山萵筍的精選

...

萵筍日感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，製作菜餚可葷可素，可涼可熱，口感爽脆。它還具有獨特的營養價值。萵筍烹飪技巧1、萵筍適用於燒、拌、熗、炒等烹調方法，也可用它做湯和配料等。以它爲原料的菜餚有“青筍炒肉片”、“燒...

萵筍色澤鮮綠，看起來讓人甚有胃口，它更是含有多種維生素礦物質，具有調節神經系統功能的作用，其中還含有豐富的鐵元素，對有缺鐵性貧血病人十分有利。下面本站小編就給大家介紹一下萵筍的做法大全。萵筍怎麼做好吃？萵筍的做法...

涼拌萵筍主要就是以萵筍爲原料涼拌而成，做法很簡單，而且很爽口。下面就給你們介紹幾種它的做法。做法一材料萵筍300G(去皮後)。調料蔥油2湯匙，鹽半茶匙，糖2茶匙。做法涼拌萵筍的做法1.首先就是把買回來的新鮮萵筍用刨刀刨...

萵筍葉，在我們的日常生活中是非常普遍的，很多人都會食用，其營養價值也是很高，那麼大家知道萵筍葉的做法有哪些嗎？下面小編就爲大家詳細介紹一下。萵筍葉的做法萵筍葉是什麼萵筍葉是萵筍的葉子，萵筍爲菊科，屬一年生或兩年生草...

萵筍的營養價值是什麼？萵筍是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一，葉同樣可食，且營養價值要高於莖。葉中維生素C含量是莖的4倍，胡蘿蔔素含量爲莖的近6倍，蛋白質、糖、鐵等含量也都高於莖。那麼下面就一起來了解一下萵筍的營養價...

【拼音名】ShānWōSǔn【來源】藥材基源：爲罌粟科植物尼泊爾綠絨蒿的全草。拉丁植物動物礦物名：MeconopsisnepaulensisDC.［Papaverponiculatum；MeconopsiswallichiiHook.］採收和儲藏：夏季採收，陰乾或曬乾。【原形態】尼泊爾...

萵苣葉的做法一、涼拌萵筍葉材料：萵筍葉100克、熟白芝麻、醬油10毫升。做法：1、萵筍葉洗淨，切成段。2、用沸水焯燙。3、過涼，瀝乾水分，將焯好的萵筍葉放入碗中。4、加入醬油。撒上熟白芝麻，拌勻後即可食用。二、清炒萵筍葉...

適當的吃萵筍不僅能補充身體所需的維生素、鈣、鐵以及多種微量元素，還可以潤腸通便、增強體質的作用。但是吃萵筍也有一些注意事項需要了解哦，讓與本站小編一起來看看吃萵筍有哪些食用禁忌吧。如何挑選萵筍？吃萵筍的食用...

萵筍的營養價值萵筍的營養價值1.開通疏利、消積下氣：萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食慾。其乳狀漿液，可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌，從而促進各消化器官的功能，對消化功能減弱、消化道中酸性降低和...

常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素，可參與牙釉質和牙本質的形成，參與骨骼的生長。萵筍中的含碘量...

萵筍一個好東西，不僅可以調理腸胃，讓腸胃順利的蠕動改善便祕，而且它吃起來的口感也是特別的爽脆，裏面含有豐富的維生素，價格也不是很貴，不管是用來涼拌還是清炒都是可以的，那麼接下來我就要我們學習一道炒萵筍。只需要添加一...

萵筍鮮嫩爽脆,即能開胃、又能促進食慾,深受大衆的喜愛。萵筍的做法也很多,可炒制,也可涼拌,是餐桌上的一道家常美食花椒油拌萵筍絲是最普通的家常菜之一，尤其是夏天人們都愛吃，但是冬天吃也開味，那就是說一下它主要的做...

炎炎夏日，涼拌相伴----涼拌萵筍絲炎炎夏日，味蕾自動關閉，食慾急劇減退，再美味的食物，只怕也吃不出什麼好滋味。被高溫蒸薰的人們，定會對滿桌的熱飯菜毫無食趣。此時，“涼拌”便成了熱寵。萵筍口感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，制...

許多人都有這個疑問：“油麥菜和萵筍長得差不多，口感也相似，是否就是同一種蔬菜呢？”其實，油麥菜和萵筍雖然是親戚，但卻是兩種菜，而且營養也有差別。那到底是油麥菜還是萵筍對男性保健養生較有益處呢？趕緊一起和小編來看看吧！從...

萵筍是許多人都超愛的蔬菜之一，味道超鮮美，做法也超多，許多小寶寶也很愛吃萵筍。下面要給大家分享的內容是：“寶寶吃萵筍的好處幫助睡眠增進食慾”，一起來看下吧!首先一起來了解下寶寶吃萵筍的好處：幫助睡眠另外萵筍還有鎮...

涼拌萵筍絲的做法很簡單，我們可以在家裏製作。下面小編就介紹幾種做法給大家吧。做法一材料萵筍1根、姜1塊、蒜1顆、蔥2根、白糖3克、醋4克、辣椒油1茶匙、花椒10顆、花生油10克。做法1、準備食材萵筍、蔥、花椒粒、姜...

...

春天是蔬菜大量上市的季節。因爲萬物復甦的關係，很多蔬菜也都開始活躍起了自己的生命力。現在市面上的蔬菜越來越多，種類也是越來越豐富。而我們今天要說的就是蔬菜中的萵筍。萵筍的吃法有很多種，日常生活中萵筍可以直接...

一、豆豉尖椒萵筍。原料：豆豉尖椒萵筍。輔料：花椒鹽雞精。做法：1、尖椒洗淨切塊，萵筍去皮切片。2、準備豆豉花椒。3、鍋中放油爆香花椒。4、下入豆豉煸炒。5、放入尖椒筍片快速翻炒。6、加入鹽雞精翻炒均勻即可。炒萵筍豆...

早上去了菜市場裏面有各色各類的蔬菜，一眼望去人熱鬧，菜色也誘人，這不前不久油菜剛下市，萵筍又出現在了大大小小的攤位上，這倒也不是什麼新奇，看着這些綠油油的菜真是讓人覺得很喜愛，本來就買上些萵筍，但看地上大片大片萵筍葉...

...

萵筍營養價值非常高，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素以及多種礦物質元素。每天吃200克的萵筍葉，即可滿足胡蘿蔔素的需要。那萵筍的營養價值和功效還有哪些呢？與本站小編一起來了解一下吧。萵筍的營養價值-萵筍的功效與作用萵...

蔥油萵筍絲是我家常吃的一道菜,味道很是鮮美。做法也是超簡單的,下面我們一起來學學它的做法吧蔥油萵筍絲原料：萵筍500克，素油20克，蔥花5克，精鹽半湯匙，白糖15湯匙，味精少量。蔥油萵筍絲的做法1、將萵筍去皮，洗淨，切絲，放入盤...

涼拌萵筍絲的做法很簡單，我們可以在家裏製作。下面小編就介紹幾種做法給大家吧。做法一材料萵筍1根、姜1塊、蒜1顆、蔥2根、白糖3克、醋4克、辣椒油1茶匙、花椒10顆、花生油10克。做法1、準備食材萵筍、蔥、花椒粒、姜...