減肥食譜

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控制胃口達到減肥效果

控制胃口達到減肥效果

很多人,特別是女性,她們吃東西並不是因爲飢餓,而是因爲無聊、疲憊,甚至是因爲發泄,所以即使剛剛纔吃過飯,她們也會拿起一袋薯片,邊窩在沙發裏看電視邊吃,這樣下去怎麼可能不長胖呢?

有研究發現,身材苗條的女性對食物的想法和進餐方式與肥胖的女性不同,她們更懂得用下面這些方式來控制自己的胃口:

①採購食品要有計劃

購買食品時儘量控制自己的手,不要伸向那些不需要的食品,而要根據自己爲了保持身材而制訂的清單來購物。如果家裏有喜吃甜食的成員,可以特別購買一些只合他們口味的,而不要買符合自己口味的甜食。

②食物的多樣性與“淺嘗輒止”

吃飯時,應該注意食物品種的多樣性,這樣攝入的營養纔會均衡。但是面對品種繁多的食物,如果每樣都吃很多的話,這樣必然導致營養過剩和肥胖,所以儘量做到對每種食物都“淺嘗輒止”。當然,對於自己特別不喜歡的食物可以選擇少吃點,而特別喜歡的食物多吃點也沒關係。

③細嚼慢嚥而不是狼吞虎嚥

吃飯時細嚼慢嚥是非常重要的,因爲胃部向大腦傳遞“我已經飽了”的資訊需要20分鐘。如果吃飯時狼吞虎嚥,在大腦接收到“已吃飽”的資訊時,吃入的食物巳經大大超量了。

小貼士要控制體內脂肪的堆積,平常就應以五穀雜糧、米飯爲主食,以蔬菜爲主菜,肉類爲配菜,建立“三菜一肉”的配菜方式,並保證不吃垃圾食品,不吃高脂肪甜點

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