怎麼做美味又營養，小米粥的做法

　　小米粥的做法

百合小米粥”防腳氣病

做法：小米100克，百合30克。小米淘洗乾淨，百合洗淨，一同放入砂鍋，加適量清水，熬煮成粥即成。有健脾養陰、平腳氣的功效。

小米山藥粥”防脾虛止瀉

做法：小米200克，山藥鮮者150克(幹品30克)。上兩味洗淨，加適量水，共同熬煮成粥即成，有益氣健脾、止泄的功效。

麥冬小米粥”治口瘡

做法：小米200克，麥冬15克，大棗5枚。小米淘洗乾淨，麥冬、大棗淘洗乾淨，共同放入砂鍋，熬煮成粥，有健脾益氣、養陰清胃的功效。

　　小米粥的做法

蛋黃小米粥

原料：小米2小把、雞蛋1個。

做法1.砂鍋中加入兩碗水，燒開，小米洗兩遍，瀝乾水，雞蛋煮熟。

2.鍋中水開後，放入小米，攪拌幾下，中火燒開後，改小火煮5分鐘。

3. 雞蛋剝去殼，取出蛋黃，放碗中用勺子碾碎，小米粥盛到碗內，上面撒上碎的蛋黃即可。

小米玉米粥

原料：小米150克、玉米碎80克、冰糖。

做法1.小米、玉米碎淘洗乾淨，放入鍋內，加水，開大火煮。

2.轉小火，用湯勺攪拌一下，再煮至米碎軟料黏稠，按自已的喜好放進冰糖即可。

小米是非常有營養的，透過上文的介紹，你知道小米粥的做法有哪些了嗎?小米粥也可以養胃，它是那些腸胃不好的人們用來食療的小米粥的養生功效有很多，大家不妨經常食用，一定可以給你帶來神奇的功效的。