魚香槓上花
【魚香槓上花】家宴上的五星級涼菜年夜飯是展示一個家庭主婦好手藝的絕好時機，咱們有啥好東西也就別藏着掖着了。滿滿的一桌飯菜在親朋好友們的讚美聲中擺上時一切都值了。這道菜的菜名火哥在此不用多說，只要你熟悉麻醬...
糖醋黃花魚的營養價值，糖醋黃花魚的做法
糖醋黃魚的做法步驟1.準備的料。2.黃魚洗淨在魚背上劃上幾刀。3.加料酒，雞精，薑片，鹽醃製半小時。4.熱鍋冷油，煸香薑片。5.把魚擦乾水分。6.煎到兩面金黃色，加老抽，料酒，白糖，鹽，醋，一點水。也可以提前調好糖醋汁倒進。7.中火燒...
椒鹽和蔥香花捲做法超級簡單，花捲的做法大全
花捲在北方可以說是最常見的主食了，做法其實和饅頭差不多，但是和饅頭略有不同的就是它的形狀，還有就是口味是帶有鹹味。可能許多人覺得在做麪食的時候會比較麻煩，但其實我們自己在家就可以去做，雖然說在技術上面是存在要求...
魚香茄子簡單好吃的做法步驟，家常魚香茄子詳細做法介紹
魚香茄子是川菜菜系的代表菜之一，爲什麼叫魚香茄子而不見魚肉呢?很多人會有這樣的誤解，其實魚香茄子和魚沒有半毛錢的關係，只是川菜製作工藝的一種味道調製方法。一般來說用是用紅泡椒、姜、蒜、蔥、糖、香醋、料酒、鹽...
營養美味的小黃花魚最全的烹調方法，小黃花魚的做法
小黃魚又名小黃花魚，其含有豐富的蛋白質、糖、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硒和維生素A等人體所需的多種營養成分，食用價值高，而且無論從中國傳統醫學還是現代醫學研究中，都發現小黃魚還具有相當高的藥用價值，例如：魚鰾...
沒有魚的魚香茄子的做法
魚香茄子的準備材料：茄子，豬肉餡，四川豆瓣醬適量，蒜少量，姜少量，紹酒適量，醬油適量，白糖適量，鹽適量，香蔥少量，醋適量，魚香茄子的做法魚香茄子的製作過程：1.茄子洗淨切成4釐米長的段，爲了節約時間可以提前用鹽抓一下讓茄子變軟。2....
這種做法你一定會喜歡的，大黃花魚的做法
食材明細黃花魚兩條、蘆筍四根、蔥兩根、姜一塊、蒜五瓣、八角一個、五香粉一點五茶匙、鹽一點五茶匙、生抽兩湯匙、料酒兩湯匙、白糖半茶匙大黃花魚的做法五香黃花魚的做法步驟1、準備原料。2、黃花魚收拾乾淨，身上切...
三種做法回味無窮，魚香肉絲的做法
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香菇幹魷魚粥的營養價值，香菇幹魷魚粥的做法
做這道菜，主要的是香豆腐粒，這是一種土特產，每次株洲的時候放一點進去，可以給粥加上一種非常獨特的風味，非常的好吃，這也算是一個特色吧！一起來學習一下吧！【烹飪材料】：香豆腐粒、幹魷魚、香菇、香芹、冬菜、姜、胡椒粉、精鹽...
黃花魚的營養價值有哪些，黃花魚的做法大全
黃花魚的做法1、家常熬黃花魚的做法：主料：大黃魚400克輔料：豬肉(肥瘦)50克調料：鹽3克醬油25克香菜15克大蔥3克姜1克大蒜2克豬油(煉製)75克家常熬黃花魚的做法步驟如下：1、將魚剖腹，挖去內臟洗淨，剞成柳葉花刀;2、香菜切成3釐...
這樣炸又香又脆，炸魚的做法
做法一材料魚塊一斤，米粉，姜，蔥，蒜，鹽，醬油，料酒，雞精，八角，桂皮。做法1.去買一條不大不小的新鮮魚，回家之後先將魚去頭，然後洗乾淨之後切成一小塊一小塊的。炸魚2.用佐料醃上一、兩小時均勻裹上米粉。3.下到七成熱油鍋中炸成兩面...
揭清蒸黃花魚的營養價值，清蒸黃花魚的做法
清蒸黃花魚的做法一食材主料：黃花魚350g輔料：油，鹽，剁椒，蔥，姜，蒸魚醬油做法：步驟1.將黃花魚洗淨抹上鹽醃製一會兒;薑切片，蔥一部分切段，一部分切蔥花。步驟2.盤子下面鋪上薑片和蔥段，將醃製好的魚放上，上面再放上幾片姜。步驟3....
三種超簡單的做法，香港魚蛋粉的做法
【導讀】香港魚蛋粉的做法有哪些?香港也是一個美食之城，有很多讓人流口水的小吃哦。那麼，香港魚蛋粉的做法有哪些，怎麼在家做出美味?一起和6681小編來學習香港魚蛋粉的做法吧!香港魚蛋粉的做法做法一材料：魚蛋適量、土豆...
