簕竹的功效與作用和營養價值
【別名】車角竹、車筒竹、刺竹、大竹、水簕竹、大簕麻竹、麻竹、簕楠竹【來源】禾本科簕竹BambusasinospinosaMcClure，以竹葉、竹筍、竹茹入藥。【生境分佈】華南、西南。【性味】竹葉：甘，涼。竹茹：微苦，涼。竹筍：甘、酸，平...
小花老鼠簕果的功效與作用和營養價值
【拼音名】XiǎoHuāLáoShǔLèGuǒ【來源】藥材基源：爲爵牀科植物小花老鼠簕的果實。拉丁植物動物礦物名：AcanthusebracteatusVahl.採收和儲藏：果實成熟時採收，鮮用。【原形態】小花老鼠簕直立亞灌木，高可達1.5m。葉對生...
熱帶水果山竹的營養價值，山竹的營養價值
山竹的營養價值，山竹是近幾年才被引入的一種熱帶水果，它的表皮非常的厚實，所以可以有效的保護好果肉不被外力損害。山竹更是很好的去火水果，喜歡熱帶水果的朋友，如果榴蓮吃多了，可以吃些山竹調整一下。營養分析：1、山竹含有...
棕竹的功效與作用和營養價值
【出處】始載於《中國種子植物科屬辭典》。【拼音名】ZōnɡZhú【英文名】palm【別名】筋頭竹、棕樹、美三【來源】藥材基源：爲棕櫚科植物棕竹的葉。拉丁植物動物礦物名：Rhapisexcelsa(Thunb.)HenryexRehd.[Chamaerops...
慈竹的功效與作用和營養價值
【拼音名】CíZhú【別名】甜慈、酒米慈、釣魚慈、叢竹【來源】禾本科慈竹Sinocalamusaffinis（Rendle）McClure，以竹芯、竹葉、竹根（根狀莖）入藥。【生境分佈】陝西、湖北、湖南、廣西、四川、貴州、雲南。【性味】苦、甘，微...
腐竹怎麼做好吃，腐竹的營養價值
腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品，具有濃郁的豆香味，同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分。腐竹的營養價值-腐竹怎麼做好吃營養學資料表明，每100克豆漿、豆腐...
簕莧菜的功效與作用和營養價值
【拼音名】LèXiànCài【別名】刺莧、野莧菜、土莧菜、豬母菜、野勒莧、刺刺草、野刺莧萊、酸酸莧、刺莧菜【來源】藥材基源：爲莧科植物刺莧的全草或根。拉丁植物動物礦物名：AmaranthusspinosusL.。採收和儲藏：春、夏、...
腐竹（支竹）的功效與作用和營養價值
腐竹的別名：支竹、甜竹、腐筋腐竹的功效與作用：味甘、性平；具有清熱潤肺、止咳消痰的功效腐竹的營養價值：1.腐竹中含有豐富蛋白質，營養價值較高；2.其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護...
竹筍的食療作用，竹筍的營養價值
竹筍，在我國自古被當作“菜中珍品”，在營養上，過去有不少人認爲，竹筍味道雖然鮮美，但是沒有什麼營養，有的甚至認爲“吃一餐筍要刮三天油”。這種認識是不準確的。竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡...
簕竹的功效與作用及藥用價值
...
南蛇簕的功效與作用和營養價值
【拼音名】NánShéLè【別名】老鴉枕頭、貓爪簕、苦石蓮、廣石蓮、青蛇子【來源】豆科雲實屬植物喙莢雲實CaesalpiniaminaxHance，以根、莖、葉和種子入藥。全年採根及莖、葉，洗淨切片，曬乾。秋季採果，取出種子曬乾。【性...
紅簕鉤的功效與作用和營養價值
【出處】始載於《新華本草綱要》。【拼音名】HónɡLèGōu【英文名】rootofPearleafRaspberry【來源】藥材基源：爲薔薇科植物梨葉懸鉤子的根。拉丁植物動物礦物名：RubuspirifoliusSmith採收和儲藏：秋、冬季挖根洗淨，切片...
