牛肉窩頭的精選

不只是粗糧之牛肉窩頭窩頭，這個六七十年代的主食，今天再出現在人們的餐桌上，已經完全的改頭換面了。玉米麪里加上豆麪、小米麪等，極有了好的口感，又增加了無數的營養，但是，你試過在窩頭加上肉肉和蔬菜的味道嗎？如果還沒有的話...

祕製牛肉乾材料牛肉5斤，蔥姜，花椒，大料，辣椒切碎，孜然，糖，紅酒，醬油，適量的鹽。做法1、祕密武器就是電飯鍋，哈哈。燜牛肉全程用紅酒和醬油，不加水。2、首先將選好的牛肉，用清水清洗乾淨後，用乾淨的菜刀切成比麻將塊大一些的塊狀或...

最近經常烤麪包，就在網上敗了一堆麪包粉，歸置儲物間時突然看到那2袋窩窩頭粉，趁機拿出來放在手邊，這樣就能隨用隨取。正好某天早餐主食不知道吃什麼的時候就拆了一袋，開始還以爲玉米麪的，開啟後發現顏色不對，細看產品包裝才...

窩窩頭，中國北方地區常見的漢族麪食，過去是窮苦人的主糧。採用天然綠色的五穀雜糧爲主要原料，其中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治便祕、腸炎、腸癌等。其中含有的玉米油，更能降低血清膽固醇...

雜糧包是一款非常有創意的菜品。因爲現在女生的飲食有很多大魚大肉，在宴席上一份質樸的雜糧包反而受到了大家的歡迎。它是用各種雜糧麪粉做成的，餡料也是爽口的青菜爲主，所以吃起來解油膩又可以當作主食。雜糧包其實是窩...

要想牛肉做出來嫩嫩的這一定是有祕訣的，祕訣就是在牛肉裏不停打水，要想肉質更嫩還可以加點小蘇打，打好水後還有加雞蛋清和香油來鎖住水分。今天的牙籤牛肉我依然做了這個過程，所以肉質很嫩，加上麻辣口味、孜然口味，真的好香...

牛肉漿下更細嫩【炒牛肉百試不爽的嫩肉配方】，在家中也可以做出堪比五星料理的滑嫩牛肉，只要記住兩點：牛肉怎麼炒才嫩？炒牛肉百試不爽的嫩肉配方1、橫着讓刀垂直牛肉的纖維切，也就是通常說的橫切牛肉。2、再就是在炒牛肉前...

北方人對面食有一種特殊的感情即便是長年生活在南方的我們，也難改兒時養成的生活習慣三天不吃麪就會想念的人，看到有機豆瓣醬的第一眼就想到要用它煮一碗麪，是雜醬麪，還是牛肉麪？領導拍板：牛肉麪，要湯好料足的二斤上好的牛腩...

怎樣燉牛肉好吃牛肉喜甜厭鹹，不論做什麼牛肉的菜，炒牛肉、燒牛肉、燉牛肉，甚至烤牛肉乾都要有一定的甜味才行。用糖不僅讓味道更鮮美，更重要的是白糖醃製過後，牛肉能變得更嫩。因爲糖能增加牛肉中蛋白質的持水力，水分多了，吃...

【導讀】牛肉麪的家常做法，牛肉麪是中華的傳統美食很多人都很喜歡吃，那麼在家中可以製作美味的牛肉麪嗎?小編給大家講講牛肉麪的家常做法。牛肉麪的家常做法做法一材料:牛肉，麪條，郫縣豆瓣，泡椒泡姜，紅油，料酒，高湯，鹽，醬油，姜，蒜...

生命中總會找到一個願意爲他早起的人總會遇到希望把在一起的點滴記錄下來的那個人 牛肉蛋堡材料高粉272克、黃金芝士粉8克、水130克、全蛋液40克、細砂糖20克、鹽3克、酵母3克、黃油20克牛肉蛋堡的做法1.後油法將面...

南方人很少吃玉米麪，上次做玉米麪發糕，還剩很多玉米麪，不做烘焙的我，怎麼打發掉呢？正好榨豆漿，剩下了黃豆豆渣，就讓它倆搭配在一起吧，再來個開胃的香辣酸豆角，週末的營養早餐，就這麼解決了。豆渣玉米麪窩窩頭食材：黃豆豆渣、玉米...

