黑魚刺少肉質嫩，黑魚的做法
大蒜燒黑魚食材用料黑魚2條(約600克)、大蒜瓣100克、鹽2茶匙、黃酒3湯匙、白糖1湯匙、大蔥30克、醬油2茶匙、米醋1茶匙、生薑20克、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙。菜譜做法1.去鱗去鰓宰殺後的黑魚清洗乾淨。2.大蒜瓣洗...
黑魚刺少肉質嫩，黑魚的做法
大蒜燒黑魚食材用料黑魚2條(約600克)、大蒜瓣100克、鹽2茶匙、黃酒3湯匙、白糖1湯匙、大蔥30克、醬油2茶匙、米醋1茶匙、生薑20克、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙。菜譜做法1.去鱗去鰓宰殺後的黑魚清洗乾淨。2.大蒜瓣洗...
水煮魚的做法，水煮魚怎麼做
水煮魚是一種屬於很辣的魚肉湯，裏面含有的料很多種，複雜多樣，而那種湯汁是非常的油膩的，很多人喜歡在外面的餐館點一道水煮魚就吃不完了，但是如果不想出門想自己動手的話那麼又不知道怎麼做纔好吃，那麼水煮魚的做法應該怎麼...
黑魚怎麼做好吃，一種名貴的營養保健魚
黑魚的做法大全酸菜黑魚片材料黑魚片、酸菜、胡蘿蔔、黑木耳、鹽、料酒、澱粉、油、白胡椒。做法黑魚怎麼做好吃(1)黑木耳泡發洗淨，胡蘿蔔切片。(2)酸菜切碎洗淨。(3)買回來的黑魚片加生薑水，少許鹽，料酒，澱粉，白胡椒粉醃...
帶魚的做法，帶魚怎麼做最好吃
帶魚又稱鞭魚、裙帶魚、海刀魚、鱗刀魚。分佈於我國黃海、渤海、南海和東海。帶魚具有一定的藥用價值。我國古今醫學及水產藥用書籍記載，帶魚有養肝、祛風、止血等功能，對治療出血、瘡、癰腫等疾有良效。帶魚鱗是製造解...
蒜片烏賊魚，烏賊魚的做法
烏賊魚的做法烏賊魚的做法蒜片烏賊魚原料：烏賊魚、蒜片、青椒、胡蘿蔔、姜。做法：1、個體解剖，把肚皮開啟，把裏面黃黃的腸弄掉；2、先用水泡一個晚上，本來是用鹽醃製的，後洗乾淨，用水煮一遍，裏面放黃酒和姜，去腥；3、把蒜片爆香後，...
蒜片烏賊魚，烏賊魚的做法
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黑魚的營養價值，吃黑魚的好處
黑魚的味道鮮美，並且營養價值豐富，富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鉀、鐵以及各種有機酸等營養成分，屬於一種高蛋白低脂肪滋補食品。吃黑魚的好處-黑魚的營養價值黑魚的簡介黑魚又名烏鱧、生魚、蛇皮魚、黑石艫、銅魚、烏魚...
八款家常蒸魚做法，蒸魚的做法有哪些
清蒸武昌魚推薦理由：武昌魚的做法很多，唯有清蒸最鮮美!食材：武昌魚1條、姜適量、蔥適量做法：1.市場上買來武昌魚，掏去內臟，洗淨。2.在於的兩面劃井字口，魚兩面碼上鹽和料酒，入味。3.盤子上放蔥薑絲，把魚放蔥薑絲上，在上面碼上蔥...
紅燒魚的做法，紅燒魚怎麼做
紅燒魚是飯店裏的常菜之一，在銷量的方面上也是很多的，很多人都很喜歡吃魚，不僅味道鮮美，營養還很高，特別是紅燒魚，在烹飪的過程中就飄出了很香的味道，但是很多人也想自己在家裏動手試一下，可是並沒有嘗試過就不會去做了，那麼簡...
教你做不一樣的鱘魚，清蒸鱘魚的做法
清蒸鱘魚原料：鱘魚、蒜、姜、蔥、食用油、香油、味極鮮醬油。清蒸鱘魚做法一：1、用毛巾墊着，抓住魚的尾巴，用刀輕刮魚身，就能把魚身上的粘液都去掉，然後在魚身上割口，這樣做一是方便裝盤，另一方面也是爲了蒸透和入味;2、要準...
孕婦喝的鯽魚湯做法大全(鯽魚湯做法孕婦吃的)
鯽魚湯是一道傳統的美味湯品，不僅味道鮮美，而且有許多健康的益處。對於孕婦來說，鯽魚湯更是一道營養豐富的佳餚。今天，我將爲大家介紹鯽魚湯孕婦的做法大全，讓您在孕期享受美食的也保證了自己和寶寶的健康。1.鯽魚湯的營養...
