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解夢
鮮蝦面的精選
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鮮蝦面的精選
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鮮蝦面
2019-12-18
這碗麪,關鍵在於蝦頭和殼不要去掉,有這個做出的湯才更鮮,如果有高湯,排骨湯、雞湯之類的來代替清水就更好了!而且,所搭配的海帶筍絲鹹菜的味道稍微那麼一點點辣,吃的時候,在碗裏放上一些味道剛剛好,如果不放這個鹹菜可能味道會...
新鮮小龍蝦的挑選技巧,如何挑選新鮮的小龍蝦
2019-08-08
小龍蝦的營養價值非常高,也非常受人們的喜歡,但是現在一些商販用一些不新鮮或者死的小龍蝦,經過處理後,運到市場賣給消費者,如果人們吃了這些不新鮮的小龍蝦,對身體有極大的傷害,所以本站小編就要教給大家一些辨別小龍蝦新鮮...
鮮美的佳餚,白灼基圍蝦
2020-09-22
白灼基圍蝦是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於粵菜系。由基圍蝦和檸檬爲主要原材料做成的菜餚,營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化。在粵菜裏,灼,是傳統的一種烹飪技法,它可以在不改變食材本味的前提在,使食材達到爽、嫩、滑的境界。...
蝦仁空心面
2019-06-16
天分享的這一款蝦仁空心面是很適合做給小朋友吃的,有營養豐富的蝦仁,配上富含豐富的維生素C的紅柿子椒,維生素C是有助於鈣鐵鋅的吸收,同時是美容的營養素喲,空心面是自己用麪條機做的,加了菠菜,讓不愛吃蔬菜的寶寶挑不出蔬菜...
鮮蝦比薩
2019-02-03
要過年了,你想要怎麼和家人一起度過呢?過年的時候,也不要忘記烘焙一份你的心意給家人哦。特別是年菜的時候,最後來一份比薩,是不是很心滿意足呢?所以呢,今天就請大家吃比薩羅!鮮蝦比薩原料:高筋麪粉100克、牛奶70克左右、植物...
鮮蝦蛋撻的做法
2019-07-25
有點中西結合的感覺,玩轉你的味蕾。蝦肉、豬肉和雞蛋,三種鮮味融合在一起,吃起來鮮嫩可口,再加上蛋撻皮的酥脆,簡直不要太美味!鮮蝦蛋撻材料:蝦12只,瘦肉100克,雞蛋2個,蔥花適量,蛋撻皮6個,鹽適量,黑胡椒粉適量,生抽一小勺鮮蝦蛋撻...
如何給鮮蝦和活蟹保鮮
2019-09-04
鮮蝦和活蟹要如何保鮮呢?下面,本站就爲大家介紹鮮蝦和活蟹的保鮮方法,告訴你如何給鮮蝦和活蟹保鮮。鮮蝦的保鮮方法有2種:1.光用沸水或滾油將蝦氽至斷生,晾涼後放進冰箱,可使蝦的紅色固定,鮮味長久。2.將蝦剝成蝦仁放在冰碗...
鮮蝦發黑青泡過發鮮亮,如何挑蝦亞硝酸鹽有什麼危害
2021-02-24
挑選鮮蝦應該一看、二察、三觀、四聞。1.看外形新鮮的蝦頭尾與身體緊密相連,蝦身有一定的彎曲度。2.察色澤看蝦的色澤選蝦也是很有學問的,河裏的蝦一般是青綠色的,海蝦一般是青白色或淡黃色的。不新鮮的蝦殼是發暗的。3....
大蝦炒麪
2019-04-28
麪條,很家常的主食。夏天裏,赤日當空,高溫不下的日子,人也懶得做飯。炒麪,飯菜一鍋出,方便快捷,更是深得人心。做個什麼炒麪才配得上一年一度的伏天呢?伏天裏,最令人神往的,莫過於海邊。藍天碧海,微涼的海水,滾熱的沙灘,燦爛的陽光...
挑選新鮮蝦的方法與技巧,如何挑選新鮮蝦
2019-06-11
蝦含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等多種礦物質。比其他肉類纖維細,水分多,所以口感細嫩,容易消化吸收,尤其適合老人和兒童食用。但蝦的品種繁多,怎麼挑蝦才最好呢?如何挑選新鮮蝦?挑選新鮮蝦的方法與技巧挑選新鮮蝦的方法與技...
蝦仁雞蛋羹!,這就是鮮
2019-02-12
今天教大家一道簡單又美味的蝦仁蛋羹,蒸出來的蛋羹超嫩滑的,一上桌就被室友秒光(我的健康餐就這樣沒了,嗚嗚~)「食材清單」蝦仁15個雞蛋5個溫開水300ml生抽1勺香油2滴涼開水少許「做法詳情」1.活蝦買回來去掉蝦殼(沒挑蝦線...
蝦想意麪
2021-11-08
蝦想意麪,神馬意思?呵呵,好吧,我實話實說,除了有蝦有意麪之外,確實有很多瞎想的成份在裏邊,但是瞎想≠黑暗料理,有圖有真相的哦!因此想拍磚的親,麻煩耐心看下去,看完之後,如果還認爲我忽悠了親,再重重地拍下來也不遲哈!吸足了大蝦鮮...
意醬鮮蝦炒烏冬面
2020-01-31
意醬鮮蝦炒烏冬面原料:烏冬面鮮蝦配料:香菇娃娃菜調料:細鹽意醬意醬鮮蝦炒烏冬面的做法1、幹香菇提前用溫水浸泡後切薄片;鮮蝦去頭去殼備用;娃娃菜切長細條;2、鍋中燒開水,放少許鹽,放入烏冬面煮好取出,用清水衝一遍瀝乾水份;3...
