胡蘿蔔素的精選

南瓜常見，好吃，營養不錯，口感也很好，在醫生專家的眼裏，這對於中老年的保健是很好的食材，因爲它對於中老年人的常見病有很好的保健預防的作用。特別是防癌和降血壓，南瓜都能起到很好的作用。同樣含有豐富的胡蘿蔔素。營養速查...

正所謂身體五部位，“心肝脾肺腎”，可見肝在人體中的重要部位，然而，生活中的不起眼的小事往往會在不經意間損傷我們的肝臟，那麼，吃什麼蔬菜對肝臟好呢？保肝護肝的食物大蒜：屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A...

食物的好壞會直接影響到一個人的身體狀況，在日常生活中這些都應該注意。隨着年齡的增長，我們都希望自己能看上去顯得更年輕。但常常事與願違，有的人看上去就是顯老，這種未老先衰的現象是由多種原因造成的，其中常吃某些易催...

桑葚中含有大量多種維生素、胡蘿蔔素及微量元素等，能有效擴充人體血容量，適宜於高血壓、婦女病患者。桑葚還具有烏髮名目等功效，食用價值高，下面本站就給大家介紹一下桑葚的做法。桑葚怎麼吃？桑葚的做法大全桑葚果醬桑葚中...

胡蘿蔔煮熟後抗氧化物含量會增高。胡蘿蔔經煮熟和做成湯羹後，其抗氧化物含量較未經熟調處理的生胡蘿蔔高出3倍。胡蘿蔔中的主要營養素是β一胡蘿蔔素，它存在於胡蘿蔔的細胞壁中，而細胞壁是由纖維素構成，人體無法...

胡蘿蔔在西方有很高的聲譽，被視爲菜中上品。荷蘭人把它列爲“國菜”之一。胡蘿蔔所含的營養素很全面。據測定，每百克含碳水化合物7.6克，蛋白質0.6克，脂肪0.3克，鈣30毫克，鐵0.6毫克，以及維生素Ｂ1、維生素Ｂ2、維生素Ｃ等，特別是胡蘿...

在辦公室工作的人，整天面對電腦，呆在封閉的空調房中，電腦輻射和空氣的不流動給面板帶來很大的傷害。所以，防輻射改善面板成爲辦公一族的一大難題，其中，食療就是最好的方法，那麼，可以防輻射的食物有哪些呢？吃什麼食物可以防輻射...

胡蘿蔔是我們日常生活中最常見的一種蔬菜，大多數人也都非常喜歡食用，但你知道平時我們在吃胡蘿蔔時有什麼要注意的事項嗎？胡蘿蔔怎麼吃最有營養呢？今天小編就帶大家一起來了解下胡蘿蔔的養生功效與食用禁忌有哪些？胡蘿蔔不...

胡蘿蔔是一種質脆味美的家常蔬菜。胡蘿蔔的營養價值很高，含有大量的植物纖維、胡蘿蔔素和維生素，具有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳、增強免疫力、降糖降脂的功能，是很好的健康保健食品。胡蘿蔔的營養價值-胡蘿蔔的功效...

胡蘿蔔，俗稱紅蘿蔔，它所含的營養素很齊全，特別是胡蘿蔔素的含量，在蔬菜類中名列前茅。胡蘿蔔中營養最豐富的成分就是胡蘿蔔素，遠比其他蔬菜多，是土豆的360倍，芹菜的36倍。胡蘿蔔素進入人體被吸收後，可轉化成維生素A，經常食用對...

如果要滿足維生素C的需求，則各種番茄都可以，關鍵是選新鮮、應季、風味濃的產品；如果要補充番茄紅素、胡蘿蔔素等抗氧化成分，則應當選顏色深紅的，或是橙色的，而不是粉紅色的或淺黃色的。紅色濃重的，富含番茄紅素，對預防癌症很...

小白菜含有豐富的營養素，其中胡蘿蔔素是大白菜的74倍，其維生素B1、B6、泛酸等具有緩解精神的功能，多吃有助於保持心情平靜。那小白菜的營養價值和功效還有哪些呢，與本站小紡一起來看下吧。小白菜的營養價值-小白菜的功效...

