要想雞翅不腥必須要這樣做，可樂雞翅的做法及詳細步驟
說到可樂雞翅，這是大人小孩都比較喜歡的一道菜了，也是讓人印象最深刻的一道菜了。關於可樂雞翅的做法是有很多的，但是不管怎麼做都可以做出簡單好吃的可樂雞翅，那麼今天就讓我們學習雞翅吃起來沒有腥味的可樂雞翅的做法吧。
可樂雞翅
步驟:
1、首先準備好所需的食材。我們需要蔥姜，蔥切成段，姜切成片，準備一罐可樂，還有適量的雞翅，雞翅根據自己家的人口數量來定。這裏有一個小竅門，那就是準備上一些檸檬;
2、在進行製作之前，首先要將雞翅進行醃製，將雞翅放入碗中，加入適量的料酒、蠔油以及檸檬片去腥，檸檬可以擠出一些檸檬汁，然後醃製半個小時左右;
3、鍋中放入適量的油，油溫上來之後就可以放入蔥姜進去，爆香之後就可以將雞翅放入到鍋中，給它煎至兩面焦黃，然後就可以放入可樂進去了;
4、爲了讓可樂雞翅的顏色更好可以放入一些稱生抽進去，如果說不喜歡口味太甜的話，也可以加入少許的鹽來綜合一下甜味，接下來就可以用大火煮開，然後用中小火給它燉的湯汁差不多快沒有的時候，就可以用大火收汁了;
5、收汁之後就可以關掉火，將雞翅盛出，建議大家在收汁的時候不要收的太乾了，最好是留有一些湯汁，這是非常有滋味的;
6、最後切上一些蔥花撒在雞翅上面就可以了。
