甜點

龜苓膏就像黑色的果凍，在各種甜品飲料中都可以看到它的身影。Q彈的口感經常會讓人忘記這其實是一種中藥，含有氨基酸等營養，美味又不會長胖。夏天吃龜苓膏清熱解火，也有人吃它來幫助減肥。龜苓膏有哪些功效?常吃龜苓膏的女...

雪媚娘是日本的傳統小吃，也被稱爲大福。它的外層是彈軟的糯米皮，裏面是奶油和新鮮水果。雪媚娘有奶油的奶香、水果的清香，吃起來是一種享受。雪媚娘得到發展後大家喜歡在裏面加入不同的餡料、冰激凌、巧克力等搭配都大受...

不少人都喜歡吃軟綿蓬鬆的蛋糕，但是很多人怕外面買的有太多的添加劑或者是自己手不夠靈巧，做不出好吃的蛋糕。其實大家的想法都沒有錯，但是不怕自己不會就怕自己懶，所以跟小編一起來看看蒸蛋糕需要注意哪些地方和小技巧吧...

蜂蜜柚子茶用水泡開甜蜜美味，在冬天喝一杯能夠讓全身都溫暖起來。這種美味飲品主要使用了柚子的果肉和果皮做成的，添加了濃郁的蜂蜜可以儲存起來。柚子清涼降火，自己製作的成本低，而且保證了食材的新鮮安全，比市場上購買的...

夏天來了，一些小甜品也如約而至，擺在冰箱裏爭奇鬥豔等你挑選，但看過和品嚐後有一些甜品其實也是過往雲煙，但只有一樣絕對是衆多美味當中的獨秀，那就是芋圓。芋圓的顏色五顏六色，再加上口感Q彈，爽滑無比，這讓我在第一次嘗試的...

天氣炎熱的時候喝上一杯清涼冰爽的飲品會讓煩躁的心情都變得美好起來。用水果來製作的飲料，不僅健康，而且擁有超高顏值，女生一眼就會喜歡上。在繁忙的時候喝上一杯下午茶，點亮一天的好心情。自己製作的水果飲品可以保證新...

戚風蛋糕(原味)的做法步驟1.準備好所需的原料。2.將蛋黃蛋白分離，分別放入兩個乾淨無水無油的容器中;低筋麪粉過篩兩遍，待用。3.蛋黃里加入一半的細砂糖，用手動攪拌器攪拌均勻。4.一次性加入牛奶，並繼續攪拌均勻。5.一次...

巧克力醬介紹1、原料：可可粉、牛奶75ml、白糖2、首先，把牛奶倒入鍋裏，煮沸時放入兩大勺可可粉，放入的時候要不停的攪動不能停，放入可可粉時放入白糖(根據個人口味調整用量)切記!!一定要不停的攪動，等到鍋裏的邊粘稠了，就關火...

蛋撻一定要趁熱吃，外皮酥脆，內餡柔軟，吃起來的口感纔會好。過了一段時間後，外皮會變硬，裏面的蛋液凝固下來，味道就沒有那麼好了。那麼最好的方法當然是自己做了，守在烤箱旁邊，等待最新鮮的蛋撻出爐。蛋撻的製作很簡單，分成的撻...

曲奇餅乾原來的意思是小蛋糕，其香甜可想而知，不想蛋糕做起來要馬上吃掉，而且分量也比較大。曲奇酥軟口感小小一顆，烤熟後沒有放防腐劑也可以放上兩個星期，每天吃一塊既能控制體重又能獲得美味，經常作爲英式下午茶和紅茶搭配...

貓爪棉花糖的做法步驟1.準備材料2.把澱粉炒熟，烤盤裏鋪上厚的澱粉，雞蛋洗淨擦乾，用較圓的一頭按出小凹坑3.吉利丁片在冰水裏泡軟備用4.把蛋白10g糖檸檬汁混合打發至硬性發泡5.37g糖水水飴放到小奶鍋裏，小火煮至118℃，溫度...

一、蛋糕做法的步驟一蛋白霜：在稍微大一點的打蛋盤裏放入5個蛋白，用電動打蛋器打至粗泡狀態蛋白里加入1/3的細砂糖(共50克砂糖)，轉中高速打至細膩的泡沫，再加入1/3的細砂糖，轉高速繼續打至可呈現紋路的狀態最後把剩下的糖...

