拌麪的做法的精選

拌麪可分爲中式拌麪和西式拌麪兩種。中式拌麪，因爲麪條的不同而變化頗多。大家比較熟悉的沙縣拌麪、新疆拌麪、蔥油拌麪等，各具特色。西式拌麪，大家最熟悉的莫過意大利麪。意大利麪口感勁道，味道變化豐富，製作簡單，是流傳比...

【導讀】沙縣小吃拌麪的做法有哪些?沙縣小吃有很多的種類，有些食物還是很受大家的歡迎的哦。那麼，沙縣小吃拌麪的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看沙縣小吃拌麪的做法介紹吧!沙縣小吃拌麪的做法做法一材料蔥，...

皮蛋還有一個名字叫松花蛋，因爲在透明的外層可以清楚的看見到裏層的花，因此名字就這樣子得來的，皮蛋可以生吃也可以煮着吃，但是隨着生活的美好，美食各種各樣，就比如用皮蛋來涼拌別的菜，這樣味道會更加着鮮美，看着更加有食慾感...

不時不食，春鮮滋味春食椿芽，源遠流長，據傳：早在漢朝，食用香椿，曾與荔一起作爲南北兩大貢品，深受皇上及宮廷貴人的喜愛。宋·蘇軾之《春菜》載：“豈如吾蜀富冬蔬，霜葉露芽寒更”，盛讚：“椿木實而葉香可啖”。香椿的營養豐富，春季新...

【導讀】花生醬拌麪的做法大全有哪些?沙縣小吃比較知名的除了蒸餃就是拌麪咯。那麼，花生醬拌麪的做法大全有哪些，怎麼在家制作好處又美味的拌麪呢?一起和6681小編來學習花生醬拌麪的做法大全吧!花生醬拌麪的做法大全做...

1、拌蔥頭原料:蔥頭一斤青紅辣椒三個醬油三錢陳醋三錢精鹽五錢香油三分製法:將蔥頭剝去老皮洗淨，直刀切成片，再改刀切成粗絲或小塊;辣椒直刀切成絲共裝盤內，然後拌上精鹽、醬油、陳醋，最後滴上香油，攪拌勻即好。特點:新鮮...

【導讀】涼拌菜的幾種好處做法，涼拌菜不管在什麼時候都是很多人比較喜歡的一種下酒菜,在家中我們也是可以做涼拌菜的,那麼涼拌菜的做法有哪些？小編給大家講講涼拌菜的幾種好處做法。涼拌菜的幾種好處做法涼拌芹菜材料：芹...

涼拌黃瓜是以黃瓜爲主要食材的清爽家常涼拌菜，口感香脆爽口，操作簡單，美容養顏，營養價值豐富。涼拌黃瓜的做法食材準備：黃瓜一根，油適量，鹽適量，白醋適量，幹辣椒適量，花椒適量，白糖適量。做法：1、準備黃瓜一根，配料適量。2、黃瓜切...

...

銀耳含有一種對人非常有益處的植物膠。蘆筍也身體有着各種的好處銀耳被稱爲“窮人的燕窩”，自古以來就被認爲是滋陰補腎的好東西。中醫認爲，銀耳性味甘平，入肺、胃、腎經，有滋陰潤肺、益胃生津作用，適用於肺熱咳嗽、肺燥幹...

花生醬拌麪的做法1.準備好各種材料，將麪條放入鍋中煮熟2.黃瓜擦成絲，將一大勺花生醬和醋，生抽，拌飯醬一起拌勻，(可適當加些純淨水調勻)3.煮好的麪條撈出過純淨水，過完冷水的麪條瀝乾水撈出，倒入調好的醬汁4.放入黃瓜將面和醬...

上班族的我們總是回家都不知道要煮什麼，吃什麼，那麼對於比較懶的我們總是想要有些比較簡單的家常菜，那麼究竟怎樣的家常菜纔是我們喜歡的呢?今天給大家介紹兩道家常菜，小蔥拌豆腐和紅燒腐竹，絕對好吃哦~LOOK1.小蔥拌豆腐預...

食材明細蕎麥麪適量、小黃瓜一根、海帶絲一小把、綠豆芽一小把、胡蘿蔔四分之一根、雞蛋一個、蝦醬適量、陳醋適量、香油適量、辣醬適量、老抽適量蕎麥麪的做法涼拌蕎麥麪的做法步驟1、黃瓜，胡蘿蔔切成絲，我用了這麼多...

