星廚的精選

長沙晚報訊（記者李金）100%進口高品質牛肉、精選110克重整塊雞腿肉、墨西哥風味燒烤辣椒醬……這些高大上的鮮美食材，如今在湖南的麥當勞各大餐廳就可以品嚐得到！翹首以待120天，麥當勞攜西班牙星級大廚RamónFreixa再度迴歸...

在大型情感互動體驗類真人秀《我想見到你》中作爲“首席大廚”的李宏毅，近日用直播的方式與粉絲互動並且大秀一番廚藝。直播開始時，謙虛地稱自己並不經常做飯的李宏毅直接“暴露”了自己的真實技能，不但調味料樣樣精通，就...

廚房如何節能呢？下面士就來爲大家介紹一些廚房節能竅門，供其參考！1.用煤氣或液化石油氣做幾樣飯菜時，最好是一個爐子的幾個爐眼同時使用，這樣既節省燃料，又節約時間。有些大塊的食物，應先切成小塊再下鍋，這樣熟得更快。2.做飯...

燉乾貝四絲材料主料：乾貝200克，瘦豬肉200克，雞肉200克，火腿50克，冬筍150克。調料：鹽5克，大蔥5克，姜5克，味精7克，醬油7克，料酒25克，香油25克，玉米澱粉20克，豬油20克，糖色10克。做法1.將乾貝剝去老筋，放入碗內，加入清水，入鍋燉至熟爛;2.蔥...

廚房清潔劑廚房是一天的開始，但是保證廚房的乾淨是我們一生中的每一天都需要注意的開始。廚房清潔劑不僅能用於廚房的清潔打理，同時還能針對廚房一系列的廚具進行清潔，比如竈臺、檯面、抽油煙機、廚房電器、排風扇、鍋蓋...

廚房裏有很多致癌物質，能使人罹患癌症，已知女性癌症的增多，可能與廚房內的油煙有關。當食油加熱過高（冒煙）可產生有害的致癌物質。尤其是油炸食品時，滿廚房油煙，危害極大。據專家驗證，廚房油煙與炒菜時油的溫度有直接的關係：當...

清蒸澳洲大龍蝦材料：大龍蝦兩隻，醬油、姜、蒜、香油。做法1.將龍蝦洗乾淨，放在籠屜裏蒸半小時出鍋。2.醬汁的調製：將少量姜剁成末、蒜搗成末，加入生抽、幾滴香油。龍蝦大卸八塊，即可蘸食。芝士焗松茸加拿大龍蝦龍蝦的做法大...

如今，市場上鍋的種類越來越多，功能也越來越強大，只有瞭解了鍋的安全使用方法，才能發揮它們的正確作用，否則就會對健康不利。下面就爲大家列舉一些安全的用鍋小技巧：高溫油炸別用不粘鍋不粘鍋的不粘塗層其實是一層薄膜，厚度在...

現代家庭中，各種各樣的廚電不可缺少。各種類型的廚房電器給生活帶來了很大的便利，但是使用過程中如何保養也是一個大的問題。下面，小編就告訴大家幾個關於廚房電器的保養竅門吧。消毒櫃日常保養技巧：儘量每天通電消毒一次...

抹布是咱們家中最常見的東西，幹家務絕對離不開它，擦桌椅板凳，擦竈臺，油煙機，浴室，電器等等，家裏總需要準備很多抹布，最難清理的恐怕就是廚房的抹布了吧？因爲總是和油污打交道，難免搞得很髒很油膩。一般情況下，我們都是用洗潔精反...

致癌物質是來源於自然和人爲環境、在一定條件下能誘發人類和動物癌症的物質。其實生活中的廚房就經常會產生致癌物。廚房的四大致癌死角煙機內油污：據權威機構表明，廚房是家庭衛生最弱的一環，最大問題就是空氣污染；煙機內...

老廚八帶試試吧勾人食慾的涼拌菜老廚八帶材料：八帶2只、薑片.3-5片、醋1勺、鹽少許、小香蔥幾根、水煮筍適量料汁：香醋1勺、蠔油1勺、剁椒12勺、雞精少許、鹽少許、糖少許、香油12勺老廚八帶的做法1、八帶清洗乾淨備用（...

