吃菜的精選

吃菜少吃肉多———腸癌腸癌和便祕有着密切關係，經常便祕的人由於腸內垃圾無法及時排出、長期堆積，就會迫使腸道反覆吸收其中的有害物質，久而久之誘發腸癌。現代人之所以容易出現便祕和膳食不平衡有很大...

減肥光吃菜不吃飯不利健康，下面小編爲你詳細介紹。近年來，許多年輕女士爲追求苗條的身材，一日三餐只吃蔬菜和水果，視米飯、饅頭等主食爲洪水猛獸，因爲她們認爲“吃主食容易發胖”。近20年，我國城鄉居民的主食消費呈明顯下降...

從提高食物的胃腸道消化利用率和保證食品安全、衛生兩方面來考慮，熟吃蔬菜是更健康的選擇。將蔬菜炒熟破壞的只是其所含營養素的很小一部分，還有很多營養素只有透過烹飪才能被人體有效吸收。據科學研究發現，將蔬菜炒熟破...

要想生吃蔬菜，最好選擇那些無公害的綠色蔬菜或有機蔬菜，在無土栽培條件下生產的蔬菜，也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜，包括胡蘿蔔、白蘿蔔、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心等。這些蔬菜中所含的營養素例如維生素C及B...

不少人都很喜歡吃餃子，哪怕不是逢年過節，也要吃上一桌，餃子自然而然包括了韭菜餡。還有一些人本身就很愛吃韭菜，那麼，你是否知道，孕婦能吃韭菜嗎?今天就跟隨小編一起來了解一下相關知識吧!孕婦能吃韭菜嗎孕婦能吃韭菜嗎孕婦...

韭菜雖然一年四季都可食用，但以初春時節品質最佳，晚秋的次之，夏季的最差，因而有“春食則香，夏食則臭”的說法。《本草拾遺》載“在菜中，此物最溫而益人，宜常食之”。春天吃韭菜的好處-吃韭菜有什麼禁忌春天吃韭菜的好處1、增...

衆所周知，多吃蔬菜和水果對人體有良好的健康效果，不但人們能夠補充足夠的維生素和礦物質，還能透過吃蔬菜和水果補充水分。吃蔬菜和水果有什麼好處？想要美容該如何吃蔬菜和水果呢？吃蔬菜和水果有什麼好處？巧吃蔬菜不變老多彩...

新鮮安全這樣挑1.看葉片。選購生菜的時候主要看葉片。青葉生菜纖維素多，吃起來略有點苦；白葉生菜葉片薄，品質細，吃起來比較嫩。2.辨光澤。生菜在有些地方也被叫作“玻璃生菜”，這從側面說明了好生菜的質感。一般來說，越好的...

菠菜是最常見的的蔬菜，菠菜含有豐富的維生素，並且可以預防貧血，那麼你知道吃菠菜需要注意什麼嗎？孕婦可以吃菠菜嗎？不清楚的話就跟我一起來了解一下吧！孕婦可以吃菠菜嗎對孕婦來說，爲了預防菠菜對人體的不利因素，預防結石的形...

據《福布斯》雜誌報道，人們總是能解釋爲什麼自己討厭吃蔬菜。研究人員發現，75%的人日常蔬菜攝入量不足。但怎麼才能讓不喜歡吃蔬菜的你攝入足夠的蔬菜呢?專家提出以下8種簡易之法：將蔬菜做成湯或沙拉番茄醬、一些沙拉調...

蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質，但是如果亂吃蔬菜的話，小心適而其反!1、把綠葉蔬菜長時間地燜煮着吃綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將...

不能生吃的蔬菜有哪些？很多人都喜歡生吃蔬菜，認爲生吃蔬菜可以更好的保留食物的營養。但是，360生活小本站小編了解到，並不是所有的蔬菜都可以生吃，有些蔬菜生吃是不好的，那麼，什麼蔬菜不能生着吃？什麼菜不能伴着吃？以下爲您介...

菜花怎麼做好吃菜花生育習性喜冷涼，屬半耐寒蔬菜，它的耐熱耐寒能力均不如結球甘藍，既不耐高溫乾旱，亦不耐霜凍。生育適溫比較狹窄，栽培上對環境條件要求比較嚴格，這主要是由菜花的植物學特徵決定的。(一)做法指導菜花雖然營...

