蕓薹子油的營養價值的精選

【拼音名】YúnTáiZǐYóu【別名】菜子油【來源】藥材基源：爲十字花科植物蕓薹BrassicacampestrisL.種子榨取的油。拉丁植物動物礦物名：BrassicacampestrisL.【原形態】油菜二年生草本，高30-90cm。無毛，微帶粉霜。莖直立...

芸豆的功效與作用，芸豆的營養價值：芸豆味甘平，性溫，具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元氣等功用，是一種滋補食療佳品。芸豆還是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品，每百克含鉀1520毫克，鎂193.5毫克，鈉僅爲0.8-0.9毫克，這個特...

芝麻油，簡稱麻油，俗稱香油，是小磨香油和機制香油的統稱，亦即具有濃郁或顯著香味的芝麻油。我們在平時的菜餚當中都會放上一些芝麻油來提味，那麼芝麻油的功效與作用有哪些呢？芝麻油的功效與作用-芝麻油的營養價值芝麻中的特...

毛蝦是我國海產蝦類中產量最大的蝦類資源，常見的有中國毛蝦和日本毛蝦。前者主要分佈在黃、渤海，後者多見於東海。兩者極爲相似，如不仔細觀察，還以爲是同種蝦了。毛蝦個體小，一般只有3釐米，因此不爲人注意。然而，用它加工的...

油菜富含多種營養素，其中菜籽油更是含有豐富的脂肪酸和多種維生素，含油量達35-50%。不但是良好的食用植物油，而且在工業上也有廣泛的用途，讓我們來看看油菜的營養及功效還有哪些吧。油菜的營養價值-油菜的功效與作用油菜...

芝麻油的營養價值芝麻油簡稱麻油，俗稱香油，是以芝麻爲原料加工製取的食用植物油，屬半乾性油，是消費者喜愛的調味品。芝麻油分爲普通芝麻油、機榨芝麻油和小磨香油三種工藝。小磨香油簡稱小磨油，又稱小磨香麻油。它以芝麻爲...

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黃油是什麼黃油又叫乳脂、白脫油，是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離後，使稀奶油成熟並經攪拌而成的。黃油與奶油的最大區別在於成分，黃油的脂肪含量更高。優質黃油色澤淺黃，質地均勻、細膩，切面無水分滲出，氣味芬芳。關於黃油...

【拼音名】YóuCháZǐ【別名】茶子心、茶籽。【來源】藥材基源：爲山茶科植物油茶的種子。拉丁植物動物礦物名：CamilliaoleiferaAbel［sa(Lour.)Rehd.］採收和儲藏：秋季果實成熟時採收。【原形態】油茶常綠灌木或小喬木，高3-4...

花生油具有花生的香味，是中國人日常生活中的——種主要食用油。花生油可提供給人體大量營養，而且能增加食品的美味，是構成人體內多種組織成分的重要原料。中國預防醫學科學院研究證實，花生油含鋅量是色拉油...

油桃的營養豐富，含糖13%、有機酸1.5%、果膠1%蛋白質1.1%,每100克果肉含維生素C12毫克、磷40毫克、鈣12毫克、鐵0.8毫克、鎂14.5毫克。此外還含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿蔔素等。營養豐富，有止咳化痰、補氣健腎...

茶油是經由茶樹提取的一種食用油，茶油的功效與作用介紹，飯菜網爲您解析茶油的功效及茶油的作用。茶油的功效與作用：茶油的功效：一、護髮洗髮前，將適量的茶油均勻抹在頭髮上，20分鐘後按照正常程序洗髮即可。在溫水中加入少量...

【出處】《唐本草》【拼音名】YúnTái【別名】胡菜（《通俗文》），寒菜（《百病方》），臺菜（《埤雅》），蕓薹菜（《日用本草》），薹芥（《沛志）），青菜（《隨息居飲食譜》），紅油菜（《四川中藥志》）。【來源】爲十字花科植物油菜的嫩莖葉。【原形態】...

油潑面是一款好吃營養的麪食，其中含有大量的碳水化合物，能給人提供充足的能量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，100克油潑面煮熟後會變成400克左右，因此能產生較強的飽腹感。油潑面的介紹油潑面，漢族傳統風味麪食，陝西很有特...

油甘子是什麼東西，可能大家聽到過，因爲它又叫牛甘果，對於這種果實來講，大家可能都吃過。那麼對於特殊的人羣來講，有什麼特別的講究呢？今天就跟本站小編一起來看一下吧。油甘子(牛甘果)的營養價值、功效與作用油甘子的營養價...

【出處】出自《陝西中草藥》【拼音名】Zhú（ShǔLiú）ZǐYóu【英文名】Bambooratfat【別名】竹鼠【來源】藥材基源：爲竹鼠科動物竹鼠的脂肪油。拉丁植物動物礦物名：RhizomyssinensisGray採收和儲藏：秋末冬初捕捉後，殺死，取...

油菜的招牌營養素含量及其食療價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。據專家測定，油菜中含多種營養素，所含的維生素C豐富。那麼油菜的營養價值有哪些？營養價值每100克可食部分含水分93克，蛋白質2.6克，脂肪0.4克，碳水化合物2.0克，...

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油麥菜是近年來蔬菜市場上出現的一個新面孔，又名莜麥菜，有的地方又叫苦菜、牛俐生菜，屬菊科，是以嫩梢、嫩葉爲產品的尖葉型葉用萵筍的一種，葉片較長呈長披針形，色澤淡綠、質地脆嫩，口感極爲鮮嫩、清香、具有獨特風味，油麥菜的...

芸豆又稱菜豆，其營養豐富，據測定，每百克芸豆含蛋白質23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、鈣76毫克及豐富的B族維生素，鮮豆還含豐富的維生素C。從所含營養成分看，蛋白質含量高於雞肉，鈣含量是雞的7倍多，鐵爲4倍，B族維生素也...

【拼音名】JiǎoGuǒMùZǐYóu【英文名】Ceriopstagal(Perr.)C.BRob.【來源】藥材基源：爲紅樹科植物角果木種子的脂肪油。拉丁植物動物礦物名：Ceriopstagal(Perr.).採收和儲藏：冬季採成熟果實，曬乾，壓碎，去殼，榨油。【原形...

牛油果是果中珍品，富含多種維生素、不飽和脂肪酸、蛋白質等。它的營養價值十分高，還有降低膽固醇、降血脂、保護心血管、保護肝臟、美容護膚等功效。牛油果的營養價值還有哪些呢，本站小編與您一起來看看吧！牛油果的營養價...

【拼音名】BǎoYóu【別名】地鵏油、老鵏膏【來源】鶴形目鴇科大鴇OtistardaL.，以脂肪入藥。【生境分佈】我國東部地區的西部，冬遷我國北部。【炮製】冬至翌春獵捕，捕後去毛及內臟，煮肉，將漂於上面的油脂收集起來，再放入鍋...

茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。茄子是我們經常都見到的一種蔬菜，它的味道非常的鮮美，營養價值很高。但是它的具體營養價...

【拼音名】YóuChá【別名】油茶樹、茶子樹【來源】山茶科山茶屬植物油茶CamelliaoleiferaAbel.[TheaoleosaLour.]，以根和茶子餅入藥。根皮隨時可採，鮮用或曬乾研末；秋季採果，曬乾，打出種子，加工成油，以茶子餅入藥。【性味】...