肉丸子的精選

肉丸子是沒有人不愛的，畢竟肉丸子的肉質吃起來是特別鮮美、老少皆宜的，所以也就成爲了年夜飯菜譜中必不可少的一道菜。那麼今天就讓我們學習一下這道肉丸子的做法，因爲烹飪方式是用蒸的方式，所以說做出來是更加的誘人，吃起...

家常丸子主料豬肉餡500g。輔料白糖、鹽、大蔥、五香粉、雞蛋1個、麪粉、澱粉、午餐肉調味料、薑蓉。做法1、豬肉餡加適量水攪勻，再加五香粉和一勺薑蓉。肉丸子的做法2、把大蔥切碎末，放到肉餡裏，攪拌。3、加一勺鹽和適量...

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1幹炸肉丸子材料：豬肉(腿)350克、荸薺2個、雞蛋2個、姜1塊、蝦米適量、食鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、花椒粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、蝦油2湯匙做法：1、前腿肉去皮，肥瘦肉分開切小粒，混合略剁，放大盆，加入鹽、生抽、蠔油...

做肉丸子如果想要解決不會散的做法好象是太簡單了，多加澱粉或麪粉攪拌均勻，200%不會散，但結果是做了一份難以入口的死麪疙瘩，就象是地攤上加工的廉價肉丸，麪粉加得比肉還多，價格便宜，吃起來索然無味。以下做法分享給朋友們，肉...

肉丸，我們北方最爲常見，尤其是在過年過節的時候，小的時候每天都盼着過年，因爲過年不僅可以穿新衣服，還可以吃出到平時不經常吃的東西，肉丸也是我們老家過年必吃的食物，也象徵着團圓。肉丸有很多種，比如牛肉丸、魚丸、蝦丸、豬...

一、豬肉氽丸子;選肥三瘦七的鮮豬肉洗淨去筋剁成肉末加鹽，醬油，順一個方向攪動，攪勻上勁後，加水澱粉，分兩次加水)，再攪上勁加入蔥姜沫香油攪勻，成丸子料。清水燒沸離火再將丸子料製成丸子入水，上火燒沸改微火煮熟加配料調料出...

我們在吃火鍋的時候一定要吃的就是各種Q彈飽滿的丸子，魚丸、牛肉丸的香氣口感十足，成爲不可缺少的火鍋料。但是外面購買的丸子餡料多以麪粉爲主，有的材料也不夠新鮮，叫人不能放心。所以還是自己家裏做的最令人放心，三款肉...

早上蒸的兩個蜜薯和一個小南瓜，對於這種原生態的食物，孩子們總是意思意思吃兩口，剩下的再端上桌更沒人待見了。秉着營養全面和不浪費原則，換個造型改個口味。變成外焦裏嫩的烤丸子，果然一上桌就很受歡迎。兩個寶貝一邊吃着...

牛肉丸子湯原料：牛腿肉25克，雞蛋50克，蔥頭100克，胡蘿蔔100克，土豆100克，豌豆20克，雞油50克，精鹽適量，胡椒粉1克，味精3克，雞清湯800克，香葉少許，幹辣椒少許，香桃適量，酸奶油5克。牛肉丸子湯做法牛肉丸子湯的做法1、牛肉洗淨切民塊。蔥...

大家應該都吃過肉丸子吧，肉丸子也是很多人都愛吃的，特別是在過年的時候，很多的地方都會吃到肉丸子，可是對於肉圓子的做法大家都瞭解嗎?今天我們就給大家介紹一些肉丸子的做法豬肉丸子材料主料：豬絞肉300公克，薑末10公克，蔥末...

正宗四喜丸子做法一原料肉餡,雞蛋一個,澱粉100克,鹽15克,醬油10,味精2,蔥10,姜10,油500克。製作方法1在肉餡中加雞蛋、蔥末、姜、精鹽、澱粉,醬油攪上勁，做成四個大丸子;2下油至四成熱(約88℃)時，把肉九子下鍋，煎至兩面...

牛肉丸子湯是我們在家裏常做的一道美食，牛肉丸子湯有很多不爲人知的做法，本文就爲大家介紹有關牛肉丸子湯的做法，喜歡吃牛肉丸子湯的朋友不妨繼續閱讀吧！1、牛肉丸子湯的做法（1）牛肉丸子湯的做法①材料香油＋蔥＋姜＋雙孢菇＋牛肉＋香...

