魚膠的藥用價值的精選

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魚膠的功效與作用和營養價值

魚膠的功效與作用和營養價值

2021-04-22
魚膠的保健功效魚膠又稱魚肚,它不是魚的胃,而是某些魚類的鰾(魚類在水中調節升浮的器官)經脫水乾制而成,因其富含膠質,故稱爲魚膠、花膠或魚旋膠,別名爲魚白、魚浮、魚泡及魚卜。有分析數據顯示,魚膠內蛋白質含量達84.2%,脂肪...