夜夜爆滿,口碑炸裂!這家最“色”火鍋,穿越大半
橫跨主城四區，全程103.4公里，穿越大半個重慶市!
自帶錦鯉光環，開業至今夜夜爆店的記錄無人能破!
某點評網搜不到，連度娘都無能爲力的地方，卻勾得好吃狗打飛的來吃!
這家店憑什麼狂拽炫酷吊炸天?!
不信這個邪的狗哥，再遠都要開車去吃!
鮮到咬舌頭的鍋底
鍋底是檢驗火鍋味道的唯一標準!沒得點看家本事，根本站不穩，何況他們家還開在如此藏龍臥虎的地方!
他們家鍋底就一個字，鮮!上等的火煉牛油、內黃新一代和海椒界的扛把子石柱紅，只辣嘴不燒心!此外還有基本的豆瓣、豆母子...除此絕無其他化學添加劑、增香劑。
沸起的泡泡翻出陣陣牛油香，混合着辣椒、花椒的辛辣鮮香，勾的人口水直流。一邊擺着龍門陣，一邊涮着毛肚、鵝腸......內心一半是滿足，一半是哎呀這個煮好沒得?
兩個胃都塞不下的招牌菜
-水牛毛肚-
一進門就能看到他們家顯眼的透明視窗，從肉類到素食，從加工到上桌，每一步都逃不開各路好吃狗的檢視。沒得底氣，真的不敢楞個弄!
不同於一般的黃牛，這是水牛毛肚，一份足足有半斤之多!每天從屠宰場採購的新鮮毛肚，口感自然更加脆爽。
用筷子一dia整張毛肚duangdaung彈跳幾下自然下垂，鉚釘般的小刺刺也相對細小，無須入口從肉眼就能分辨出他們家的毛肚是正經的好貨。
在鍋中三提四放，毛肚如舒展的鯉魚旗一般飄在鍋上，真是香得口水都壓不住了!
他們家的毛肚燙個10來秒就達到最佳口感，入口爽脆隨後兩嚼化渣，油氣香而不膩，舌尖輕觸之下還能感受到突起的小紋路，這一片毛肚狗哥竟然想現場來一段free這個style!
-現切鮮牛肉-
狗哥也搞不清從什麼時候開始，火鍋界颳起了“麻辣牛肉”的旋風，好像燙火鍋不來上幾口就跟沒吃一樣，但論人氣，鮮牛肉坐地抗議表示不服!
鮮牛肉講究現切現燙，無添加無醃製，薄厚均勻每一片都帶着薄細的肉筋，在湯紅油亮的鍋底中滾上一圈，連湯汁的鮮味都被勾了起來。
不沾半點麻辣的鮮牛肉更像是溫婉的小姑娘，嬌嫩多汁，吃在嘴裏還有其特有的回甜味不斷撩撥你燥辣的舌尖。
要是覺得不夠盡興，闊以蘸點幹油碟，讓每一個縫隙都被塞滿辣椒與牛油的香味，妥妥辣得你頭皮發麻，朵朵菊花開。
-九尺鮮鵝腸-
火鍋姐妹花的另一個好姐妹 — 鮮鵝腸!自帶仙氣的鵝腸從表面就能夠分辨出它的新鮮程度，像這樣櫻花般的嬌嫩粉色，看一眼就讓食肉獸春心大動!
目測了一下，他們家每一根鵝腸都在30cm左右，分量足夠新鮮，關鍵是價格便宜到狗哥都替老闆心疼。
他們家的鵝腸不打結不縮水，入口脆爽沒有腥味，吸飽鍋底精華的鵝腸口感飽滿，口口爽脆，狗哥咔嚓咔嚓嚼了半天，真的捨不得嚥下去啊!
-牛肝-
一份牛肝一個鵪鶉蛋一隻乾料碟就是標配，薄切到入口即化的牛肝無需久燙即可入嘴。
金黃的蛋液攪拌在牛肝的紋路中勾勒出絲絲透明感，這個場景無論看上幾次，都美到讓人捨不得動嘴!
順滑的牛肝帶着翻沙似的綿軟感入口化渣，幹海椒的熱辣隨即衝上腦門讓人青筋亂跳，一句話，舒服!過癮!
武昌魚，空運而來的魚擺擺看着就嘿新鮮， 這貨可是絕對的重口神器，不辣主義者的終結者，試過就知道!
萵筍片，薄如蟬翼，下鍋燙幾秒就可以撈起吃，清脆爽口，安逸得很!
最“色”的火鍋店
一進門就會看到大面積的手繪，高飽和度的顏色，紅黃藍的交錯，一瞬間狗哥還以爲自己走錯了地方... ...
400㎡的用餐面積，4個特色包廂，24個優雅卡座。一到下班時間就有成批的好吃狗勾肩搭背的趕過來，氛圍比較鬧熱，更適合聚餐哈。
重慶好吃狗獨家福利
憑本文到店，即可享受
滿100送60代金券一張
活動時間：7月7日—7月16日
非辣天下涪陵旗艦店
人均：48元
聯繫電話：023-72808800
營業時間：9:00AM-2:00AM
地址：涪陵澤勝溫泉城後大門廣場(郭昌畢骨科醫院斜對面)
