鴨腳蓼的功效與作用和營養價值
【拼音名】YāJiǎoLiǎo【別名】鴨爪風、水桐油、水木瓜、鵝掌風、蜀葵蓼、掌葉蓼【來源】藥材基源：爲蓼科植物鴨腳蓼的全草。拉丁植物動物礦物名：PolygonumpseudopelmatumHoo採收和儲藏：夏季採收全草，扎把曬乾或鮮用。...
鴨腳茶的功效與作用和營養價值
【拼音名】YāJiǎoChá【別名】高腳落山箕、山落茄、雨傘子、九節蘭【來源】藥材基源：爲野牡丹科植物中華野海棠的全株或葉。拉丁植物動物礦物名：Brediasinensis(Diels)[TashiroeasinensisDiels]採收和儲藏：夏、秋季採...
掌葉蓼的功效與作用和營養價值
【拼音名】ZhǎnɡYèLiǎo【別名】屈草、豬草、大辣蓼、九龍天子【來源】藥材基源：爲蓼科植物掌葉蓼的全草。拉丁植物動物礦物名：PolygonumpalmatumDunn採收和儲藏：夏季採收全草，切段曬乾或鮮用。【原形態】一年生草本，高...
鴨腳蓼的功效與作用及藥用價值
...
山蓼的功效與作用和營養價值
【拼音名】ShānLiǎo【別名】酸漿菜、腎葉山蓼【來源】蓼科山蓼Oxyriadigyna（L.）Hill，以全草入藥。【生境分佈】西南、西北等地區。【性味】酸，涼。【功能主治】清熱利溼。主治肝氣不舒，肝炎，壞血病。【用法用量】3～4錢。【...
鹹鴨蛋的功效與作用，鹹鴨蛋的營養價值
鹹鴨蛋是指以新鮮鴨蛋爲主要原料經過醃製而成的再製蛋，營養豐富，富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等，易被人體吸收，鹹味適中，老少皆宜。蛋殼呈青色，外觀圓潤光滑，又叫“青蛋”。鹹...
鴨血的食療功效，鴨血的營養價值
鴨血也稱“液體肉”，通常被製成血豆腐，是最理想的補血佳品之一。鴨血的營養價值-鴨血的食療功效鴨血的營養價值鴨血富含鐵，且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用。多吃些帶有鴨血的菜餚，可以防治缺鐵性貧血，並能有效...
鴨蛋的食療作用，鴨蛋的營養價值
鴨蛋營養豐富，可與雞蛋媲美，鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。吃起來較雞蛋油潤，而且鴨蛋一般都產在比較髒的地方，所以可能引致有害細菌。但若烹煮15分鐘或用於烘...
香蓼的功效與作用和營養價值
【拼音名】XiānɡLiǎo【別名】水毛蓼、紅杆蓼【來源】藥材基源：爲蓼科植物粘毛蓼的莖葉。拉丁植物動物礦物名：PolygonumviscosumBuch．-Ham.Ex採收和儲藏：花期採收地上部分，紮成束，晾乾。【原形態】一年生草本，高50-120cm。...
白辣蓼的功效與作用和營養價值
【拼音名】BáiLàLiǎo【別名】蓼子草、馬蓼、假長尾葉蓼、假長尾蓼、山蓼【來源】藥材基源：爲蓼科植物長鬃蓼的全草。拉丁植物動物礦物名：PolygonumlongisetumDeBruyn［pitosumisetum(DeBruyn)Sieward；eiMiq.］採收和儲藏：...
稀花蓼的功效與作用和營養價值
【拼音名】XīHuāLiǎo【別名】白迴歸、連牙刺【來源】藥材基源：爲蓼科植物稀花蓼的全草。拉丁植物動物礦物名：PolygonumdissitflorumHemsl.採收和儲藏：花期採收全草，鮮用或晾乾。【原形態】一年生草本，高70-100cm。莖直...
蓼螺的功效與作用和營養價值
【拼音名】LiǎoLuó【來源】藥材基源：爲骨螺科動物蠣敵荔枝螺及疣荔枝螺的殼。拉丁植物動物礦物名：uragradataJonas[Thaistrigona(Reeve)]uraclavigeraKuster[ThaisclavigeraKiuster]採收和儲藏：退潮後，於沙灘捕捉，捕得後...
鴨腳黃邊的功效與作用和營養價值
【拼音名】YāJiǎoHuánɡBiān【別名】水黃邊、五角連【來源】藥材基源：爲毛茛科植物裂葉星果草的根及根莖。拉丁植物動物礦物名：Asteropyrumcavaleriei(Vant.)Hutch.[IsopyrumcavalerieiVant.]採收和儲藏：定植3-4年後...