電腦族、電腦工作者經常對着電腦吃什麼最好？據調查，常用電腦的人羣中感到眼睛疲勞的佔83%，肩酸腰痛的佔63.9%，頭痛和食慾不振的則佔56.1%和54.4%，其他不良反應還包括自律神經失調、憂鬱症、動脈硬化性精神病等等。經常用電...

楊桃外型美觀、獨特，顏色呈翠綠鵝黃色，皮薄，果肉脆滑、鮮嫩且酸甜可口，裏面含有充足的水分。除了可以鮮吃外，部分地區的人在吃楊桃時還會用一些“獨特”的方法，比如說海南人吃楊桃習慣粘上少許的鹽和辣椒，這樣吃起來別有一番...

橙子的營養價值非常豐富，橙子含豐富的維生素C與胡蘿蔔素對美白麪板作用非常大，尤其是女性朋友更加愛吃，但對於橙子的營養價值你又瞭解多少呢？有些人認爲橙子吃多了會導致上火，那吃多了橙子真的會上火嗎？與本站小編一起來看...

蔬菜是日常生活中必不可少的食物，如果不注意蔬菜的搭配很容易出現危險，下面向大家介紹了十種蔬菜的要命吃法，請大家一起來了解一下蔬菜的相關知識吧！蔬菜怎麼吃最有營養1、買小的很多蔬菜會因爲小而味道更加香甜，而且對健...

烤紅薯，又名烤地瓜，還有一個名字叫烤白玉。在農村裏，紅薯收穫後，人們把紅薯放在燒火後未燃盡的燃灰裏，用帶火星的碳灰捂蓋住紅薯，待合適時間就能把它烤軟烤熟，把皮剝掉，就可以食用了。但現在人們一般都用烤箱和微波爐來烤紅薯...

紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等。紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱爲營養最均衡的保健食品。...

現代人的生活飲食不規律，喜吃油膩東西，抽菸、喝酒、睡眠不足等等不健康的生活習慣，讓肝臟受到傷害，在加上春節剛過，家人團圓，朋友相聚，不免要吃吃喝喝，一定程度的傷害到肝臟，所以保護肝臟成爲我們首要任務，而在日常的飲食上，有些...

很多人吃芹菜時只吃莖而扔掉葉子，其實，從營養學上來說，芹菜葉比莖的營養要高出很多倍，還有抑制癌症的作用。芹菜的營養十分豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵等多種營養物質。其中，蛋白質含量比一般的...

有人喜歡吃胡蘿蔔，覺得脆脆的，很好吃。天熱的時候，有人還喜歡把胡蘿蔔切成絲做涼菜，但是，營養師說，胡蘿蔔只有熟吃才營養好，而且要配給足量的油脂，烹調後熟吃。胡蘿蔔怎麼吃最有營養？胡蘿蔔生吃還是炒熟吃好我們知道，胡蘿蔔具有...

吃胡蘿蔔的科學方法是：將胡蘿蔔切成塊加調味品和食油，或用肉（豬肉、牛肉、羊肉）燉食，儘量不要生吃胡蘿蔔。切成塊，加調味品和食油，或用肉燉，β胡蘿蔔素儲存率最高。胡蘿蔔生吃，β胡蘿蔔素的消化吸收率最低。有...

蔬菜是日常生活中必不可少的食物，如果不注意蔬菜的搭配很容易出現危險，今天本站小編向大家介紹了十種蔬菜的要命吃法，下面請大家跟着小編一起來了解一下蔬菜的相關知識吧！蔬菜錯誤搭配：蔬菜的十大最要命的錯誤吃法蔬菜的要...

及時排除體內的有害物質及過剩營養，保持體內清潔是身體健康的重要保障。下面介紹10種食物助常用電腦的白領一族排毒。盤點“電腦族”10大排毒食物：排除體內的有害物質及過剩營養蜂蜜：味甘，性平，自古就是滋補強身、排毒養顏...

不同食物之間具有營養互補性，搭配得好還能使保健功效成倍增加。美國《預防》雜誌最新載文，刊出4對食物黃金搭檔。食療：綠茶檸檬抗癌4種飲食搭配讓你健康長壽綠茶+檸檬：護心抗癌。綠茶中的抗氧化劑兒茶酚可降低心臟病、癌...