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蘿蔔乾的精選
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蘿蔔乾的精選
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常吃醃蘿蔔易致癌應少吃
2019-12-28
蘿蔔乾也有一定的營養價值。蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力;蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化;蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收;蘿...
你喜歡哪一款?,安徽的水蘿蔔和蘿蔔乾
2020-01-31
沒吃到老家的水蘿蔔,頗有些年頭了。在安徽,每年立冬一過,家家都會從地裏剜回一堆大白菜,女人拿去水塘裏洗,男人把洗好的往家挑,在門前晾曬一到兩個太陽。晚上,女人就把白菜一棵棵往陶缸裏碼,碼一層撒一層鹽粒子,碼到最上面,男人...
蘿蔔乾醃製方法
2020-03-08
將蘿蔔洗淨,切成條,然後和辣椒一起放入壇內,加入含有5%~10%的鹽水,再加適量花椒,放在溫暖處,半個月左右即可食用。原料:青皮蘿蔔、(白蘿蔔亦可)鹽、適量。做法:1、青蘿蔔洗淨,切成自己喜歡的均勻厚薄大小的蘿蔔塊;2、用適量的...
三個步驟教你做出爽脆蘿蔔乾,蘿蔔乾醃製方法教程
2020-03-20
其實蘿蔔乾的製作方法都是差不多的,區別就在於原料和調料的不同,一般我們平常所說的蘿蔔乾是指曬出裏面的部分水分,然後加食鹽、辣椒等調料醃製而成,可以長期儲存的鹹菜,而不曬直接用新鮮的蘿蔔醃製的就不叫蘿蔔乾了,那只是...
開胃小菜韓式醃蘿蔔乾
2020-05-06
醃菜少吃,但是偶爾吃一次,味道也是不錯的,尤其是自己做的醃蘿蔔乾,脆嫩開胃,香香的辣椒味,能刺激你的味蕾,保你吃的過癮。【開胃小菜韓式醃蘿蔔乾】主料:白蘿蔔800g、輔料:糯米粉1大匙、清水150g、食鹽2大匙、冰糖20g、辣椒...
蘿蔔乾的醃製方法,蘿蔔乾鹹菜的做法
2020-01-31
蘿蔔乾,顧名思義就是曬乾的蘿蔔,它富含鐵質,維生素B等微量元素,蘿蔔乾又名菜脯,口感香脆,味道一流,人們喜歡拿它來做下酒菜,蘿蔔乾的醃製方法有很多種,有酸甜的、香辣的、麻辣等口味,下面小編推薦一款蘿蔔乾鹹菜的做法,以及蘿蔔...
紅蘿蔔白蘿蔔不宜同食
2020-03-23
紅蘿蔔和白蘿蔔是十分常見的蔬菜,人們也常將胡蘿蔔和白蘿蔔一起做成菜餚。其實,這種吃法是不科學的。白蘿蔔含有豐富的維生素C,對人體健康非常有益,但是和胡蘿蔔一起燒煮時,胡蘿蔔中含有的名爲抗壞血酸的分解酶的物質,會破...
胡蘿蔔的做法,胡蘿蔔的營養價值
2021-03-01
胡蘿蔔的營養價值1.有利健康長壽胡蘿蔔具有下氣定喘、去痰、消食、除脹等功效。實驗證明,α-胡蘿蔔素抑制腫瘤細胞的能力是β-胡蘿蔔素的10倍,對預防DNA(脫氧核糖核酸)的異常變化效果很強。早在十多年前就有研...
胡蘿蔔!,白蘿蔔不能和什麼一起吃
2019-01-18
白蘿蔔就是我們平時所說的蘿蔔白菜,各有所愛裏的一蘿蔔,它有紅皮的,也有白皮的,它最常見的烹調方法就是和燉牛肉,炒肉絲,不過,你知道嗎?蘿蔔同有些食物是相剋的,是不能一起吃的,稍有不慎就會吃出疾病來。那麼白蘿蔔不能和什麼一...
秋冬面板乾燥多吃胡蘿蔔
2020-01-25
秋冬面板乾燥吃什麼好?秋冬面板乾燥就多吃胡蘿蔔。胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,人們對它保護視力的功能並不陌生,但在乾燥的季節裏,吃些胡蘿蔔,還有滋潤面板的作用。胡蘿蔔含有豐富的β-胡蘿蔔素,它...
水蘿蔔的營養價值,水蘿蔔的功效
2020-04-16
水蘿蔔所含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,這些都有助於減肥。蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素,增加機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的...
5月大嬰兒險喪命,胡蘿蔔未洗乾淨
2019-04-27
用胡蘿蔔、地瓜製作嬰兒副食品,最好新鮮現做洗乾淨,反覆解凍易致細菌感染。製作嬰兒副食品當心,若未洗淨下肚恐中毒。臺灣地區有一5個月大的女嬰肉毒桿菌中毒,據調查證實是A型肉毒桿菌引起,這也是臺灣近十年首例嬰兒腸道型...
炒胡蘿蔔的絕招!,胡蘿蔔怎麼做好吃
2019-07-20
胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱。每天吃兩根胡蘿蔔,可使血中膽固醇降低10%-20%;每天吃三根胡蘿蔔,有助於預防心臟疾病和腫瘤。一般的家庭主婦常做的胡蘿蔔就是燉羊肉,包餃子,炒瘦肉絲,不過,味...
