竟然比毒藥還毒，菜市場上這種東西不要買

民以食爲天，飲食問題是每個老百姓關注的重點。而每天需要做飯買菜的你可能也肩負着全家人的健康問題，可以說是一口子人的“生殺大權”都掌握在你的手中。你必須經常去了解哪些蔬菜和水果會有什麼問題，哪些肉食產品需要怎麼購買;現在，這邊有一項你可以會經常吃，但卻沒過分注重的食物需要你瞭解一下。

這個東西就是幹辣椒。越來越多的人可能會喜歡在炒菜做飯的時候增加一點辣味。因爲覺得吃一點辣可以促進食慾，讓你更加開胃;而且有時候吃點辣也能夠促進血液循環，排出身體毒素等。

但是其實你可能還沒有真正的去了解幹辣椒這個東西。你覺得幹辣椒比普通辣椒方便，價格便宜，而且更容易存放，存放時間更久;可是幹辣椒卻有時候會添加一些有毒物質進行製作，如果你沒有注意，食用之後可能會引起重大疾病，出現身體不適，甚至出現致癌的可能性!

特別需要注意的是那種顏色尤其鮮豔的幹辣椒，因爲它們可能有加入了硫磺這種物質。硫磺是一種對人體有毒害的化學物質，但對於幹辣椒的製作卻有一定的作用，因爲幹辣椒的產量其實有限，而且也沒有辦法保證所有的幹辣椒質量都那麼好，可以賣的好價格，有的辣椒產量不佳，賣相不好，而黑心商家爲了提高利潤，賺取更多，就會加入這種硫磺來製作幹辣椒。透過硫磺熏製而成的幹辣椒成色會更好，看起來顏色更爲鮮豔，能夠有利於銷售;但是食用卻會傷害人體的腸胃和功能系統。

所以下次去菜市場買菜的你應該注意挑選這種幹辣椒了，注意越是顏色鮮豔或者價格低廉的幹辣椒儘量不要選購，食用量也不會多，應該選擇高質量健康的食品。