《油膩的浪漫》這部韓劇講述的是明星廚師因爲女友被財閥搶走，自己還被調到邊遠地區，隨後決定在整個飯店對面開中餐館，將所受屈辱全都討回來的故事。不過這部劇的劇本設定並不嚴謹，反而有些放飛自我。種種暗示這部劇結局，賽...

作爲《爸爸去哪兒》第二季的參與嘉賓，黃磊與黃多多這對父女在節目中的表現受到了很多觀衆的喜愛和追捧，尤其是黃磊那一手出色的廚藝，更是爲其贏得了超高的人氣。近日，黃磊以清新的文字推出隨筆集《我的肩膀，她們的翅膀》詳...

風水是我們人民幾千年以來的生活經驗的積累和智慧的結晶，指導人們與自然更加和諧的相處，追求更美好的生活，體現了許多自然哲學的思想。也許現在還有很多人認爲，風水是迷信的東西。其實不然，風水已經可以用科學來解釋了。廚...

廚房是家庭生活的重要場所，廚房是否實用直接影響着家居生活的品質。在以提高家居生活質量爲目的的舊房裝修中，一定不能忽視對廚房的重新改造。廚房的常規裝修，是在對廚房裝修前必須瞭解的基本知識，我們必須慎重的選用廚房...

很多的女人對於自己的不會做飯,有時候感到沮喪,因爲作爲一個女人居然不能夠抓住自己男人的胃,連最起碼的廚藝也沒有.如果作爲一個女人,確實不懂的話,還不去提升一下自己的廚藝,那麼你就該去學學了.你要在學習基礎的廚...

其實在娛樂圈也有很多廚藝非常好的人，比如說黃磊，張亮，謝霆鋒等等，黃磊他的廚藝可以說是非常厲害的，特別是大家看了嚮往的生活之後，大家都覺得黃磊是一個無所不能的人，因爲只要客人能夠點出的菜，黃磊他都會做，而且每道菜都做得...

據香港《文匯報》19日報道，在英國蘭開夏郡，一名男子因家中廚房水龍頭漏水，意外在廚櫃底板下發現一具15釐米長的乾枯骸骨，外形酷似經典科幻電影《異形》中的外星生物。55歲的雷亞是前唱片公司老闆，他居住的石屋於多年前建成...

很多人沒有意識到普通的烹飪習慣也影響食物營養，甚至有損健康。下面爲大家說說廚房烹飪都有哪些誤區？以下是本站整理的廚房烹飪中常見的誤區：1、鍋中食材放得過滿。這樣反而會延緩烹飪速度，讓食材變得軟而黏。如果一道菜...

讓廚房既乾淨又健康的小竅門廚房衛生問題一直都困擾着很多家庭，那麼我們有沒有很好的辦法來預防這些病菌呢?首先就要從我們的廚房做起。很多人平時習慣把碗碟、刀具、砧板等放在櫥櫃裏，也有的把這些用具摞放在一起，這都...

近日，在央視的一檔美食節目中，中國大廚和法國兩兩對抗比賽廚藝。讓人感到有看點的是，中方大廚僅僅憑藉一塊五花肉就氣哭了法國大廚，看了中國大廚烹飪五花肉的技巧，法國大廚也是十分服氣啊!微博欺負人!沒有油無法炒菜?中國...

你喜歡到海底撈火鍋店消費嗎？記者暗訪，發現海底撈後廚老鼠亂竄，衛生問題令人噁心！作爲知名火鍋店，海底撈得到衆多消費者的喜歡！可是，現在北京兩個海底撈門店令消費者失望了，因爲後廚的衛生問題堪憂！爲了消費者的健康着想，爲了企...

就風水而言，廚房具有一些先天的缺陷。因爲，廚房在洗滌和烹調食物的過程中，會用掉大量的水，而水正是財富的象徵，所以不利於財運的蓄積。但是另一方面，廚房又具有壓制兇方煞氣的功能。所以將廚房安置在無關緊要或兇方，反而對居...

廚房是很多家庭婦女進出的地方，屋子收拾的乾淨整潔人的心情就會很舒服，當然廚房也是一樣的，而很多用了久的廚具，會殘留一些污漬，其實這些污漬只要用對了方法，去除他們並不是很難。去除廚房污漬的方法新廚房隨時清潔要讓廚房...