孜然牛肉材料：牛肉片300克，杏鮑菇4支，紅辣椒2支，芹菜梗80克，洋蔥末2大匙，幹辣椒1小碗，太白粉1小匙醬油1又2/3大匙，孜然粉半小匙，酒半大匙，糖1/4小匙，胡椒粉適量，鹽少許，麻油少許。做法1.牛肉片先切成小片，再放入碗中，加入2/3大匙的醬...

喜歡吃醬牛肉，一是喜歡它的味道，二是喜歡它的方便。上班的媽媽，真的沒有多少時間在廚房折騰，只能週末的時候先準備好存貨，下班的時候，稍微加工一下，就有美味的住家菜。這醬牛肉，用不同的醬汁就會有不同的味道。媽媽必備的家常...

對於市場上銷售的鮮牛肉和凍牛肉，消費者該如何選購呢？工商人員建議市民可從色澤、氣味、黏度、彈性、肉湯等方面進行鑑別。具體方法如下：色澤鑑別1、新鮮肉——肌肉呈均勻的紅色，具有光澤，脂肪潔白色或呈乳黃色...

窩窩頭的做法在這個麪包、甜點、辣條當道的時代，還有多少人愛吃這種不那麼酷的窩窩頭呢?粉絲是會有，尤其是經常食窩窩頭的北方大兄弟姐妹們，尤其是現在的窩窩頭其實也能做得很萌很可愛呢，長得好看很有優勢耶。雖然過去口...

營養美味的牛肉餡餅大家都知道牛肉味道鮮美，營養價值高，各種做法我都喜歡，不知道你們會不會喜歡呢，我喜歡醬牛肉，土豆西紅柿燉牛肉，刷肥牛，牛肉餃子等等，所以呢，所以呢，我就喜歡做，今天做的是牛肉餡餅，牛肉的鮮，洋蔥頭的美，哇，口水流...

窩窩頭怎麼做材料麪粉：250克;玉米麪(黃)：50克;酵母(幹):3克;水：(溫)130克;窩窩頭怎麼做1將酵母用溫水20-30度的130克溶化，用酵母水來和麪，將面水初步混合，然後用手揉成麪糰2和到盆光手光面光即可。蓋上一塊溼布，放溫暖處醒發...

牛肉麪中添加的蒜苗和香菜是最原始的營養物質，它能夠提供一定的維生素和礦物質，但由於量太少而遠遠不能滿足人體的需要，這時就要添加一些小菜予以補充。牛肉麪的營養價值牛肉麪含有豐富的香甜、滑潤澱粉、糖、蛋白質、鈣...

夢見自己吃牛肉，預示着身體健康、生活幸福。夢見送牛肉給別人，會得到很好的人緣。...

紫藤花蜜豆小窩頭原料：玉米麪200克、白麪60克、糖漬紫藤花30克、蜜豆50克、手工黑糖15克、泡打粉3克、牛奶160克左右（做12個小窩頭）紫藤花蜜豆小窩頭的做法1、準備好所有材料。2、將玉米麪和白麪混合均勻3、溫牛奶中加入...

牛肉意麪材料：意大利麪100g、牛肉100g、生抽1湯匙、黑椒1/2茶匙、玉米油1/2湯匙+1湯匙、紅蘿蔔1/2個、鹽1茶匙牛肉意麪的做法1、準備好牛肉。2、洗淨，剁成肉醬。3、加入黑椒，生抽與1/2湯匙的玉米油拌勻，醃製10分鐘。4、紅...

現在牛肉已成爲家家戶戶餐桌上的首選美食了，很多人都喜歡吃牛肉，儘管價格不斷上漲。下面就來看看牛肉的功效與作用吧，補氣血首選牛肉！牛肉的功效與作用1.增長肌肉它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裏...

牛肉是我們在市場上常見的一種肉類，也是我們食用食物量除了豬肉以外的第二大銷量，可謂牛肉的食用量是有多可怕，很多人都特別着喜歡吃牛肉，但是想自己做又不會，生怕會做錯，那麼牛肉怎麼炒纔好吃呢。牛肉除了用在於火鍋上的主...

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