加入砂糖拌勻。拌勻後,煮至微沸,煮的時候要不斷攪拌。2.倒入淡奶油拌勻。離火至常溫後,依次加入三個蛋黃。3.每加一個蛋黃都要拌勻後再加第二個。4.過篩3次...
蒜和茄子的營養價值又有哪些,蒜泥拌茄子的做法
11-15
製作方法主料:茄子500克調料:大蒜100克,醬油10克,鹽3克,醋5克,香油5克,各適量菜品口感:茄子軟爛,口味香辣酸鹹鮮,蒜味濃烈,誘人食慾。蒜泥拌茄子製作過程:1.茄子去皮,用手撕碎或切成條。2.將茄條放入蒸籠。3.入蒸鍋蒸15分鐘...
菠菜豆腐湯清淡爽口營養豐富,菠菜豆腐湯的做法
04-01
做法方法一製作材料主料:菠菜250克,豆腐(南)300克調料:植物油15克,鹽2克,味精1剋制作步驟菠菜摘去根,洗淨,放入沸水中燙煮一下,撈起瀝乾;嫩豆腐切成小塊。鍋內加入油適量,燒熱後放入菠菜,煸炒片刻,再放入豆腐塊,加水少量燒開...
豆渣肉餅原來是這樣做的,豆渣的做法
03-02
豆渣肉餅的做法材料豆渣250克,豬肉餡250克,芹菜50克,洋蔥1個,蝦皮50克,澱粉、鹽、五香粉、料酒、生抽、蠔油各適量豆渣的做法做法1.芹菜切碎;洋蔥一切為三,其中兩塊切碎。2.將豆渣、蝦皮、芹菜末、洋蔥末,以及事先剁好的肉餡...
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