串串店明看便宜實際貴，一個雞翅穿11根籤

10月31日下午，成都市錦江區市場和質量監督管理局鹽市口市場和質量監督管理所的執法人員來到暑襪南街，對這條街上的“魏記麻辣燙”、“趙記串串香”等餐飲店進行現場調查。

調查發現，這些串串類店鋪對外告知消費者一根籤2毛錢，乍一聽非常便宜，也有非常多消費者因此對串串店留下“實惠”、“性價比”的印象。但實際上，一塊火腿腸上插着10根籤，實際售價2元，一根雞翅穿11根籤，實際售價2.2元，連一塊一小口大小的牛肉都插着9根籤，定價1.8元，這些串串實際上一點都不便宜，甚至有知道真相的消費者大呼“太坑了”。

執法人員調查後得出的結論是，“魏記麻辣燙”、“趙記串串香”這兩家店雖然未構成欺詐消費者，但實際上已經侵犯了消費者的知情權。因爲消費者獲得的訊息僅是一根籤2毛，直到菜端上來前，他們都無法獲知每樣葷菜素菜的最終實際價格。

目前，市場和質量監督管理所的工作人員已經對兩家店的經營者進行了約談和行政告誡，並提出了相應的整改要求。話說小編其實也上過串串店的當，結賬時聽到價格一臉懵逼的我，詢問具體價格時才得知店家“聰明”的做法，頓時大呼“受教了”。

串串店的計價侵犯消費者知情權這一做法已經被執法人員定了性，但其實小編更好奇的是，一個小小的雞翅或火腿腸上，居然要穿上十幾根籤那麼多，人工成本一定不便宜吧。一頓串串吃下來往往要耗費上百根竹籤，那麼這些竹籤是一次性的還是循環利用的?如果是一次性的，未免太浪費太不環保了，讓消費者承擔這部分無謂的成本，似乎也並不公平。如果是循環利用的，那麼衛生標準是怎麼樣的，消費者知道後能否接受呢?無論是哪種，小編都認爲串串實在不是一種合理的餐飲方式。