炸牛肉丸子的做法雖然比較複雜，但是卻是不可多得的美食，因此就算是做法複雜了一些，卻依然是很多朋友的最愛，尤其是對於久病初愈的人，吃這款美食可以對於身體進行一定的調理，具有很好的滋補效果。炸牛肉丸子材料牛肉適量、蘇...

紅網長沙6月26日訊（記者周凌如實習生劉永強）株洲市民陳鼕鼕沒想到，她去參加婚宴，卻被一顆肉丸裏的硬骨頭崩壞了牙齒。種植一顆牙齒需1.5萬元到1.8萬元，酒店方卻只肯賠償3千元。多次協商無果，陳鼕鼕將酒店訴至法院。6月25日，...

健康功效豬肉：補腎、滋陰、益氣米飯：活血化瘀青蘿蔔：消食積、化痰、清熱炸肉丸子的做法食材用料豬肉1斤相剋食物米飯1湯匙相剋食物青蘿蔔6片相剋食物麪粉3兩蔥半顆相剋食物姜兩片相剋食物鹽一小勺小蘇打一小勺花椒麪一小...

 西紅柿做爲晚餐也是不錯的選擇，可以做出各種美食，今天小編做了西紅柿肉丸湯，湯汁酸甜爽口，肉丸鮮嫩好吃，這道菜你也值得一試。【營養開胃晚餐西紅柿肉丸湯】主料：瘦肉300g、西紅柿兩個、輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、姜適...

要選用新鮮的牛腿包肉作料，去除筋後切成塊，放在砧板上，用特製的方形錘刀兩把(重量3公斤左右)，用力把牛腿肉槌成肉漿，加入少量雪粉(食用鹼)、精鹽、上等魚露和味精，繼續再槌15分鐘，隨後用大鉢(大盆子)盛裝，加入方魚末、白肉粒...

在這個新春佳節的餐桌上，四喜丸子是必不可少的一道大菜，其中包含的吉祥、團圓寓意早已遠遠勝於丸子本身的味道。以至於讓人們忽略了四喜丸子原有的細膩與稚嫩，要知道箇中的滋味卻是無菜能及的。四喜丸子是魯菜經典名菜，由...

糖醋丸子是一道色香味俱全的特色傳統名菜，屬於魯菜系。此菜做法雖然簡單，可也是需要用心。所有材料洗淨，青椒、紅椒切菱形片狀、鳳梨片切成4小塊，蔥切段、蒜頭拍碎備用。將揚丸放入油鍋中油炸片刻再撈起瀝乾油份，鍋中留少...

想必大家去年的時候都看過趙薇和黃曉明兩個人蔘加的一檔綜藝節目中餐廳吧，中餐廳就把泰國的這個小島給帶火了，很多人都會去中餐廳錄製的這個現場拍照，中餐廳的第二期，趙薇又和蘇有朋王俊凱舒淇一起去法國開了一家中餐廳，雖...

很多人都愛吃丸子圓嘟嘟的丸子看着可愛吃起來也非常香有木有。但是經常吃的話呢!又擔心外面買的丸子含有添加劑那今天我們不如自己動手來做吧!好吃又營養，最重要是安心健康哦~下面介紹5款不用油炸的丸子做法01香蔥蒸肉...

麪條是每個家庭的主食之一，炒麪、拌麪、炸醬麪、湯麪都是麪條君們的大愛。其中最簡單的麪條做法也最歡迎的，那就是懶人面條。什麼是懶人面條？就是分分鐘鍾可以吃到嘴的麪條。不但味道好，而且特簡單好做。今天就推薦一款懶...

相信所有的小仙女們在出門上班或者逛街的時候都會在穿衣鏡前看今天的妝怎麼樣，有沒有什麼不合適的穿搭，讓小編最頭疼的就是今天髮型又不搭，但是重新弄一個又來不及，只能頂着一團炸毛去上班，最近我發現了丸子頭真是一個很友...

健康功效豬肉：補腎、滋陰、益氣米飯：活血化瘀青蘿蔔：消食積、化痰、清熱炸肉丸子的做法食材用料豬肉1斤相剋食物米飯1湯匙相剋食物青蘿蔔6片相剋食物麪粉3兩蔥半顆相剋食物姜兩片相剋食物鹽一小勺小蘇打一小勺花椒麪一小...