這樣炸又香又脆，炸魚的做法
做法一材料魚塊一斤，米粉，姜，蔥，蒜，鹽，醬油，料酒，雞精，八角，桂皮。做法1.去買一條不大不小的新鮮魚，回家之後先將魚去頭，然後洗乾淨之後切成一小塊一小塊的。炸魚2.用佐料醃上一、兩小時均勻裹上米粉。3.下到七成熱油鍋中炸成兩面...
這樣做色香味俱全，松鼠桂魚的做法
松鼠桂魚的做法食材主料：鱖魚1條;輔料：冬筍1個、香菇2、朵豌豆(煮)20克、蝦仁50克;調料：色拉油適量、食鹽1茶匙、蒜5克、料酒1湯匙、香醋1湯匙、澱粉10克、亨氏番茄醬15克、高湯適量、白糖適量、豬油(板油)適量、芝麻油1...
推薦3款魚香茄子的家常做法，魚香茄子怎麼做
魚香茄子是四川省傳統的漢族名菜。屬於川菜中比較具有代表性的魚香味型的名菜，與魚香豬肝、魚香肉絲和魚香三絲等菜齊名，深受歡迎。魚香茄子的主料爲茄子，配以多種輔料加工燒製而成。由於將茄子切成長條狀或者將其表面切...
做好魚香肉絲醃製和調製醬料有竅門，魚香肉絲的正宗做法
提到魚香肉絲，那是許多小夥伴不得不愛的一種美食了，鹹中帶甜、甜中帶辣、辣中又有一點點醋的香氣，可以說是所有菜品當中味道最爲齊全的一種了。而且，最重要的一點是，它超級下飯!配着它多少碗米飯都不夠吃。當然，根據個人的...
麻辣鮮香的做法，重慶冷鍋魚的正宗做法
【導讀】重慶冷鍋魚的正宗做法有哪些?川菜是一大代表菜系，川菜的辣真的讓人流口水哦。那麼，重慶冷鍋魚的正宗做法有哪些，怎麼做出麻辣鮮香的口感呢?一起和6681小編來看看重慶冷鍋魚的正宗做法的介紹吧!重慶冷鍋魚的正宗...
魚香肉絲的家常做法，魚香肉絲怎麼做好吃
魚香肉絲是一種將豬肉的裏脊絲肉經過炒出來所結合的，其有着很鮮美的味道，現在已經流傳至各地，在餐館都是常見的，但是很多人都喜歡在家裏自己製作，因爲也不是人人都會的，所以總會有一些是不會做的，那麼魚香肉絲怎麼做纔好吃呢...
品嚐桂花的香甜，桂花糖的做法
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桂花魚的家常做，桂花魚的做法大全
桂花魚的做法是多種多樣的，一般來說並不會太複雜，可以直接清蒸，又或者煮湯食用等，味道和營養都是很不錯的。下面就給大家詳細介紹一下桂花魚的做法，供大家學習和參考。桂花魚，鮨科鱖屬。體較高而側扁，背部隆起。口大，下頜明顯...
大廚的竅門原來是魚香醬汁，魚香肉絲的家常簡單做法
魚香肉絲是下飯神器，蓋澆飯蓋澆面都非常受歡迎。味道鮮辣有多種食材營養道搭配在一起，賣相也十分好看。它只所以叫魚香並不是裏面放了油，而是因爲它用了燒魚用的蔥姜配料，在口感上更加豐富。做出魚香肉絲只需要五個步驟，一...
桂花魚的做法指導你做出肉質鮮嫩的桂花魚
水果汁松鼠桂魚材料：鮭魚，蝦仁，橙汁，西瓜汁，西柚汁，草莓汁，番茄汁，檸檬汁。桂花魚的做法做法1、將魚片成菊花狀，沾水澱粉和幹澱粉。2、下鍋炸，裝盤。3、做汁：橙汁、西瓜汁、西柚汁、草莓汁、番茄汁、檸檬汁加蜂蜜熬半個小時。4、...
三種做法回味無窮，魚香肉絲的做法
魚香肉絲的做法做法一食材：萵筍、豬肉、食鹽、澱粉、幹辣椒、花椒、蔥、白糖、醋、花椒粉、豆瓣醬、老抽。製作：1、萵筍去皮切絲;2、放入食鹽醃製出水分;3、豬肉切絲，放少許澱粉拌勻;4、花椒粒、幹辣椒切段;5、醃製好的...
魚香肉絲的來歷，魚香肉絲的做法有哪些
魚香肉絲的做法有哪些?魚香肉絲怎麼做好吃呢?正宗的魚香肉絲包含鹹、酸、甜、辣、香、鮮和濃郁的蔥、姜、蒜味的特色，通常由肥三瘦七肉絲、泡辣椒末等材料做成。魚香肉絲的做法步驟1.準備材料2.裏脊肉切粗絲，加入適量鹽...