情人節的這一天，女生爲你們的浪漫愛情準備了哪一些驚喜呢。這個從西方傳進來的節日，已經成爲了戀愛女性最重要的節日之一，很多女生都有關於這一天的甜美回憶。情人節不僅可以等待對方送禮物，女生也可以將自己的心意傳達給...

許多人都有做蛋糕的願望，但是做出來的蛋糕可能不是很鬆軟。有的時候蛋糕也是特別的容易裂開，因此大家都想要放棄過。如果說你仍然做不好戚風蛋糕的話，那麼不如一起來學一下戚風蛋糕的製作方法，保證你就能做出完美的蛋糕了...

橙子清爽的香味讓女生感到神清氣爽，酸甜的口味更是讓人迷上這一種水果。橙子汁水飽滿而且吃了也不會上火，柔軟的果肉在口中的釋放着香味，帶給女生維生素養顏美容。橙子保持不膩，而且還可以做成各種美味變化口感，分享三款橙...

現在很多女生都有分享自己生活的習慣，美食網紅給是將每一種食物都拍出充滿食慾的藝術感。想要簡簡單單拍出美食大片，精緻甜品絕對是一種最好的拍攝對象。草莓甜品顏色絢麗，製作過程簡單，讓女生輕鬆拍出經典照片。分享幾款...

蛋糕成爲了現在越來越受歡迎的甜品小吃，下午茶吃一塊小蛋糕讓心情得到滿足。用烤箱做蛋糕也成爲很多喜歡的烘培，透過精準的配量，可以將蛋糕做成一個藝術品。新手也完全不用擔心配比，按照食譜就能夠就能夠做出美味香軟蛋糕...

旺旺仙貝的酥脆和鹹香讓它成爲最歡迎的零食，不僅是兒童喜歡，長大之後還是會經常爲它的味道所吸引。仙貝其實是一種非常傳統日式米果，有鹹甜兩種口感可以選擇，也是作爲日常的小零食，並且在有客人的時候將它當作點心，經常是和...

充滿甜蜜的奶酥餅乾，送個男盆友的小點心，點心小必備的下午茶。準備材料：蔓越莓幹70克、奶粉50克、黃油80克、低筋麪粉110克、糖粉30克、蛋黃3個。步驟一：將所有黃油倒入碗中，攪拌至沒有硬塊，也可以選擇隔水加熱攪拌至沒有硬...

衆所周知，隨着生活水平不斷提高，西方烘培美食逐漸走入了國人的餐桌上，很多小夥伴都想要解鎖其新技能，只是高筋粉中筋粉低筋粉的區別是什麼呢?怎麼樣的麪粉才適合做西式麪點呢?接下來，大家就和小編一起來看看吧。相信大家在...

很多喜歡甜點的女生礙於沒有烤箱，沒有辦法在家裏自制甜品，其實有一些甜點並不需要用到烤箱，你只需要有一個平底鍋就可以打造美味。千層蛋糕是用一層層的超薄薄餅堆疊而出的精緻甜品，將它作爲一款下午茶，帶來甜美的味道。千...

綠豆沙是夏天必備飲品，它不但好喝，且有清熱解毒、祛火等功效。在炎熱的午後，來杯冰鎮綠豆沙，脆脆的碎冰加上清甜美味的綠豆沙，瞬間感覺到了冰河時代，這個夏天，沒有什麼比這更解渴的了。那麼美味的綠豆沙到底怎麼做呢?下面小...

春天是吃甜品的好季節，建議大家選擇熱的，在閒暇的午後和三兩好友聚在一起，吃些甜品，喝點奶茶，也是很美的時光。提起甜品，我們想起的就是黑森林、提拉米蘇、馬卡龍之類的蛋糕，又或者是雙皮奶、楊枝甘露這些。甜品，也稱甜點，種類...

沒有雪糕冰淇淋的夏天，可以說是不完整的。不過，在這個以口味和花樣取勝的新時代裏，好看好吃的冰淇淋讓人挑花了眼，想要在家就能吃到冰淇淋怎麼辦?如何製作冰淇淋纔好呢?熱播劇《三十而已》林有有舔許幻山冰淇淋說明什麼問...

到了春夏之際，各種新鮮的果蔬層出不窮，每天吃到的都是新鮮的食材，連甜點也不例外。添加了果蔬的甜點不僅味道天然，連顏色都變得清爽好看起來。不要再用色素來做糕點，果蔬爲美食增加健康味道。一、彩椒蒸糕彩椒鮮豔的顏色經...