白簕枝葉的功效與作用和營養價值
【拼音名】BáiLèZhīYè【英文名】Acanthopanoxtrifoliatus(L.)Merr.【別名】白茨葉、白勒遠【來源】藥材基源：爲五加科植物白簕的嫩枝葉。拉丁植物動物礦物名：Acanthopanaxtrifoliatus(L.)Merr.採收和儲藏：全年均可採...
簕欓的功效與作用和營養價值
【拼音名】LèTǎnɡ【別名】狗花椒、鷹不泊[福建、廣東]、雞胡欓、土花椒[海南]、刺蒼根、鳥不宿[廣東、廣西]【來源】芸香科花椒屬植物簕欓Zanthoxylumavicennae（Lam.）DC.，以根、葉與果入藥。根全年可採；葉隨時可採；果冬...
酸梅簕的功效與作用和營養價值
【拼音名】SuānMéiLè【別名】對節刺、碎米子【來源】鼠李科雀梅藤屬植物雀梅藤Sageretiatheezans（L.）Brongn.，以根及葉入藥。四季可採，分別曬乾。【性味】根：甘、淡，平。葉：酸，涼。【功能主治】根：行氣化痰。用於咳嗽氣喘，胃...
小孩可以吃竹蓀嗎，竹蓀的營養價值
很多人對竹蓀不是很瞭解，竹蓀是一種營養價值極高的菌類食物，那你們知道小孩能吃竹蓀嗎？需要注意些什麼呢？下面就跟着小編一起來了解一下吧。小孩能吃竹蓀嗎？小孩是可以適當吃竹蓀的。竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無...
竹葉的功效與作用和營養價值
營養價值竹葉草含有花青素類、粘液質、澱粉等成分，具有清涼解熱解毒，強心利尿的作用，適用於急性熱病，高熱煩渴，咽喉炎腫，上呼吸道及尿路感染等急性炎症。作用與功效鴨跖草性味、苦寒、無毒;有清熱解毒、利水消腫、涼血的功...
竹筍的營養價值以及做法
竹筍一年四季皆有，但惟有春筍、冬筍味道最佳。烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯，均鮮嫩清香，是人們喜歡的佳餚之一。在我國竹筍自古被當作“菜中珍品”，在營養上，過去有不少人認爲，竹筍味道雖然鮮美，但是沒有什麼營養，有的甚至...
竹筍怎麼做好吃，竹筍的營養價值
竹筍的營養價值竹筍，是竹的幼芽，也稱爲筍。竹爲多年生常綠草本植物，食用部分爲初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國，類型衆多，適應性強，分佈極廣。竹筍性味甘微寒，具有清熱消痰、利膈爽胃、消渴益氣等功效。竹筍還含大量纖...
毛竹的功效與作用和營養價值
【拼音名】MáoZhú【別名】江南竹、孟宗竹、南竹、茅竹、貓頭竹、狸頭竹【來源】禾本科毛竹PhyllostachyspubescensMazelexLehaie，以葉、根狀莖（竹鞭）、筍入藥。【生境分佈】長江以南各省。【性味】甘、淡，微澀，寒。【功...
減肥！，竹蓀的營養價值
竹蓀又名竹笙、竹參，常見並可供食用的有4種：長裙竹蓀、短裙竹蓀、棘託竹蓀和紅託竹蓀，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀乾白蛇皮，它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有一圍細緻...
竹筍的功效與作用和營養價值
竹筍的別名：筍、毛筍、竹芽、竹萌、春筍竹筍的功效與作用：竹筍味甘、性微寒，歸胃、肺經；具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、養肝明目、消食的功效，可開胃健脾，寬腸利膈...
雞爪簕的功效與作用和營養價值
【拼音名】JīZhuǎLè【別名】塘角魚竻、痧麻木、九耳木、涼粉木【來源】藥材基源：爲茜草科植物雞爪簕的全株。拉丁植物動物礦物名：Randiasinensis(Lour.)Schult.採收和儲藏：全年均採收，切片，曬乾。【原形態】雞爪簕，有刺...