華夫餅就這麼容易做，華夫餅的簡易做法大全

【導讀】 華夫餅的簡易做法大全有哪些?華夫餅是一種常見的甜點，那麼華夫餅的簡易做法大全有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看華夫餅的簡易做法大全的介紹吧!

華夫餅的簡易做法大全

做法一

原料：華夫餅四塊、噴射式奶油少許、草莓少許。

步驟

1、華夫餅在烤箱中150°上下火加熱5分鐘使之變酥。

2、噴射式奶油搖晃後在華夫餅上擠出少許。

3、先將草莓洗淨，再切成喜歡的花式放在奶油上即可。

華夫餅的簡易做法大全

做法二

原料：雞蛋150克、糖粉60克、牛奶100克、低筋麪粉160克、玉米澱粉40克、泡打粉4克、黃油60克、鮮奶油100毫升、草莓5顆、巧克力醬適量。

步驟

1.雞蛋150克打散(大蛋約3個，小蛋約4個)。

2.加入糖粉和牛奶，攪打均勻。

3.低筋麪粉+玉米澱粉+泡打粉混合後篩入蛋液中。

4.攪打至濃稠順滑，麪糊可以呈帶狀流下的狀態即可。

5.將麪糊倒入一大漏杯中，加入60克融化黃油。

6.攪拌均勻。

7.插上電源，先進行預熱，預熱的同時，在華夫餅模上下兩面都刷上溶化黃油。

8.紅燈亮起時表示正在加熱，紅燈熄滅時表示已經到達指定溫度，這時就可以將麪糊倒入模具中，倒的時候注意從中間倒。

待麪糊流向四周時，可以用刷子幫着刷一下，使麪糊流層更均勻，注意一次不要倒得太多或太少，太多容易溢出，太少不成形，所以這個量要自己掌握。

華夫餅的簡易做法大全

9.蓋上蓋子，蓋上機器烘烤3分鐘，等到綠燈亮後一段時間，沒有蒸氣冒出即可斷電。

10.開啟蓋子，新鮮出爐的美味華夫餅就做好了，剩餘麪糊可重複以上步驟完成。

11.鮮奶油中高速打至九分發。

12.將華夫餅置於盤中，表面淋上鮮奶油，裝飾上新鮮草莓，最後澆上巧克力醬即可。

做法三

所需原料：高筋麪粉210克，酵母4克，全蛋液50克，奶粉20克，鹽1克，無鹽黃油40克，水50毫升，細砂糖30克，煉乳15克。

步驟

1、除了黃油外，將所有原材料倒入麪包桶中，啓動和麪發麪程序。

2、麪糰成型後放入黃油，繼續揉麪。

3、揉至麪糰光滑出筋。

4、第一次發酵至兩倍大。

5、取出排氣後把麪糰分成12個小麪糰，再靜置發酵15分鐘。

華夫餅的簡易做法大全

6、模具兩面加熱，無需刷油，直接將麪糰放入，合上烘烤。

7、中小火加熱，每隔1分鐘翻面，3-4分鐘後烤制兩面金黃色即可。

8、麪包版的華夫餅脫模很輕鬆，稍稍用筷子輔助一下即可脫模。

小貼士：

1、這個配方的黃油比一般麪包的用量要大，再加上我加了些煉乳，所以麪糰的會溼黏一些，糖粉含量大烘烤也更容易上色，所以麪糰最好要分的小一些。

2、烘烤的時候，可以雙面加熱1分鐘後開啟看看上色程度，時間和火候需要多練多熟。

3、華夫餅需要搭配一些果醬或酸奶一起食用，更能體現風味。

做法四

材料：鬆餅粉200克，牛奶120ml，雞蛋2個，鹽2克，蔥1棵。

步驟

1、鬆餅粉篩進大碗，磕進2個雞蛋。

2、加入鹽。

華夫餅的簡易做法大全

3、加入牛奶，攪拌均勻至成爲無顆粒狀態，有時間的話最好可以先靜置一會再繼續操作。

4、加入蔥花。

5、攪拌成爲均勻的麪糊。

6、刷上一次薄油，預熱華夫餅機，倒入適量麪糊，麪糊不能過多，否則會溢出來的。

7、蓋上蓋子，烘烤大約3分鐘，機器周邊不再有熱氣冒出就可以啦，開啟蓋子，用筷子把華夫餅夾出即可。

8、做好的華夫餅放在烤網上散熱，不要直接放在碟子上，那樣會有水蒸氣的。不管是鹹味的還是甜味的華夫餅，最好都是趁熱吃，這個時候的口感是最好的，放涼了以後，口感就沒這麼好了。

做法五

材料

雞蛋150g(3個左右) 細砂糖40g 鹽5g 牛奶100ml 低筋麪粉160g 玉米澱粉40g 泡打粉6g 無鹽黃油60g(溶化) 華夫餅的電模子(如果沒有用模具另行加熱也行，中小火，每一面烤4min)

做法

1.雞蛋、細砂糖先混合，攪拌均勻至細砂糖溶化

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2.加入牛奶，攪勻，拌入過篩的粉類，攪拌至無顆粒

3.加入溶化的黃油，攪勻即可

4.將麪糊倒入烤華夫的電模子加熱，等電模子跳停，取出即可

結語：以上就是6681小編給大家介紹的內容，希望對大家有幫助，想知道更多有關養生的常識介紹嗎，請繼續關注6681養生網哦!