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多吃能給身體帶來很營養所需的能量,紅燒鱈魚的做法
11-10
方法一主料:鱈魚2塊輔料:八角2顆,花椒30粒桂皮一小塊,幹澱粉5湯匙(75克),生抽1湯匙(15ml),開水400ml,鹽1/4茶匙(1克),清水100ml,料酒100ml做法:1.將鱈魚從冷凍室中提前2小時拿出,放在室温環境中自然解凍,不要放在水裏解凍,尤其是開...
鱷魚肉的營養成分有哪些,鱷魚肉燉蟲草花
11-10
材料姜適量,料酒適量,蟲草花適量鱷魚肉做法1.鍋裏燒開水,水開後關火,將鱷魚肉皮向下燙一下。2.趁熱撕去外面的鱗片,如果有的地方撕不乾淨,就再燙一下撕,只到外皮全部撕掉。3.將鱷魚肉切塊。4.洗乾淨鍋再次燒開水,水開後...
喜歡吃螃蟹的可以看看,清蒸螃蟹做法
11-11
原料:螃蟹、姜、醋特色:清蒸螃蟹最簡單,最家常,最健康的吃法——強烈推薦。螃蟹做法操作:1、蟹買回後放入清水中扣上蓋子浸泡20分鐘,然後反覆用清水衝淨。2、蒸鍋中倒入清水,將螃蟹倒入蒸籠中(最好肚子朝上,以免在蒸制時,蟹...
紅燒豬蹄的做法,我國傳統的漢族名菜
03-13
紅燒豬蹄材料豬蹄2只,黃酒30克,老抽40克,冰糖30克,姜2片,八角2顆。做法1、豬蹄剁成塊,洗淨焯水。2、鍋中放少許油,煸出香味,入豬蹄煸炒,加入黃酒,老抽,八角翻炒,加入清水沒過豬蹄,煮沸後改小火燉約90分鐘,中間要翻幾次,以免粘鍋。紅...
潤滑味香的牛肚原來是這樣做的,牛肚怎麼做好吃
02-23
材料:1000克、辣椒(紅、尖)30克青蒜25克、香醋10克、胡椒粉1克、澱粉(蠶豆)5克、小葱25克、植物油60克、姜15克、鹽5克、味精1克、醬油50克。牛肚怎麼做好吃做法:1、將牛肚洗淨,入沸水鍋內煮至八成爛,撈起,切成3.6釐米長、...
猴頭菇具有的營養價值和功效與作用有哪些,幹猴頭菇怎麼吃
12-20
猴頭菇排骨湯做法用料主料:豬大排500克,猴頭菇1朵。輔料:葫蘆400克。調料:食鹽,少許葱15克,姜15克。幹猴頭菇怎麼吃猴頭菇排骨湯的做法1.鍋中放油,油熱後,倒入生薑爆香。2.倒入排骨翻炒至變色。3.倒入高壓鍋中。4.放入高壓鍋,...
上班便當每天不重樣,便當菜譜
03-16
便當菜譜咖哩便當材料:咖哩塊一盒,高麗菜小半顆,洋葱半顆,蛋兩顆,紅蘿蔔一條,馬鈴薯三顆,雞胸肉一塊,小雞腿一盒做法:1、馬鈴薯.紅蘿蔔削皮切成塊狀,雞胸肉切小塊和小雞腿放入水鍋川燙,熬咖哩的湯鍋放入油將洋葱末炒至金...
這樣做營養價值非常豐富,葱爆牛肉的做法
04-23
葱爆牛肉的做法材料牛肉絲300公克,葱3支,薑片2片,蒜頭2顆。紅辣椒1支,醬油1大匙,糖1小匙。鹽1/2小匙,高湯2大匙,嫩精1/4小匙。糖1小匙,醬油1小匙,米酒1大匙,水4大匙。葱爆牛肉做法1.首先我們要將葱清洗乾淨,然後將其切成段,接着再...
這些做法大家一學就會,蛋包飯做法
12-31
蛋包飯做法做法一:原料:米飯500克,雞蛋10個,荸薺、鹹臘肉、香菇各50克,香腸、豌豆各25克,蒜末、精鹽、葱花、植物油各適量。製作:1.將鹹臘肉、香腸、香菇和荸薺均切成小丁,將雞蛋磕入碗中打散。蛋包飯做法2.將炒鍋置於火上,放...
這樣做簡單易學,吐司麪包的做法大全
12-20
做法一原料:高筋麪粉225克、低筋麪粉25克、鹽3克、酵母3克、砂糖15克、鮮奶油15克、雞蛋15克、水125克、黃油20克、豆沙150克、杏仁片適量。製作1.將麪糰攪拌光滑,加入黃油攪拌,拉開面膜以温度28℃室温發酵50分鐘。2.將...
簡單又營養的炒飯,海鮮炒飯做法
12-10
泰式海鮮炒飯:材料:新鮮麪條,鮮蝦或北極蝦,鮮肉片,青菜,小米椒,椰子粉或椰漿,檸檬汁,白糖,魚露或醬油,味精適量做法海鮮炒飯1.先將新鮮麪條煮至7成熟,面身開始變軟時瀝乾水分撈出,並放入冰水中浸涼。抹上食用油以防粘連,大致步驟和...
一道美味的家常菜,芹菜炒肉的做法
12-10
芹菜,屬高纖食物,具有降壓降糖補鐵鋅等功效。它的蛋白質含量比一般的瓜果蔬菜高1倍,鐵的含量是番茄的20倍左右,還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素,是一種價廉的營養菜。我們這的芹菜,除西芹外,通常還有一種莖是實心的,一種莖是...