小毛蓼的功效與作用和營養價值
【拼音名】XiǎoMáoLiǎo【別名】小蓼子草、紅蓼子草、小紅蓼子草、細刺毛蓼【來源】蓼科小毛蓼PolygonumbarbarumL.var.gracile（Dans.）Steward，以全草入藥。【生境分佈】四川。【性味】微辛，溫。【功能主治】散寒活血。...
野辣蓼的功效與作用和營養價值
【拼音名】YěLàLiǎo【別名】小紅人、野辣子蓼【來源】蓼科野辣蓼PolygonumchinenseL.var.hispidumHook.f.，以塊根入藥。【生境分佈】雲南。【性味】酸，平。【功能主治】通經活血，止瀉痢。主治腸炎，痢疾，月經不調，血崩，產...
關於鴨舌的營養價值和做法
鴨舌作爲菜餚，不僅味道鮮嫩香醇，而且鴨舌的營養價值也能夠得到充分地體現。鴨舌具有養胃、滋陰、補血、生津等功效、是治療諸虛百損之良藥。鴨舌是鴨科動物家鴨的舌器官。是鴨中珍品，從食療補品角度上看，鴨舌的營養價值是...
革葉蓼的功效與作用和營養價值
【拼音名】GéYèLiǎo【來源】蓼科革葉蓼PolygonumcoriaceumSam.，以根狀莖入藥。【生境分佈】雲南、西藏。【性味】苦，寒。有毒。【功能主治】清熱解毒。主治急性細菌性痢疾，口腔炎，牙齦炎，癰腫，痔瘡，火傷等。【用法用量】1...
鴨腳羅傘的功效與作用和營養價值
【拼音名】YāJiǎoLuóSǎn【別名】空殼桐、有勒鴨腳、刺鴨腳木、七加皮、掌葉木【來源】藥材基源：爲五加科植物羅傘的根、樹皮或葉。拉丁植物動物礦物名：Brassaiopsisglomerulata(Bl.)Regel[Ar-aliaglomerulataBl.]採...
倒根蓼的功效與作用和營養價值
【拼音名】DǎoGēnLiǎo【別名】白山拳參、重樓、草河車、倒根草【來源】藥材基源：爲蓼科植物倒根蓼的根莖。拉丁植物動物礦物名：tenseKom.採收和儲藏：夏季採挖根莖，除去莖葉及鬚根，洗淨，曬乾。【原形態】多年生草本，高10-4...
翅柄蓼的功效與作用和營養價值
【拼音名】ChìBǐnɡLiǎo【來源】藥材基源：爲蓼科植物滇拳參的全草。拉丁植物動物礦物名：PolygonumsinomontanumSam.［ortaL.］採收和儲藏：夏、秋季間採收，晾乾。【原形態】多年生草本，高30-50cm。根莖粗壯，橫走，紫褐色；莖直立，...
卷莖蓼的功效與作用和營養價值
【拼音名】JuǎnJīnɡLiǎo【別名】烙鐵頭、蕎麥葛【來源】藥材基源：爲蓼科植物卷莖蓼的全草。拉丁植物動物礦物名：olygonumconvolvulusL.採收和儲藏：夏、秋季採收，洗淨，曬乾。【原形態】一年生草本，長20-100cm。莖纏繞，細...
桃葉蓼的功效與作用和營養價值
【來源】蓼科桃葉蓼PolygonumpersicariaL.，以全草入藥。【生境分佈】西藏。【性味】辛，溫。【功能主治】發汗除溼，消食止瀉。【用法用量】2～4錢。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
箭葉蓼的功效與作用和營養價值
【拼音名】JiànYèLiǎo【別名】倒刺林、蕎麥刺、長野蕎麥草、雀翹【來源】蓼科蓼屬植物箭葉蓼PolygonumsieboldiiMeisn.，以全草入藥。夏秋採收，曬乾。【性味】酸、澀，平。【功能主治】祛風除溼，清熱解毒。用於風溼關節...
白山蓼的功效與作用和營養價值
【拼音名】BáiShānLiǎo【來源】藥材基源：爲蓼科植物白山蓼的全草。拉丁植物動物礦物名：PolygonumlaxmanniLepech.採收和儲藏：夏季採收，晾乾。【原形態】多年生草本。莖直立，成之字狀，由基部強烈地開展分枝，稀少分枝，多少具...