菜板的營養價值的精選

【拼音名】CàiBǎn【別名】節節花、山澤蘭、大青葉【來源】藥材基源：爲蕁麻科植物多序樓梯草的全草。拉丁植物動物礦物名：ElatostermamacintyreiDunn［stre(Buch.-Ham.)Wedd.］採收和儲藏：夏、秋季採收，鮮用或曬乾。【原形態...

古往今來，人們都將常見的芹菜視爲佳餚。芹菜是常見的一種蔬菜，也是很健康的選擇，但是你可能不知道芹菜和雞肉、黃瓜、南瓜卻不能同吃。“芹菜有很高的藥用價值。”某養生室教授說，芹菜性涼，味甘，具有清熱除煩、平肝、健胃、...

捲心菜營養相當豐富，含有大量的維生素C，纖維素以及碳水化合物及各種礦物質，除此以外捲心菜內還含有維生素u，維生素u是抗潰瘍因子，並具有分解亞硝酸胺的作用，下面簡單介紹一下捲心菜的藥用功效。1、中醫認爲經常食用捲心菜能...

老年人是需要我們關愛的人羣，他們差不多都已經走到人生的最後一個階段了，所以在這個時候他們的飲食特別需要我們注意的。我們都知道板栗有着養胃健脾的作用，老年人吃板栗的話，能起到什麼作用呢？老年人吃板栗板栗生吃不少專...

燙板指烏龜捕獲後用沸水燙死除去內臟及肉的腹板，因表面無光澤，皮已脫落或有脫皮痕跡而稱燙板。...

芹菜分爲水芹(白芹)和香芹(藥芹)兩種。水芹葉較小、呈淡綠色、矮小柔弱、香味淡。香芹葉片較大，綠色，葉柄粗，高大而強健，香味濃。選購芹菜時，梗以20~30釐米長爲宜，要挑菜葉翠綠不枯黃、菜梗粗壯的。用手指掐一下，實心的要比...

1、菜刀的保養①、刀用完後，用潔布擦乾淨晾乾或塗少許油，防止刀身氧化生鏽，失去光度和鋒利。②、長期不用的刀應塗一層油，外面用報紙或牛皮紙等物包裹存放，以避免生鏽。③、若刀生了鏽可以將其浸泡在淘米水中，然後擦淨除鏽；...

青菜是十字花科蕓薹屬的葉用蔬菜，在一些地方，青菜也可泛指綠色蔬菜。雲南人也將苦菜稱爲青菜。青菜的營養價值非常高，據分析每100克含水分94.5克，蛋白質1.3克脂肪0.3克，碳水化合物2.3克，粗纖維0.6克，灰分10克，胡蘿蔔素1.49毫...

孕婦可以吃板栗嗎孕婦可以吃板栗嗎板栗含有豐富的營養物質，功效有多，孕婦是可以吃板栗的，但是要切記不能吃多，否則容易造成消化不良。另外，因板栗的含糖較高，孕期糖尿病患者不可多食。孕婦適量食用一些板栗，是有好處的，具體包...

板栗是生活中經常吃到的食品，營養價值豐富，而且與其它食物搭配起來也很美味，深受大家的喜愛。那麼你對板栗的營養價值瞭解多少呢？你知道板栗有什麼功效和作用嗎？下面就一起去了解下吧。板栗的營養價值比較多，那我們就要從頭...

莧菜別名荇菜，莧菜富含易被人體吸收的鈣質，防止肌肉痙攣（抽筋）。它含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進凝血，增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力，促進造血等功能。莧菜的功效與作用-莧菜的營養價值莧菜的營養成分據分析每100克...

【拼音名】DuànBǎnGuī【別名】攝龜、黃緣閉殼龜、剋蛇龜【來源】龜鱉目龜科黃緣閉殼龜Cyclemysflavomarginata（Gray），以龜殼及龜板入藥。【生境分佈】浙江、福建、臺灣、廣東、海南島。【功能主治】主治骨結核，肺結核，...

生菜即葉用萵筍，因適宜生食而得名，質地脆嫩，口感鮮嫩清香。在肉食量明顯增加的現代人中，生菜給人帶來清爽利口的美好感受，頗受人們喜愛。現在市場上一般會有兩種：球形的包心生菜和葉片皺褶的奶油生菜（花葉生菜）。食療健康生菜...

血板指略帶血跡的龜板。是捕捉後殺死，除去筋肉時於腹甲上留有血跡的。...

菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C花菜--菜花含量較高，每100克...

龜板的別名：龜甲龜板的功效與作用：性味甘、寒。有滋陰潛陽、補腎健骨、養血補心和止血的功效。可用於治療頭痛眩暈、盜汗遺精、手足震顫、腰膝痠軟、驚悸、失眠健忘，婦女崩漏及月經過多等。龜板膠的滋補力比龜板更強。由...

油菜的招牌營養素含量及其食療價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。據專家測定，油菜中含多種營養素，所含的維生素C豐富。那麼油菜的營養價值有哪些？營養價值每100克可食部分含水分93克，蛋白質2.6克，脂肪0.4克，碳水化合物2.0克，...

空心菜，一同空心菜有很多人就忍不住想吃，因爲在衆多的蔬菜中，空心菜可謂是上品，價格卻不高。那麼空心菜有什麼營養價值？空心菜營養價值1、清熱解毒：蕹菜中粗纖維含量極爲豐富，由纖維素、木質素和果膠等組成。果膠能使體內有...

薺菜的營養價值很高。食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。人工栽培以板葉薺菜和散葉薺菜爲主，冬末春初均...

貢菜，爲一年生草本植物，其色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。安徽渦陽縣義門鎮的名貴特產，其栽培史見於秦，迄今兩千二百多年，是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷，後年年進貢朝廷，故稱之爲“貢菜...

蔬菜的營養價值很多人都會問，幾乎人人都吃的蔬菜的營養價值到底有哪些呢?其實，蔬菜大家都經常吃，超市也都有新鮮的蔬菜提供。另外蔬菜也可泛指全部的綠色蔬菜。這些蔬菜的價值主要體現在維生素和礦物豐富方面，下面就一起...

板栗又叫栗子，是一種補養治病的保健品。中醫學認爲，栗子性味甘溫，有養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效。栗子含有豐富的營養成分，包括糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽。栗子對高血壓、冠心病、動脈粥...

板栗的功效與作用：味甘，性溫，入脾、胃、腎經；養胃健脾，補腎強筋，活血止血；主治脾胃虛弱、反胃、泄瀉、體虛腰痠腿軟、吐血、衄血、便血、金瘡、折傷腫痛、瘰癧腫毒。應用於腎虧引起的小便頻繁、腰腿無力：栗子30克，置火中煨熟吃...

板栗又叫栗子，我們都知道他的營養價值豐富，但是你們都全面的瞭解它的營養價值和功效嗎？下面就爲你全面的介紹了栗子的營養價值和其功效以及栗子的食療作用，一起來看看吧。一、栗子的營養成分栗子含有豐富的營養成分，包括糖...

捲心菜是大家都熟悉的家常菜了，捲心菜富有很高的維生素元素，還能提高人體的免疫力。在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。圓白菜的主要功效爲補腎強骨、填髓健腦、健胃強身、防癌抗癌、延年益壽。食物搭配圓白菜+...