人生就此一串，日式料理烤串

話說小編還真的非常喜歡吃日式料理，不過小編也超級喜歡去擼串，只是讓小編沒有想到的是竟然有一天會誤打誤撞遇見人生一串的日式烤串，那一霎那就好像是確認過眼神，它就是我要找的美食。

其實在中國可以遇到一家帶着傳統的日式風格和古典情懷元素的日式餐廳，是一件非常幸運的事情。一般而言，日本的料理店吃的都是刺身、壽司，可是可以吃到擼串的，倒是一件新鮮的事兒。

01、烤京蔥雞肉串

其實這烤串既帶着醬汁的鹹味，同時也帶着雞肉原本香甜的味道，並且雞肉和京蔥的味道會巧妙地融合在一起，做到豐厚而不油膩，肉香嫩酥脆，因此人一口下去便會覺得心滿意足，並且在烤熟的最後一道工序上又加上了鮮香的檸檬汁，所以會使得口味更佳的清新酸爽。

02、烤雞皮

小編知道很多人和小編一樣，超級不喜歡吃雞皮，但是小編要告訴大家，雞肉中的膠原蛋白是非常多的可以幫助人養顏美容。至於雞皮經過人烤過之後，就會變得酥脆，同時也會保持雞皮原有的彈性，人吃進嘴巴里就會咯嘣的響，就連從來不吃雞皮的小編，也愛上了烤雞皮。

03、醬烤牛肉

其實醬烤牛肉是小編非常喜歡吃的一道美食，它只需要烤到7分熟便可以了，至於7分熟的牛肉裏面的肉就會略微帶紅，鮮嫩無比。人一口牛肉，一口紅酒就感到非常滿足了，它會讓人口齒留香，欲罷不能。

04、鹽烤五花肉

至於鹽烤五花肉的話，這一道是小編的朋友小凡最喜歡的一道美食，由於五花肉比較肥，所以小編覺得這一道也還不錯，不過要是烤乾一點的話，那五花肉多餘油脂便會被逼出來，因此這也是非常美味的一道美食。