月餅的精選

每年農曆八月十五日，是傳統的中秋佳節。這時是一年秋季的中期，所以被稱爲中秋。在中國的農曆裏，一年分爲四季，每季又分爲孟、仲、季三個部分，因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓，更明亮，所以又叫做“月...

月餅的做法其實也很簡單，也是用我們的主食麪粉製作而成，月餅的熱量很高。簡介所屬菜系甜品。所屬類型甜品小食。基本特點皮酥酥的，一層一層的。酥皮月餅基本材料油皮：低筋麪粉200克，豬油60克，糖40克，水100克;油酥：低筋麪粉120...

冰皮月餅，它製作簡單，它口感清爽，它外形時尚，最重要的，它低油低糖，健康。冰皮月餅獨到之處，在於一個‘冰’字，它給你爽口之感，調節被傳統月餅油膩住的腸胃。冰皮月餅的皮是由糯米粉等多種粉類材料加少量的糖油製成，可...

中秋節就要到了，超市裏也開始擺上了各種各樣的月餅供消費者挑選。網上傳言稱“所有水果月餅全是冬瓜做的”是真的嗎?爲什麼冬瓜就可以做出所有口味的水果月餅呢?小編接下來就爲大家解答。據瞭解，月餅餡料中果肉含量超過...

月餅的種類有很多種，如蛋黃蓮蓉陷、豆沙餡、黑芝麻陷、慄蓉餡等等，在此爲大家分享我最喜愛的豆沙陷月餅的做法，其它陷的月餅的做法類似，相信你很快也會很快學會，自己製作出好吃的月餅。食材餅皮：麪粉100g、轉化糖漿70g、花...

星際迷航3柯克船長做月餅特輯近日曝光，據悉2016全球最大製作科幻片《星際迷航3：超越星辰》於中國大陸上映已達13天，在諸多新片夾擊的票房爭奪戰下，依舊穩於不敗之地，票房口碑雙雙獲得大豐收。作爲重啓系列中反響最好的一部...

月餅，又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等，是中國的漢族傳統美食之一，而吃月餅是中秋節的傳統習俗之一。那麼，你覺得月餅哪個牌子比較好?月餅品牌排行榜前十名有哪些?爲什麼月餅越來越越貴了?接下來，大家就和小編一起來看看...

月餅的做法其實也很簡單，也是用我們的主食麪粉製作而成，月餅的熱量很高。簡介所屬菜系甜品。所屬類型甜品小食。基本特點皮酥酥的，一層一層的。酥皮月餅基本材料油皮：低筋麪粉200克，豬油60克，糖40克，水100克;油酥：低筋麪粉120...

冰皮月餅在這些年來越來越受歡迎。它外形簡約大方，漂亮時尚，口感也大大有別於傳統月餅。製作上，也比傳統月餅簡單多了，並且不用烘烤，只要原料、配方正確了，就很容易完成，原來並不難。月餅的做法冰皮月餅的原料冰皮配料：糯米粉...

吃月餅需注意什麼呢？怎麼樣吃月餅才更健康？中秋節即將來臨，各式各樣的月餅早已紛紛出籠。月餅的原料雖然爲蓮子、綠豆、芋頭、杏仁等健康食品，但製成餡料後，由於加入了大量的糖與油，所以多吃後會使血糖、血脂增高，還不利於胃...

吃月餅賞月是中秋節的傳統活動。而在中秋節的前夕，選購月餅的時候，你是否爲自己的健康留意了呢？千萬不要因爲匆忙購買月餅而忽略了健康。專家提醒，在購買月餅的時候首先要看品牌，選擇名牌名字號的月餅。其次要看商標，選擇生...

今年月餅界又出了奇葩餡，這酸爽還有兩個月就要過中秋節了，大家是不是懷念起餡足味香的月餅了呢?比起去年的韭菜餡月餅，今年很多月餅店家早已按耐不住創意嚐鮮佔領月餅界一席之位的心了啊~哈哈，今年獲得入圍獎的就是我們來...

廣式月餅方法一原料準備好一些麪粉，從超市買來植物油、糖漿、鹼水，再準備少許鹽、蛋黃和酒，各自的份量按照自己需要的添加。做法1、把油、糖漿、鹼水及鹽放容器中，微波爐加熱幾十秒，至糖漿變稀。篩入麪粉，用橡皮刀拌勻，做成...

