薺苧的功效與作用和營養價值
【拼音名】Qí Zhù
【別名】臭蘇、青白蘇（《日華子本草》）。
【來源】爲脣形科植物薺薴的莖、葉。夏、秋採收。
【原形態】一年生草本，高20～50釐米。莖4棱形，上部及花序中軸除節外均無毛，或疏生白長毛。葉對生；葉片卵形、闊卵形或菱狀卵形，長1～3廈米，寬1～2.5釐米，先端尖銳，基部楔形，邊緣具粗鋸齒；葉柄長5～15毫米。總狀花序長3～7釐米，其上的花朵排列不甚緊密，花序中軸節上具白短毛；小花梗長2～3毫米；萼鐘形，5齒裂，被疏毛，長約3毫米，結果時擴大，裂片2脣形，上脣齒寬闊；花冠脣形，長4毫米，白色，上脣短，頂端略凹，下脣3裂；雄蕊4，2退化；花柱着生子房底。小堅果卵圓形，網紋不明顯。花期秋季。
【生境分佈】生長於河邊草地及灌木叢中。分佈江蘇、浙江、福建、山東及東北等地。
【化學成份】全草含精油0.11～0.5％，精油的主要成分爲甲基丁香油酚約佔90％，l-甜沒藥烯約佔4％，α-石竹烯約佔2％。
【性味】《綱目》:辛，溫，無毒。
【歸經】《本草匯言》:入手、足陽明經。
【功能主治】
①《本草拾遺》:除蟻瘻，捼碎敷之。亦主冷氣泄痢；可爲生菜，除胃間酸水。
②《現代實用中藥》:爲驅蟲劑。
【摘錄】《*辭典》
