食物中毒的精選

夏天是充滿活力的季節，也是能吃上冰爽大西瓜的季節，但是食物在這個季節也是很容易腐爛變質。所以，要想吃的健康吃的放心，除了要進行合理的飲食，也是需要做好食品保鮮的，在這方面你有必要了解一下~1、食品要密封儲存建議食物...

新華社南昌9月7日電（記者沈洋）南昌市3家幼兒園疑似發生食物中毒後相關部門立即啓動應急預案進行處置。記者從南昌市政府獲悉，初步判斷事件原因爲食用了問題食品所致，涉事食品店證照不全，4名相關責任人被警方控制。9月5日晚...

食物中毒關係到人民健康、社會穩定。經濟發展，如今仍舊是我國食品安全的重要問題之一。那麼，食物中毒了怎麼辦?在家食物中毒該如何處理?食物中毒後會出現怎樣的症狀?生活中哪些毒食材比較常見?接下來，大家就和小編一起來...

現在很多人很喜歡吃蔬菜，認爲蔬菜是養生養身的食品。也確實，蔬菜作爲天然的食物，對我們的身體有着很大的好處。現在在素食的飲食上，越來越被很多人關注和重視。在素食的吃法上面也越來越多樣化。不過雖然素食蔬菜對人的身...

食物中毒包括細菌性食物中毒（如大腸桿菌食物中毒），化學性食物中毒（如農藥中毒），動植物性食物中毒（如木薯、扁豆中毒），真菌性食物中毒（毒蘑菇中毒）。食物中毒來勢兇猛，時間集中，無傳染性，夏秋季多發。羣體食物中毒的表現是，在短時間內...

現代醫學和營養學經研究確認了食物纖維可與傳統的六大營養素並列稱爲“第七營養素”。傳統富含纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。富含食物纖維的食品雖然有上述種種好處，但...

有毒的蔬菜1、無根豆芽有的豆芽（特別是黃豆芽）在生產時施用了除草劑，使生長出來的豆芽粗壯而無根。除草劑中含有致癌等物質，而無根豆芽中就吸收了這種毒物。因此，這種無根豆芽不宜食用。2、久存的老南瓜含糖量高，並且由於儲...

食物中毒症狀有哪些雖然食物中毒的原因不同，症狀各異，但一般都具有如下流行病學和臨牀特徵：①潛伏期短，一般由幾分鐘到幾小時，食入"有毒食物"後於短時間內幾乎同時出現一批病人，來勢兇猛，很快形成高峯，呈爆發流行;②病人臨...

食物中毒怎麼辦？日常生活中難免有時候會吃壞肚子。食用了被有毒有害物質污染的食品，或者食用了含有毒有害物質的食品後出現的急性、亞急性疾病也是比較常見的。所以，學會一些急救措施是很重要的。食物中毒者最常見的症狀...

食物中毒症狀食物中毒可以分爲以下四類，即：1.化學性食物中毒，2.細菌性食物中毒，3.黴菌毒素與黴變食品中毒，4.有毒動植物中。食物中毒者最常見的症狀是劇烈的嘔吐、腹瀉，同時伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會因上吐下瀉而出...

現在人們餐桌上的食物越來越多，如果食物不潔或者搭配不當的話，是很容易出現食物中毒現象的。一旦出現了食物中毒的症狀，最主要的是解除毒素並讓毒素順利的排出去。那麼食物中毒後吃什麼好呢，食物中毒後的飲食要注意什麼？下...

中新網8月16日電據香港《大公報》消息，兩個香港旅行團遊廣東惠東期間，進食酒店自助餐後懷疑食物中毒，24人送往當地醫院醫治。其中3人情況較嚴重，當地政府啓動緊急預案，全部團友已於前晚(14日)近午夜回港，送到北區醫院接受進...

1、選擇正規市場購買蔬菜水果。清洗果蔬前，最好先浸泡20~30分鐘，再仔細清洗。2、剩飯剩菜要及時冷藏，不可在常溫下儲存，以免給病菌的生長繁殖創造條件。3、冰箱等冷藏設備要定期清潔，冷凍的食品如果超過三個月最好不要食用...