素菜是健康飲食的重要組成部分，經常食用素菜有利於人體健康。但是很多人卻不喜歡吃素菜，主要是因爲素菜過於清淡、沒有什麼顯著的誘人滋味。那麼，有什麼妙招可以解決這些問題呢？炒素菜的小竅門去味：很多蔬菜有澀味或黴味，比...

菠菜可養血滋陰，對春季裏常因爲肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、糖尿病和貧血等都有較好的治療作用，大家可參考以下簡單的烹煮方法，便可達到祛病的目的：春季吃菠菜的好處-菠菜怎麼吃最有營養1、高血壓、頭痛、目眩、便祕...

可能你已經聽說過有些蔬菜生吃最有營養，但生吃蔬菜也要講究科學吃法。想成爲蔬菜達人？那麼一定要看看以下這些TIPS。將告訴你怎麼吃蔬菜最有營養，下面我們要講幾個小貼士，都是教你怎樣挑着吃蔬菜的。【1】買小的蔬菜很多...

女人懷孕後在飲食方面是需要注意的，那麼孕婦到底可不可以吃韭菜呢?從原則上來說，孕前可以吃的食物，孕後也是可以吃的，而且韭菜的纖維素很高，所以孕婦在孕期吃一些韭菜還可以預防便祕，但是凡事都要講究一個度，如何正確的吃韭...

姜：生薑具有發汗解表、活血通便之功，用生薑9克，加紅糖50克，或白蘿蔔一個切片，煎服可治療外感風寒、腹痛。生薑汁、芋頭搗爛成糊，調和少許麪粉外塗患處，可治跌打損傷、腹痛、關節痛。鮮姜烤熱塗擦凍傷，可起到消腫止癢作用。大...

新鮮蔬菜水果是人類平衡膳食的重要組成部分。蔬菜水果是維生素、礦物質和膳食纖維、植物化學物質的重要來源，水分多,低能量，對保持身體健康，保持腸道正常功能，提高免疫力，降低肥胖、糖尿病、高血壓等慢性疾病風險具有重要...

準備工作：圓白菜兩片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少許、鹽少許。去除圓白菜的硬芯，切成細絲，芹菜切成小段備用。做法：將切好的圓白菜和芹菜放入容器內，淋上攪拌過的米醋即可。專家說法：圓白菜含有豐富的β胡蘿蔔素、...

在很多的酒席上我們都可以看到打包的現象出現，這樣既經濟又省了第二天的做飯的苦惱，還節約了社會資源，何樂而不爲呢？剩菜打包，真的是一舉兩得嗎？權威聲音剩菜打包，總的來說是弊大於利，因爲蔬菜的營養成分隨着時間流失最多，亞硝...

黃花菜是人們喜吃的一種傳統蔬菜。因其花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，食之清香、鮮嫩，爽滑同木耳、草菇，營養價值高，被視作“席上珍品”。那麼，黃花菜怎麼做好吃呢？黃花菜怎麼做好吃？黃花菜的吃法黃花菜的製作技巧1、新鮮黃花菜...

韭菜的營養價值很高，每100克可食用部分含蛋白質2~2.85克，脂肪0.2~0.5克，碳水化合物2.4~6克，纖維素0.6~3.2克。含有豐富的胡蘿蔔素，維生素C及鈣、磷、鐵等多種營養素，是人們嘗春時鮮菜品，有利於孕早期胚胎、胎兒對維生素和礦...

芹菜是家庭中常吃的食物，而且具有降血壓的功效，但是芹菜有抑制睾丸酮的作用，男性多吃芹菜會抑制睾丸酮的生成，從而有殺精作用，會減少精子數量。健康良好、有生育能力的年輕男性連續多日食用芹菜後，精子量會明顯減少甚至無法...

不可否認，多吃素食、蔬菜水果等富含纖維的食物，的確對減肥有幫助。不過，最近醫學界對素食的研究證實，女性經常食素不吃米飯，不但會越吃越胖，而且還可能患病。只吃蔬菜不吃飯越吃越胖蔬菜容易吸附油近年來，吃素的飲食風尚漸爲...