中秋佳節就要到來了，而中秋節最常見的就是月餅，是深受國人喜愛的特色食品，但是在大家吃月餅時還是要了解下關於月餅的安全小知識，這樣才能吃出放心的月餅來。下面是小編爲大家整理的幾個月餅食品的安全小知識。一、月餅中...

吃月餅需注意什麼呢？怎麼樣吃月餅才更健康？中秋節即將來臨，各式各樣的月餅早已紛紛出籠。月餅的原料雖然爲蓮子、綠豆、芋頭、杏仁等健康食品，但製成餡料後，由於加入了大量的糖與油，所以多吃後會使血糖、血脂增高，還不利於胃...

月餅餡料是陷阱？水果味月餅其實是“冬瓜餡”蓮蓉月餅也可能是“豆蓉”隨着中秋的臨近，水果月餅首先在網上火了一把，但水果月餅到底有沒有水果？網傳“所有水果月餅全是冬瓜做的”是否屬實？爲什麼冬瓜成爲了水果月餅的“萬能...

古時中秋宴俗，以宮廷最爲精雅。如明代宮廷時興吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟後，衆人圍坐品嚐，佐以酒醋。食畢飲蘇葉湯，並用之洗手。宴桌區周，擺滿鮮花、大石榴以及其他時鮮，演出中秋的神話戲曲。清宮多在某一院內向東放一架屏風，屏...

目前，網上流傳着這樣的說法：傳統雙黃蓮蓉月餅，高油高脂;五仁月餅，肥肉油膩;無糖月餅，未必無糖;冰皮月餅，易傷脾胃……針對以上說法，徐超提醒，中秋佳節只要不貪吃，應景吃個月餅不會吃出太大的健康問題。要健康吃月餅，一要選擇適...

月餅代表家人團圓的寓意。在中秋節人們都會買很多各式各樣的月餅，讓人看着都流口水。月餅雖然好吃，但也並非人人都適合吃，很多人會問到糖尿病人可以吃月餅嗎？糖尿病人吃月餅對身體有沒有影響呢？有關專家表示，糖尿病患者只要...

遠赴米蘭出席時裝週活動的港星張柏芝，以綠色上衣襯黑褲到場，獲品牌設計師親自招待，之後她換了另一套橫格連身裙，兩套都是品牌最新設計的服裝，並沒有公開發售，讓張柏芝受寵若驚，由於接近中秋時節，張柏芝還透露不讓小孩吃月餅。...

月餅有大家常見的酥餅口味，現在餅皮款式更是受人歡迎。冰過之後它吃起來的口感完全不會發膩，而且製作簡單，很多人在家裏就可以完成。你知道好吃的冰皮月餅是怎麼做出來的嗎，它的配方最爲關鍵。製作詳細步驟：一、準備材料。...

中秋季月餅繼續玩起來，爸爸喜歡吃月餅，這幾年每年都會寄些自己做的回去，前幾天給妹妹打電話說，別給爸爸買月餅，月餅吃多了不好，我做好寄回去的就夠了，嘴裏說着，心裏也在盤算，該寄怎樣的?糖的吧，高油高糖，說實話不想讓爸爸多吃，冰...

中秋節差不多到了，月餅人體宴上演，你想吃嗎？一名自稱莫露露的女子發佈了一組自己幾近全裸的人體月餅組圖，不久爆紅網絡。不過此舉，很多網友表示反感，稱其爲出名不惜犧牲節操。真的太不雅觀了，這個嫩模接近全裸，令人羞恥！對於這...

蘇式鮮肉月餅食材主料麪粉200g、豬油80g、豬肉100g、蔥15g、姜10g、美極鮮15ml、五香粉2g、鹽2g、白砂糖3g、花生油20ml、溫水80ml。步驟1.豬肉剁成肉榮。2.蔥姜洗淨切末。3.二者一起放入碗中加入剩餘的調料順着一個...

中秋節就要到了，家家戶戶都開始準備起中秋團圓所需要的月餅，人們也喜歡以送月餅的方式來表達自己的感謝之情。而近日，江蘇的一位公交司機收到了一份特殊的月餅，這紅色的月餅盒子裏裝的竟然是5000元錢……9月27日上午7點多...