在夏天食慾也會受到影響，總覺得悶悶地吃不下飯。這種時候冰涼的食物反而會更加開胃，涼麪吸溜入口，也將清涼的感覺帶入身體。涼麪的口感也和熱湯時非常不一樣，Q彈有嚼勁，帶來夏日舒爽。那你知道涼麪要怎麼做嗎，它的味道可完...

涼拌麪，北方主食中一道美味的麪食。涼麪又稱過水麪，北京地區漢族特色的麪食。過水麪是把煮熟的熱面直接放入冷水中過一下，由於是涼麪，拌麪的所有作料都是生冷的，首先菜碼是黃瓜絲，水蘿蔔絲、用水焯過的綠豆芽，然後澆上調稀了...

銀耳也叫白木耳，它的口感跟黑木耳很像，都是清脆可口的，用於涼拌最好不過了，下面就來爲大家介紹幾種它的做法。泰式拌銀耳蔬菜色拉材料新鮮的西紅柿一個，黃瓜1根，銀耳1小把，木耳1小把，胡蘿蔔1只，魚露1勺，檸檬汁2勺，白糖1勺，生抽1勺...

黑木耳含有的植物膠質有較強的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統內的雜質，清潔血液，淨化腸道，經常食用還可以有效清除體內污染物質。體內垃圾少了，人體更健康，面板自然也美美的嘍!木耳還具有滋補潤燥、養血益胃的食療效果，更...

將鮮茄子一剖爲二，在有皮的一面用刀切成菱形，上籠蒸透。將蒸好的茄子盛入碗中，加入少許精鹽、味精、白糖，拍幾瓣蒜，再淋上少許熟豆油，然後將茄子搗爛同調料拌勻，即可食用。...

金針菇營養豐富、味道鮮美，一直是人們喜愛的食品之一，或做火鍋配菜，或涼拌都是很好的選擇。但是，新鮮的金針菇中含有少許秋水仙鹼，人食用後，容易因氧化而產生有毒的二秋水仙鹼，它對胃腸黏膜和呼吸道黏膜有強烈的刺激作用。一...

新疆拌麪，俗稱“拉條子”，因其製法獨特，並拌以菜食而得名。新疆拌麪，起源於山西“駱駝客”。“駱駝客”類似我們今天的郵差，過去人們運送貨物沒有像現在這樣發達的交通運輸工具，沒有快捷便利的物流，要將貨物透過一望無際的沙...

蔬菜涼拌麪做法材料全麥寬麪條225克，香菜(芫荽)葉15克，花生醬2湯匙，低鈉醬油2湯匙，蜂蜜21/2茶匙，米醋或蘋果醋1湯匙，黑芝麻油1湯匙，大蒜2瓣，去皮，鹽1/2茶匙，紅辣椒粉(cayennepepper)1/4茶匙，胡蘿蔔2個，去皮，切絲，紅甜椒1個，切絲，西洋...

不做豆漿看到儲物櫃中的一堆黃豆就有點發愁，去年剛購買一些後又從老家帶了一些回來，之後朋友們又給了一些，每次本身消耗就不多，這樣積累起來一下子顯得家裏黃豆特別多，再過段時間就會進入炎熱的夏天，稍不注意穀物豆類食物就...

不知道你們喜歡不喜歡涼拌菜，反正我是很喜歡涼拌菜，因爲除了冬天吃起來都很開胃，而且告別了油煙，告別了食物煎炒之後流失掉的營養和維生素，所以涼拌菜簡直是保留着食物純真的味道，是所有烹飪方式中最健康和養生的做法了。那...

驢肉的做法大全蒜泥拌驢肉也是驢肉做法大全中的一種。原料：白煮驢肉500克，味精、大蒜、醋、精鹽、香油各適量。驢肉的做法蒜泥拌驢肉的做法①先將白煮驢肉切成5釐米長，3釐米寬、0.6釐米厚的薄片。②再將大蒜去皮、去蒂及...

拌麪，廣東人稱撈麪，是指把瀝乾的麪條拌以醬料的食品，有時亦會加上一些配料食用，流行於中國大部地區。在新疆，拌麪爲一道傳統菜，俗稱拉條子。拉條子馳名世界，深受各國人民喜愛，但拉條子水平差異巨大，拉條子是一種不用擀、壓的方...