飲食常識

牡蠣，屬牡蠣科或燕蛤科，雙殼類軟體動物，分佈於温帶和熱帶各大洋沿岸水域。海菊蛤屬與不等蛤屬動物有時亦分別稱為棘牡蠣和鞍牡蠣。牡蠣於公元前即已養殖以供食用;珍珠可在珍珠牡蠣的外套膜中產生。若一粒外物侵入牡蠣的...

紅棗小米粥是大家平時吃到的粥裏的一種，由於紅棗小米粥的味道甘甜，所以很受人們的喜歡。紅棗小米粥做法很簡單，一般人都是會的，不會的人只要稍微學習一下就可以自己單獨來做紅棗小米粥了。下面，就來説説紅棗小米粥的功效。...

許多女性都感覺自己有一種特性，喝口水都能長膘增體重。因此，所有吃貨妹子都非常的羨慕那一類能光吃卻不長胖的人。其實，那些總是吃卻不運動還不會胖人，一般是因為遺傳因素或者是因為腸胃系統不好。這種情況可以不用去羨慕...

黃瓜不僅是綠色蔬菜，還是減肥者的最愛，其主要原因就是一根黃瓜的熱量是15.00大卡，營養價值卻不可低估，這對於減肥者來説是再好不過的選擇了。黃瓜的營養很豐富，除了含有大量的水之外，還有維生素、胡蘿蔔素，以及少量糖類、蛋...

蓮霧，新加坡和馬來西亞一帶叫做水蓊，又名天桃，別名輦霧、璉霧、爪哇浦桃，是桃金娘科的常綠小喬木。原產於馬來半島，在馬來西亞、印尼、菲律賓和台灣普遍栽培，是桃金娘科蒲桃屬的一種主要生長於熱帶的水果。台灣的蓮霧是17世...

廚具消毒的方法：廚具餐具消毒的方法：1、蒸汽消毒將餐具按照大小清洗乾淨後襬放到一個乾淨的大籠屜上，蓋上蓋子，加火蒸。當水沸騰後，再繼續蒸20-30分鐘。採取自然冷卻法，將餐具冷卻。使用時一定不要再用髒抹布擦拭，使得餐具被...

油條加豆漿易致癌相比較為西化牛奶加雞蛋，中國傳統油條加豆漿受到更多人喜愛。但油條加豆漿吃法同樣不利於健康，油條高温油炸過程中營養素被破壞併產生致癌物質，對人體健康不利。此外油條跟其煎炸食品一樣都存油脂偏高、...

你喜歡吃什麼水果呢?很多人都會説蘋果西瓜等等，不過小編還是喜歡吃獼猴桃。獼猴桃也是比較常見的，相信不少人跟小編一樣都喜歡吃。獼猴桃的營養非常的多，不過你知道嗎?不是誰都能品嚐到獼猴桃的美味的。這不，最近有一名十...

草莓的營養價值草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胡蘿蔔素、氨基酸以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等礦物質。此外，它還含有有豐富的維生素B1、B2、C、PP，尤其是維生素C含量非常豐富。果肉中含...

冬瓜子，即冬瓜的種子，又稱冬瓜仁，為葫蘆科植物冬瓜的種子曬乾而成。呈扁平的長卵圓形或長橢圓形，剝去種皮後，可見乳白色的種仁，有油性。氣微，味微甜。冬瓜子為較常用中藥，《神農本草經》列為上品。原名瓜子。現市售有單邊，雙邊...

固元膏的組成分析阿膠半斤(冬天可用1斤)，黑芝麻1斤，核桃仁1斤，紅棗1斤半，冰糖半斤。阿膠、紅棗、冰糖這三樣每一種都是滋膩之品。阿膠功效：補血，止血，滋陰潤燥。這就不用説了，大家都知道與其它藥搭配合理，功效卓著，比如用於血虛...

豆漿的基本介紹豆漿是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和...

