臺灣學子感受京味文化
圖爲京劇老師爲臺灣青年化妝。趙苗青攝2017年“臺灣學子暑期文化實習月”活動日前在北京舉辦，30名來自北京、臺灣兩地的高校青年，將在首都圖書館、首都博物館、國家大劇院、中山公園音樂堂、創業公社等5家文博機構進行...
不一樣的京味美食，老北京炒肝兒的做法
【導讀】老北京炒肝兒的做法有哪些?炒肝兒是北京特色的小吃之一，由豬肝和大腸製成的，味道真是不一般的。那麼，老北京炒肝兒的做法有哪些，一起和6681小編來學習老北京炒肝兒的做法介紹吧!老北京炒肝兒的做法做法一材料肥腸...
掌握這兩點就能做出正宗老北京味道，京醬肉絲的做法
京醬肉絲是比較經典的菜品了，而且也是具有一定的地域特色，它是老北京菜，但是如果想要吃到正宗的口味，其實也不用專門跑去北京去吃，只需要掌握它的做法，那麼其實在家也可以做出口味鮮美的京醬肉絲。一、京醬肉絲的做法所謂的...
讓你忘不了的美味，南京六大特色美食街區
南京美食是屬於金陵菜系,口味上偏於甜,南京小吃也是四大小吃之一,風味獨特,歷史悠久,南京人都比較喜歡吃鴨,鵝,所以著名的特色小吃有鴨血粉絲湯,尹氏雞汁湯包等等,但是到了南京應該怎麼吃呢?你知道南京的六大特色美食...
南五味子與北五味子的區別，五味子
五味子分南北五味子，而北五味子質比南五味子優良。南五味子是指華南、華北、湖南、湖北、江西、四川等地。北五味子是指河北、遼寧、吉林、黑龍江等地。北五味子爲傳統使用正品，除收斂固澀外，功偏補益心腎。南五味子則偏...
自制果脯味道好，京式果脯的做法
【導讀】京式果脯的做法有哪些?果脯是一種常見的北京小吃，那麼，京式果脯的做法有哪些，有哪些口味的果脯呢?一起和6681小編來學習京式果脯的做法吧!京式果脯的做法胡蘿蔔果脯原料：胡蘿蔔400克，冰糖100克，植物油半小勺，檸檬汁...
讓你忘不了的美味，南京六大特色美食街區
南京美食是屬於金陵菜系,口味上偏於甜,南京小吃也是四大小吃之一,風味獨特,歷史悠久,南京人都比較喜歡吃鴨,鵝,所以著名的特色小吃有鴨血粉絲湯,尹氏雞汁湯包等等,但是到了南京應該怎麼吃呢?你知道南京的六大特色美食...
南京小吃街六大排名，南京小吃街
南京是一座古老的城市，來到了南京，不僅要欣賞美景，還應該品嚐當地的美食，來感受這座城市的文明以及特色，但是如此大的城市，哪些地方的美食是最地道的呢?我們可以去哪些地方呢?下面我們整理出了南京的六大小吃街，快跟隨小編一...
滇五味的性味，滇五味的功效與作用
【拼音名】DiānWǔWèi【來源】藥材基源：爲五味子科植物紅花五味子的成熟果實。拉丁植物動物礦物名：Schisandrarubriflora（Franch.）ls.［ifloraFranch.］採收和儲藏：秋季果實成熟時採摘，曬乾或蒸後曬乾，除去果梗及雜質。...
北京開建南水進京“第二通道”促進京冀水資源
新華社北京3月20日電（記者魏夢佳）北京南水北調市內配套工程大興支線工程20日破土動工，標誌着北京南水北調配套工程第三階段建設正式啓動。據悉，此工程建成後，根據實際用水情況，每年可從河北爲北京增加1億至1.5億立方米的外...
跑着挺開心，京味兒半馬
“北京跑”在歡快的氣氛中開跑。新京報記者吳江攝奶爸推着嬰兒車參加家庭跑。新京報記者吳江攝京劇演員和北京半程馬拉松優勝者合影。古裝少女撫琴彈曲，爲跑者加油（右下圖）。昨天上午，2017北京國際長跑節暨北京半程馬拉松...
教你做老北京的風味，炸醬麪的醬的做法
做法一主料準備好一些麪條。輔料五花肉，胡蘿蔔，黃豆芽，黃瓜。調料蒜，甜麪醬，大蔥，黃姜，白砂糖，水。炸醬麪的醬的做法方法1.把準備好的五花肉切成小塊，再把黃瓜、蘿蔔也切成絲狀。2.炒鍋放適量油，肥肉先入鍋，煸出油後入精肉。待鍋...
正宗味道做出來，北京烤鴨的做法和配料
【導讀】北京烤鴨的做法和配料有哪些?北京烤鴨可是我們中國的代表菜，去北京不得不出的食物。那麼，北京烤鴨的做法和配料有哪些，怎麼在家做出正宗味道呢?一起和6681小編來看看北京烤鴨的做法和配料的介紹吧!北京烤鴨的做...