健康飲食小常識，多吃蔬菜對身體好處多多，然而吃“錯”了菜對身體的損傷也是非常可怕的。如下七種蔬菜就含有劇毒，千萬別吃！別吃七種有毒蔬菜1、無根豆芽有的豆芽（特別是黃豆芽）在生產時施用了除草劑，使生長出來的豆芽粗壯而...

在日常生活中是有很多的飲食衛生和食品安全需要我們自己注意的，有很多的食品在我們吃下肚前或許不覺得有什麼。可就是因爲你這一時的大意就有可能照成食物中毒，給你的身體帶來很大的影響。千萬不要病從口入。那麼我們來...

衆所周知，食物中毒的發病，一般都是比較兇險的，呈爆發性狀態。那麼，要是在家食物中毒了怎麼辦?食物中毒都有什麼症狀?如何判斷自己是否食物中毒?接下來，大家就和小編一起來看看吧。食物中毒食物中毒，指的是食用了不利於人體...

引起食物中毒的常見原因以及解食物中毒祕方引起食物中毒的常見原因生熟交叉污染;食品貯存不當，導致腐敗變質;從業人員帶菌污染食品;經長時間貯存的食品食用前未徹底加熱;進食未經加熱處理的生食品;食品中含有天然有毒...

俗話說禍從口出，病從口入。不健康的飲食會對人的健康產生很大的影響，尤其是飲食不當引起的食物中毒，如果處理不當會危及生命。食物中毒是指患者攝入的食物，或含有毒素的食物中的細菌或細菌毒素引起的急性中毒性疾病。根據...

夏季是食物中毒的高發季節，因此要格外注意廚房衛生。據有關部門檢驗，生、熟食物混用的砧板上，每平方釐米有葡萄球菌200多萬個，大腸桿菌400多萬個，還有其他細菌。生、熟食物交叉污染是發生食物中毒的主要原因之一。對策：家裏...

很多腸胃不好的人吃壞東西就會引起腹瀉，吃壞東西也可能是食物搭配的錯誤而不被大家所熟知。比如，葡萄不能與牛奶搭配，吃了黃瓜不能吃花生等等，現在小編就把這些錯誤的搭配列舉出來，以免引起腹瀉。1、葡萄+牛奶葡萄和牛奶不...

據日本《讀賣新聞》6月30日報道，29日，日本富山縣一家餐飲店發生了一起食物中毒事件。18名30~80歲的顧客食用比目魚生魚片後出現食物中毒的症狀。據報道，患者體內被檢查出寄生蟲。當日，富山縣根據食品衛生法，處罰該店停止營...

食物中毒的症狀臨牀上雖然食物中毒的原因不同，症狀各異，但是一般都具有以下流行學和臨牀特徵：1、潛伏期短，一般由幾分鐘到幾小時，食入“有毒食物”後於短時間內幾乎同時出現一批病人，來勢兇猛，很快形成高峯，呈爆發流行。2、病...

因爲很多的飲食問題我們的身體出現了多種的疾病，在飲食中我們需要注意很多的安全小知識這樣才能吸收大量的營養而不會出現其他身體方面的疾病問題。最容易被農藥污染的蔬菜大多數葉類蔬菜都會較常使用農藥，如白菜、油菜...

牛奶和豆漿，似乎是兩個“冤家”，到底是牛奶好還是豆漿好，業界一直未有定論。很多家庭會經常自制豆漿，有時候還會加一些花生什麼的。豆漿機非常方便，很多人認爲自制豆漿挺方便的，營養有保證，還不用擔心安全問題。喝假沸豆漿會...

隨着春季氣候的變暖，細菌滋生繁殖，食物中毒事件時有發生，給人們的健康和生命造成了很大危害。因此，注意春季飲食、提防食物中毒，就需要了解春季日常膳食中哪些食品易引發食物中毒。春季如何預防食物中毒？春季應預防哪些食物...