富含多種維生素和微量元素,核桃的營養價值
11-26
核桃的營養價值核桃的營養價值1、核桃含有豐富的不飽脂肪酸,經常食用核桃,不但不會升高血糖,還能減少腸道對膽固醇的吸收,適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能潤腸,治療大便祕結,可使消瘦的人增重。2、...
竹筍有助於增強機體免疫功能,竹筍的營養價值
12-05
竹筍為禾本科植物毛竹等多種竹的幼苗,去竹籜可食部分。主要生長於湖南、湖北、江西、浙江等省。竹的種類很多,毛竹是其中之一。它的地下莖稱為“竹鞭”,粗壯橫行於土中,鞭有節,節側生芽即為竹筍。筍體肥壯,呈圓筒狀寶塔形,上...
這樣做好吃益處多,茄盒的做法
02-05
炸茄盒材料:豬瘦肉100克,茄子200克,色拉油,精鹽,醬油各5克,葱未,薑末各適量,香油3克,麪粉50克,雞蛋1個。做法(1)將豬肉洗淨,剁碎,用醬油、精鹽、香油、葱末、薑末拌好,做成餡,備用。(2)茄子洗淨,去皮,從中切1~2刀,不可切到底,片片相連,在...
美味爽口的奧爾良烤翅原來是這樣做的,奧爾良烤翅的做法
05-03
微波燒烤法材料:10個雞中翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒(紅酒也可)、姜、紅幹辣椒、五香粉、黑胡椒。奧爾良烤翅做法:1.如果是速凍雞翅,請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。2.加入少量醬油,放2小茶...
甜醋豬腳家常做法,吃甜醋豬腳的好處
11-17
甜醋燉豬腳營養豐富,美味可口,而且具有温經補血,散瘀止痛,止血止嘔,散寒開胃之功效。這道菜尤其可以健脾胃,補氣血,通乳汁,散淤血。並且甜醋能幫助溶解出豬腳中的鈣質,使人體易於吸收。甜醋內的糖分包括容易吸收的葡萄糖及果糖...
這樣吃奶很享受,脆皮鮮奶的做法
12-30
脆皮鮮奶看上去十分的簡單,但是它的營養價值卻很高,特別適合缺鈣的人們。下面我們就來具體的看一下它的做法吧。脆皮鮮奶做法一主料牛奶250ML、煉乳2大匙。調料玉米澱粉30克、糖40克。脆皮漿脆皮鮮奶麪粉適量、泡打粉1/...
這樣吃味道很鮮美,甜麪醬怎麼吃
05-07
很多人對甜麪醬吃法並不是很瞭解,所以在對甜麪醬怎麼吃好呢,都是有着一些不錯之選,那這類食物在吃的時候,都是不能太隨意,這樣對自身健康,也是沒有任何幫助。甜麪醬怎麼吃:甜麪醬拌黃瓜丁材料主料:黃瓜300克,輔料:青尖椒70克,香...
自制麪包營養又衞生,肉鬆麪包的做法
11-10
做法一材料高筋麪粉300克、牛奶140克、黃油30克、奶粉20克、細砂糖20克、酵母5克、鹽2克、雞蛋1個、沙拉醬適量、肉鬆適量、黑芝麻適量。做法1、盆裏倒入牛奶,細砂糖,奶粉,鹽,高筋麪粉,雞蛋,酵母。2、揉成光滑的麪糰,加黃油...
涼拌菠菜營養價值一定要看看,涼拌菠菜的做法
12-03
涼拌菠菜通腸導便,防治痔瘡菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等病症有治療作用。主要食用功效補充維生素適宜人羣所有人羣,熬夜者...
鮮辣可口的做法,牛肉辣椒醬的做法大全
12-20
牛肉辣椒醬的做法大全牛肉辣椒醬的做法食材:花生仁、白芝麻、核桃、杏仁、葱、姜、牛肉。配料:辣椒醬、黃醬、白糖、雞粉、香油、澱粉、料酒、胡椒粉。步驟:1、剁牛肉。將牛肉洗淨,晾乾後用刀背剁碎或者直接放入絞肉機中...
酸爽清涼的豌豆涼粉你會喜歡的,豌豆涼粉的做法大全
11-18
天越來越熱,胃口也隨着高温變得很差,為了減肥,晚餐一定是要從簡,可是一到夏天,就玩兒命地想吃街邊攤,涼粉、涼皮、擀麪皮、米粉、米皮~~~想想地攤上蒼蠅亂飛,頓時就沒有食慾。還是自己做吧,簡簡單單,很便宜的原料,按比例攪拌、熬煮...
鹼性食物對身體有哪些好處,鹼性水果有哪些
11-28
鹼性水果主要成分(鈣、鈉、鉀、鎂)是人體運動和腦活動所必需的四種元素。凡食物含鈣、鈉、鉀、鎂等金屬元素的總量較高,在體內經過代謝最終產生的灰質呈鹼性,這類食物稱為鹼性食物。要多吃鹼性食物:新鮮的蔬菜、水果都是...
補脾胃強筋骨,土豆燉牛肉
01-31
土豆燉牛肉土豆燉牛肉的做法食譜原料:主料:牛肉(肥瘦)(500克)土豆(250克)調料:料酒(10克)大葱(10克)姜(10克)花椒(3克)八角(2克)鹽(5克)味精(3克)色拉油(20克)製作方法:1、將牛肉切成塊,用開水燙一下撈出。2、將土豆洗淨...
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