道具置景精細再現京味兒，《宣武門》搶灘上視節
6月12日，第23屆上海電視節開幕之際，電視劇《宣武門》成功搶灘上視節。同時，劇組曝光了又一組全新的道具和置景物料，逼真精細再現中華京味兒，並引發行業聚焦。據悉，該劇由北京市委宣傳部、北京市民委、北京市文聯、北京電影...
北京之行
結束了北京將近半月的旅行，雖然有很多的遺憾。但也有很多收穫。去了清華和北大。清華的座椅下都有一句校友留下的話，清華還有自己的博物館，藝術館。那裏有很多的音樂會。電影。歌舞劇都會在學校演出。學生可以享受，觀看，以...
那麼東京、西京，探究！中國現在有北京、南京
在中國古代歷史上,都城具有重要的地位。早期周朝至唐朝有兩都之稱,後來經過《兩都賦》、《兩京賦》的傳播深入人心,即是東都洛陽和西京長安。不過,到了明朝時期,南北兩京是南京應天府和北京順天府。此後,北京、南京和...
在家做出正宗口味，京醬肉絲的餅皮怎麼做
【導讀】京醬肉絲的餅皮怎麼做，京醬肉絲是京菜的一種，非常的美味好吃。那麼，京醬肉絲的餅皮怎麼做，京醬肉絲有那些做法?一起和6681小編來看看京醬肉絲的餅皮怎麼做的介紹吧!京醬肉絲的餅皮怎麼做原料：麪粉150克、開水60克...
《與青春有關的日子》葉京打造最原汁原味的北
由葉京執導，馮小剛監製，啜妮、楷旋、閻汶宣、張逗逗、姜珮瑤主演的電影《與青春有關的日子》昨日（6月18日）在上海舉辦“七十年代，你好”主題發佈會，導演葉京、主演啜妮、楷旋、閻汶宣、張逗逗悉數來到現場爲電影站臺助威。...
南京雨花臺區環衛工人趣味運動會舉行
5月26日，南京市雨花臺區環衛工人首屆趣味運動會在潤雨公司舉辦。6個團隊共計72名選手參加了珠行萬里、企鵝漫步、袋鼠跳跳跳、團結互助、二人三足等五個團體和個人項目。（王石磊）在袋鼠跳跳跳比賽環節中，身材嬌小的巡查員...
被黃渤徐崢贊爲＂野味＂，周冬雨亮相南京
9月17日晚，周冬雨與導演甯浩，主題曲演唱者郝雲等一同亮相南京理工大學，爲其新片《心花路放》做宣傳。周冬雨以清純甜美的造型亮相，與電影中的造型形成了巨大的反差，不但獲得高校學生認可，更被導演甯浩盛讚顛覆最大。周冬雨...
十道精品刺激你的味蕾，京菜經典菜譜大全
【導讀】京菜經典菜譜大全有哪些?京菜是傳統的八大菜系之一，一般是老北京菜。那麼，京菜經典菜譜大全有哪些，哪些是比較好吃美味的呢?一起和6681小編來看看京菜經典菜譜大全介紹吧!京菜經典菜譜大全餃子餃子北京人的待客...
表情慵懶少婦味十足，打S抱寶寶回京
汪小菲和大S“閃婚”成功後，“懷孕生子”就成爲他們婚姻中的頭等大事，而遲遲不孕也成爲籠罩在他們頭頂上一層“陰雲”，今年4月底結婚三年的大S終於生下了一個寶貝女兒，喜訊傳出夫婦倆精神振奮，幾個月來頻頻在微博上發佈照...
獲授＂北京應急廣播＂，北京交通廣播
本報訊（記者徐顥哲）近日，北京市政府授牌北京交通廣播爲“北京應急廣播”。這意味着，北京交通廣播正式成爲北京市政府授權的應急資訊發佈權威渠道。此外，北京應急廣播應急資訊採集羣、京津冀應急廣播聯盟也宣告成立。此前，在...
這樣做最正宗美味，京醬肉絲的家常做法
【導讀】京醬肉絲的家常做法有哪些?京醬肉絲是一種常見的京菜代表菜，那麼，京醬肉絲的家常做法有哪些，怎麼做出正宗京味?一起和6681小編來看看京醬肉絲的家常做法的介紹吧!京醬肉絲的家常做法做法一主料：豬裏脊輔料：大蔥、...
幾步驟教你做出美味北京炸醬麪，北京炸醬麪的做法
食材明細豬前夾肉100克生薑適量大蒜適量鹽適量料酒適量蛋清適量甜麪醬適量陴縣豆瓣適量醬香口味煮工藝廿分鐘耗時普通難度老北京炸醬麪的做法步驟豬前夾肉100克(不要太瘦，稍帶點肥肉爲好)加少量鹽、料酒、蛋清拌勻，生薑...