第一：增加熱量的攝取冬天天氣寒冷，為了維持身體機能的正常運轉，這個時候就需要消耗更多的熱量。所以説，為了身體健康，日常飲食一定要增加熱量的攝取。日常生活中，蛋白質的攝取量應該維持正常水平;但是要適量增加一些熱量，多...

銀杏又名白果，銀杏是地球上最古老的植物，銀杏又被稱作是植物活化石，銀杏樹是高大的落葉喬木，它的壽命可以達到三千年以上，銀杏樹最早是中國有，現在世界各地差不多都有種植。銀杏樹全身都是藥材，銀杏葉泡茶可以降低血壓、血脂...

花菇和香菇的區別1.花菇是香菇中的一個品片，也是香菇中的上品，花菇素有着山珍的美稱，因為花菇的菇朵特別大，菇也很厚，而且花菇含有的水量比較低，花菇的保存期也很長，所以説花菇是一種特別天然的美食，所以説被稱之為上等菇類。...

橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為液體黃金，植物油皇后，地中海甘露，原因就在於其極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹調用途。可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取...

你平時會喜歡吃辣嗎?可能一些北方的女性朋友，或者位於內地地區的女性朋友平時都是無辣不歡的，沒有加辣椒的食物你們都會是覺得索然無味，或者一點食慾都沒有的;但是今天小編可能要提醒下你，如果你是在晚上睡覺之前的這段時...

山藥又稱薯蕷,是一種常見的食材。山藥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素等多種營養成分、澱粉酶、膽鹼、粘液汁酶及薯蕷皂苷等。其中的澱粉酶又叫消化素,能分解澱粉等物質,若與鹼性物質相...

經常和你的一些女性朋友去逛超市的時候，是不是可能每次她在挑選一些食物的時候，都會注意看食物上的一些標籤或者成分，比如説在購買牛奶這種食物的時候，對於那些普通的牛奶可能不會選擇，而經常會選擇那些脱脂的牛奶款式，因為...

枇杷，別名：蘆橘、金丸、蘆枝。薔薇科、枇杷屬植物，枇杷原產中國東南部，因葉子形狀似琵琶樂器而名，其花可入藥。樹高3～5米，葉子大而長，厚而有茸毛，呈長橢圓形，狀如琵琶。別名又叫蘆橘、蘆枝、金丸、炎果、焦子。枇杷與大部分果樹...

鷹嘴龜是名貴的中藥，土茯苓則可去濕。除這兩種主藥外，再配以生地、蒲公英、銀花等藥效加強。龜苓膏呈黑色，微帶透明。它最早產於廣西梧州，是以鷹嘴龜和土茯苓為主要原料，再加入甘草、紅棗、桑葉、金銀花、蜂蜜、菊花等，經過...

西米露的功效西米有健脾，補肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能。西米露的種類市面上出售西米露的品種有很多，其實都是根據不同人的需求才製作出來的。每種不同西米露的營養價...

吃桂圓的好處温補：多喝桂圓茶可增進腦力，改善虛冷體質。豐胸：中醫醫説女人主血氣，常吃桂園的女人，臉色紅潤、身材豐滿，所以很多豐胸的補方，都以桂圓作為搭配。安眠：中醫説桂圓具有安神養心、補血益脾的功效，非常適合長期失眠者...

香蕉的功效與作用1、吃香蕉可預防或治療高血壓因為香蕉中含有豐富的鉀，可使過多的鈉離子排出，使血壓降低。另外一個降血壓的離子就是鈣，所以如果將香蕉切成一小塊，跟富含鈣質的牛奶一起放入果汁機中打勻，就成了一杯最佳的...

西洋參泡水喝的神奇功效介紹西洋參中含有非常豐富的營養價值，服用之後能夠有效的滋補身體，促進身體健康。具體的西洋參泡水喝的功效如下：第一：提高身體免疫力西洋參最重要的功效之一就是補氣，所以也被很多人認為是保健身體...