多食藻類食物可清腸排毒

海洋中的藻類食物，多有清腸作用，因此可以排除毒素。

　①海藻：海藻中含有一種叫做硫酸多糖的物 質，它能夠吸收血管中的膽固醇，並把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量，起到排“污”的作用。

　　②海帶：海帶表面上有一種特殊的白色粉末， 略帶甜味，這種白色粉末就是甘露醇。在海帶中，甘露醇含量達17%。它具有良好的利尿作用，可以輔助治療腎功能衰竭、藥物中毒、浮 腫等。

③裙帶菜：《食療本草》中說它有“軟堅散 結，消腫利水”的作用，透過尿液的排出，體 內不少毒素也會隨之排出。

　　④海石花：有清熱解毒的作用。

　　⑤龍鬚菜、紫菜：也有清熱利水的作用，可有放排羞解羞。

　　小貼士：螺旋藻可以說是目前所知食物中營養成分最充分、最全面、最均衡的食品，有着可觀的食療保健作用，在給予人們豐富營養的同時，達到有病輔助治療，無病防病的目的。