沒有魚的魚香茄子的做法
魚香茄子的準備材料：茄子，豬肉餡，四川豆瓣醬適量，蒜少量，姜少量，紹酒適量，醬油適量，白糖適量，鹽適量，香蔥少量，醋適量，魚香茄子的做法魚香茄子的製作過程：1.茄子洗淨切成4釐米長的段，爲了節約時間可以提前用鹽抓一下讓茄子變軟。2....
黑魚湯的功效價值高，黑魚湯營養又不腥的做法
黑魚又叫烏魚，是一種淡水魚，因爲它的通體爲烏黑色而得名，至於財魚的名字，除了它的價格略高，據說是因爲魚的身體兩側花紋形似一枚枚銅錢而得名財魚，黑魚的吃法多種多樣，因爲肉質細嫩、魚肉不容易碎，它是非常好的酸菜魚原料，同時...
黃魚的做法大全之豉椒鮮蒸大黃魚的做法
豉椒鮮蒸大黃魚黃魚的做法大全材料大黃魚一條，豆豉一小把，紅剁椒兩湯匙，料酒一湯匙，蒸魚豉油一湯匙，鹽2g，做法1、先將小黃魚清理乾淨，然後畫上刀花，撒上適量的鹽。2、豆豉用刀背壓一下，切碎。3、取魚盤一個，在盤底墊上薑片和蔥...
桂花魚的家常做，桂花魚的做法大全
桂花魚的做法是多種多樣的，一般來說並不會太複雜，可以直接清蒸，又或者煮湯食用等，味道和營養都是很不錯的。下面就給大家詳細介紹一下桂花魚的做法，供大家學習和參考。桂花魚，鮨科鱖屬。體較高而側扁，背部隆起。口大，下頜明顯...
酸菜魚的做法，酸菜魚怎麼做
酸菜魚是一種酸性味道的菜餚，是很多人的喜歡，魚肉吃起來酸酸的感覺是多麼着清爽啊，但是很多人已經習慣吃外面的酸菜魚味道了，自己做的味道並沒有那麼着理想，不知道是技術問題還是哪一步沒有做到，那麼酸菜魚該怎麼做纔好吃呢...
吃魚有哪些禁忌，魚的做法
吃魚的禁忌有很多方面，希望大家應該引起重視纔對，首先吃魚的禁忌之一就是生吃會出現肝吸蟲病，其次吃魚膽是可能中毒的，另外空腹吃魚還可能導致痛風，一起看下文介紹。生吃魚片得“肝吸蟲病”很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味，殊...
這樣做墨魚很滋補，墨魚湯的做法
墨魚，是很多朋友們喜歡吃的，其營養價值也是很高，裏面含有的脂肪含量要比豬肉得多，用墨魚做湯更是很滋補的，裏面還可以添加一些自己喜歡的食材。下面就爲大家介紹墨魚湯的做法。墨魚湯的做法墨魚湯很是鮮香，裏面還可以搭配豬...
教你做不一樣的鱘魚，清蒸鱘魚的做法
清蒸鱘魚原料：鱘魚、蒜、姜、蔥、食用油、香油、味極鮮醬油。清蒸鱘魚做法一：1、用毛巾墊着，抓住魚的尾巴，用刀輕刮魚身，就能把魚身上的粘液都去掉，然後在魚身上割口，這樣做一是方便裝盤，另一方面也是爲了蒸透和入味;2、要準...
鮑魚的家常做法，鮑魚的做法有哪幾種
鮑魚是一種帶着外殼的海產品，屬於軟體動物，其生活在大洋中，具有很高的營養價值，是很多人餐桌上選擇的食物之一，鮑魚的外科也有着很奇特的外觀，但是很多人喜歡吃鮑魚就是不會做，鮑魚的做法也是有很多種的，那麼鮑魚的家常做法怎...
桂魚的各種做法，桂魚怎麼做好吃
桂魚又叫鰭花魚、鱖魚，屬於分類學中的脂科魚類。它是我國“四大淡水名魚”中的一種。鰲花魚肉質細嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣狀，味道鮮美，實爲魚中之佳品。那麼，桂魚怎麼做好吃呢？下面教大家幾種桂魚的做法。醋溜松子鱖魚將鱖魚...
鯧魚怎麼做之清蒸鯧魚的做法
清蒸鯧魚做法：食材明細鯧魚怎麼做鯧魚一條、紅椒少許、姜少許、蔥一根、食鹽1/4茶勺、料酒1湯勺、蒸魚鼓油適量製作步驟1.準備好材料。2.魚洗淨後在魚身兩面劃上花刀，不但容易蒸熟，也更入味。3.把魚放入碗中，加入蔥、姜，1/...
你要懂得怎麼做，黑魚的做法大全
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最熱門的鮭魚做法及烤鮭魚做法詳解
廣義上說，鮭魚是所有三文魚、鱒魚和鮭魚三大類的統稱。一般來說，鮭魚又稱三文魚，是深海魚類的一種，爲常用的食品之一，具有很高的營養價值和食療作用。鮭魚生活在大西洋及太平洋，在美洲大湖及其他湖亦可找到。最熱門的鮭魚做...