新鮮大蝦打造西式美味,海鮮意麪的完整做法
2019-02-03
夏天正是吃海鮮的季節,肥嫩的各色海鮮肉,在海邊的微風中,盡情地享受鹹鮮的自然風味。海鮮和意麪搭配在一起,濃郁的醬汁裹上勁道麪條,配上一杯溫和的葡萄酒,彷彿已經去歐洲旅遊了一趟。海鮮意麪十分經典,混合了各種海鮮不失精...
鮮蝦披薩怎麼做
2019-08-09
前段時間做過幾次披薩後,不光小朋友特別喜歡,他的幾個好朋友也紛紛表示很喜歡,某天好朋友來家裏玩,說想吃我做的披薩,正好家裏材料齊全,答應給他們做。之前家裏就三口人,一般做個9寸披薩綽綽有餘,多了一個人後,發現9寸披薩不夠...
厚底鮮蝦培根披薩
2019-02-03
無敵美味雙享--厚底鮮蝦培根披薩其實之前小哲對披薩並不是很愛,偶爾會想到而已。寒假的某一天,這位少爺突然想吃披薩了,於是做了這款鮮蝦培根披薩,裏面有他愛吃的鮮蝦和培根,美味雙享!快樂雙享!之前也做過幾次披薩,可總感覺味...
鮮蝦芒果蜜乳沙拉
2019-02-04
喜歡水果沙拉,是因爲它好看、好吃、好做、夠簡單。最討巧的是,什麼樣的水果好像都可以被用來做原料。作爲被廣大MM們至爲推崇的健康食品,水果的好處自不必說,水果沙拉當然就是減肥MM的至愛選擇了。說起來,沙拉起初畢竟也算...
鮮蝦三明治
2019-01-23
這段時間天熱,懶得動手製作太花時間過於的食物,就着家裏現有的材料:全麥麪包片、大蝦、雞蛋,再加入點各種顏色的配菜,營養全面且低脂健康。兩片面包夾上太過隨意,口味也過於普通,沒問題,變化一下形式,表面刷點黃油將它放入烤箱...
焗烤鮮蝦蝴蝶面
2019-07-26
15分鐘做一道西式美味--奶香濃郁的焗烤鮮蝦蝴蝶面喜歡吃意麪的朋友們有口福了,今天推薦給大家一道西式美味--焗烤鮮蝦蝴蝶面。這道美味操作簡單、百試百成,15分鐘就能搞定一份美味,你還要啥自行車啊。更可心的是,你可以變...
如何選購新鮮的魚蝦蟹,如何挑選新鮮海鮮
2020-04-21
海濱城市,海產品的消費量往往比較大,但市場上的海產品新鮮度不同、質量不一,消費者在購買時應如何分辨呢?魚類選購:質量好的鮮魚:眼睛光亮透明,眼球突起,鰓蓋緊閉,鰓片呈粉紅色或紅色,無黏液和污物,無異味,魚鱗光亮、整潔,魚體挺而...
蒜蓉龍蝦煮麪吃鮮掉舌頭,波士頓大龍蝦的做法大全
2018-08-19
大龍蝦的肉質肥嫩,還有滿滿的蝦黃,口感鮮美令人難以忘懷。餐廳中多的波士頓龍蝦在家也可以自己做,味道鹹掉舌頭拌麪太美味。大龍蝦要怎麼做?五種最簡單的家常做法,讓你零失敗享受美味。龍蝦的做法一、耗油炒龍蝦龍蝦需要...
粉絲蒸蝦鮮美,Q彈蝦丸爽滑,海鮮大菜你選哪一款
2019-05-02
海鮮味道鮮美,女生尤其喜歡吃蝦。蝦的肉質鮮嫩飽滿,吃起來特別有滿足感,是一款適合全家分享的大菜,做起來很有排面。蝦一定要選擇新鮮的水產,口感纔會好。鮮蝦的做法有很多,因爲是在夏天,主要選擇簡單的做法,還原蝦的原味,吃起...
蝦油拌意麪
2019-02-05
週末,預定的海鮮到貨。第一次吃白蔥蝦,大姐姐依然發揮做節儉本色搞了一個一蝦四吃的全蝦宴,葷素湯和主食都有了!蝦油拌意麪原料:意麪100克鹽2克蝦油白胡椒粉奶酪粉適量蝦油拌意麪的做法1、意麪放入開水裏,加鹽煮20分鐘。2、...
金黃麪包糠酥脆可口,避風塘大蝦鮮香美味
2021-11-07
鮮蝦是女生非常喜歡的食物,熱量不高口感還特別美味。它的做法有很多,粵菜就非常喜歡把它作爲食材。粵菜普遍口味清淡,非常符合大衆的口味。其中很多美食都在各地流傳,非常符合女生的口感。避風塘炒蝦是一款非常經典的粵菜...
鮮蝦如何清洗
2020-08-19
由於蝦體中的直腸裏充滿了黑褐色的消化殘渣,其中含有細菌,而且非常的腥。所以,在吃鮮蝦的時候,我們必須把鮮蝦清洗乾淨。那麼,鮮蝦如何清洗呢?本站下面就來爲大家介紹一些鮮蝦的清洗技巧,供其參考!鮮蝦如何清洗如下文所述:清洗...
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