蘿蔔鬆
2019-05-16
涼拌蘿蔔絲是一道開胃、解油膩的爽口下飯菜,今天小編就教大家涼拌蘿蔔絲的做法:蘿蔔松原料:蘿蔔500克,菜籽油3湯匙,精鹽1湯匙半,蔥白適量,大蒜頭4瓣,香油1湯匙,味精少許。蘿蔔鬆的做法1、將蘿蔔清洗乾淨,削去皮。2、用刨子將蘿...
水煮胡蘿蔔!,胡蘿蔔怎麼吃最有營養
2020-10-26
胡蘿蔔是營養非常豐富的蔬菜,所以我們平時一定要叫孩子們吃一些,可是吃法不當也會讓它的營養物質流失,甚至於吃了也不會起到它的營養價值,那麼胡蘿蔔怎麼吃最有營養,今天小編就告訴大家胡蘿蔔怎樣吃菜會最有營養,媽媽們都來...
白蘿蔔和胡蘿蔔切記不要同食,生吃白蘿蔔好嗎
2020-08-19
生吃白蘿蔔好嗎白蘿蔔是一種常見的蔬菜,價格便宜卻有着豐富的營養成分,營養價值非常高。白蘿蔔可以生吃也可以熟吃。但是生熟的白蘿蔔卻有着不一樣的功效。白蘿蔔生吃可清熱生津,涼血止血,化痰止咳;而煮熟偏於益脾和胃,消...
夢見蘿蔔
2021-05-09
男人夢見切蘿蔔或吃蘿蔔,能交上好友。已婚女人夢見切蘿蔔或吃蘿蔔,不久會懷孕,能生一個女孩。未婚男子夢見切蘿蔔或吃蘿蔔,會娶一個潑婦。未婚女子夢見切蘿蔔或吃蘿蔔,會嫁給一位窮丈夫。男性病人夢見切蘿蔔或吃蘿蔔,身體會...
胡蘿蔔的食用禁忌,如何挑選胡蘿蔔
2020-05-07
胡蘿蔔的營養如此豐富,那麼在吃胡蘿蔔的注意事項都有哪些呢?胡蘿蔔是不可以生吃的,而且胡蘿蔔不可以含有維生素C的食物以及含有究竟的食物同食。如何挑選胡蘿蔔?胡蘿蔔的食用禁忌如何挑選胡蘿蔔胡蘿蔔營養豐富,是家庭常備...
胡蘿蔔怎樣儲存,如何儲存胡蘿蔔
2018-11-23
胡蘿蔔在西方有很高的聲譽,被視爲菜中上品。荷蘭人把它列爲“國菜”之一。胡蘿蔔所含的營養素很全面。據國外報道,常食帶根皮的蔬菜,可以強壯身體,禦寒耐冷。日本學者認爲,帶根皮的蔬菜生長在土壤裏,根部和皮殼中含有大量的...
小編來支招擊退蘿蔔腿,蘿蔔腿
2019-12-15
蘿蔔腿,指的那些腳脖子很細,小腿肚卻很大,不成比例的人,從正面照鏡子就能分辨,雙腳併攏看看小腿肚是不是向外撇得很明顯,通常蘿蔔腿的形成,在於長期做跳躍或踮腳尖的動作,使小腿後側的腓腸肌過度使用而僵硬肥大。肌肉型蘿蔔腿...
吃白蘿蔔有什麼好處 白蘿蔔的營養價值 白蘿蔔的功效與作用
2020-04-16
吃白蘿蔔有什麼好處?吃白蘿蔔的功效與作用。白蘿蔔,根莖類蔬菜,十字花科蘿蔔屬植物。是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現代研究認爲,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳...
蘿蔔的功效與作用,蘿蔔的營養價值
2019-12-02
蘿蔔又名萊菔,根肉質,長圓形、球形或圓錐形,原產我國,品種極多,具有多種藥用價值。它含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔的營養價值-蘿蔔的功效...
蘿蔔纓拌香乾
2019-01-23
價廉物美的綠色食材蘿蔔纓,就是蘿蔔的葉子,也叫萊菔葉。我們日常生活中食用較多的是蘿蔔,但是纓子卻很少被食用:一方面是因爲人們對蘿蔔纓子的營養價值不夠了解;另一方面也受運輸供求的限制,我們平時到市場中買菜很難買到新...
胡蘿蔔面
2020-01-30
胡蘿蔔面原料胡蘿蔔汁80克麪粉200克胡蘿蔔面的做法1、胡蘿蔔洗淨削皮後切塊,放入原汁機中榨出胡蘿蔔汁。2、取80克胡蘿蔔汁,倒入200克的麪粉中,用筷子攪拌成雪花狀。3、用手揉成很硬的麪糰,一次揉不勻沒關係,蓋上保鮮膜醒...
蘿蔔可治百病,蘿蔔的功效與作用
2019-03-16
[導語]蘿蔔爲十字花科草本植物萊服子的塊根。我國各地普遍栽培。冬季採挖,去掉莖葉、洗淨用。【性味】味辛、甘,性涼。【功用主治】清熱化痰、解毒生津、和中消滯。用於氣脹食滯、咳嗽痰多、百日咳、扁桃體炎等。【蘿蔔...
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