很多人的精選

每年臘月，都有很多人購買或者自己熏製臘肉。與醃肉相比，相信很多人的都會選擇臘肉，因為臘肉的防腐能力強，保存時間久，並增添特有的風味。但是常吃臘肉是否會致癌呢？臘肉，十里不同味，四鄰亦有別，但縱使出處有天涯之隔，好的臘肉都...

在中國做羊肉的做法有很多，據古籍記載，元代就有十餘種；到了現代，資料最完整的一本《清真全羊菜譜》中，共記載了280種羊肉的做法。如果按照類別劃分，則主要有蒸、煮、煎、炒、薰、燉、煨、涮、拌、炸等。這麼多羊肉的做法中，...

紅豆跟赤小豆有什麼區別？紅豆是什麼樣的？赤小豆是什麼樣子的？很多人分不清楚紅豆和赤小豆這兩種豆子，因為兩種豆子都是暗紅色的。其實赤小豆和紅豆的區別還是很明顯的，雖然顏色相同，但是形狀上還是有很大區別的，赤小豆是扁身...

扇貝味道鮮美，營養豐富，與海蔘、鮑齊名，並列為海味中的三大珍品。很多人在生活中選購扇貝的時候都會購買冰凍的帶子肉，其實，市場上一般有兩種扇貝，一種是活養的帶殼扇貝，另一種是冰鮮的帶子肉。而面對這兩種不同的扇貝，很多人...

養生可能是很多人都會養生的，隨着網絡信息技術的發展和推廣，可能現在關於一些養生知識的獲取和傳播都是較為容易的，很多人也都開始掌握了一些養生的知識，比如説養生的話需要平時適當喝點茶啊，需要平時注意身體的鍛鍊等等過...

市場中售賣雞蛋一般都存放在室温下，外殼細菌有可能穿過蛋殼及蛋膜，滲入蛋內，存放時間越久，蛋內的細菌就越多。這種雞蛋可能帶有李斯特菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等致病菌，除導致腸胃炎外，也可能引發其他嚴重疾病。所以大...

可能在夏天的這樣一個季節裏，其實也是很多媽媽養育和照顧自己家裏的孩子的一個關鍵時期。而這樣的季節裏，可能會經常碰到的一種孩子的身體問題就是關於孩子的身體出汗問題;孩子在這樣的一種炎熱天氣下，可能經常都會導致...

抽油煙機使用後應將油盆清理乾淨，可將包甜橙用的塑料袋放入油盒內，貼緊盒壁即可。待盒中油滿後取下盛滿油的袋子，再換上新袋。這樣既可解決油企不淨的煩惱，又利用了廢塑料袋，節省了時間。...

酸辣湯屬於湘菜菜譜。其特點是酸、辣、鹹、鮮、香。用肉絲、豆腐、冬筍等料經清湯煮制而成。飯後飲用，有醒酒去膩，助消化的作用。所以很多人在沒有太大食慾的時候會想念酸辣湯的美味。下面教大家自制酸辣湯的方法。酸辣...

現在人們的生活水平提高了，很多人都熱衷於保健品！無論是親戚，還是送爸媽，很多人都喜歡買保健品，人們認為那是生活水平提高的表現！那麼保健品吃多了好不好呢?保健品吃多了好不好我們不能説吃保健品對人的健康一定有好處，現在...

很多人在完成整體搭配中往往會忽略髮飾，髮飾與臉孔的距離相近，選擇合適美麗的髮飾，可以讓你看起來更加精緻迷人。炎熱的夏天不適合繁重的裝飾，精簡的髮飾才能突出亮點。一、金屬幾何圖案簡單的幾何圖形可以改造秀場的高級...

致癌物質是來源於自然和人為環境、在一定條件下能誘發人類和動物癌症的物質。其實生活中的廚房就經常會產生致癌物。廚房的四大致癌死角煙機內油污：據權威機構表明，廚房是家庭衞生最弱的一環，最大問題就是空氣污染；煙機內...

事實上很多人都患有這一綜合徵，其症狀並不難判斷。照鏡子審視自己這一簡單舉動雖然可以幫助我們發現自己體貌上的缺點，卻也可以發展成為對心理健康的一種負面影響。這種“鏡子綜合徵”會導致很多現代疾病，如厭食症、貪食...

很多人都知道，魚肉的味道十分的鮮美，不管是做湯還是紅燒，都非常的清鮮可口，引人食慾。研究發現魚肉中所含有的營養價值非常高，兒童經常食用魚類，其生長髮育比較快，智力的發展也比較好。魚肉營養豐富，是很多人的心頭好。可是無...

第一：潔牙潔牙的主要功能是徹底清除牙齒上的菌斑和結石，也就是清潔牙齒的作用，潔牙一種牙齒保健手段，也是治療牙周病的首要措施，通過定期的潔牙，不但可以令牙周組織保持健康，防治牙周病。通常大家説的潔牙是指超聲波潔牙和噴...

在很多人看來,眼藥水開瓶後,只要沒過保質期,沒出現沉澱,就還能用。其實,眼藥水包裝上的保質期通常指未開瓶使用的情況,一般為1～3年。一旦開封使用,4周後若未用完,就應立即丟棄。眼藥水打開後會接觸空氣,被細菌感染,為...

筍乾是健康食品，自古被視為菜中珍品。一般是選用特級鮮筍加工而成。筍乾質嫩、味美，營養價值極為豐富。富含蛋白質維生素和膳食纖維，尤其含有人體必須的氨基酸等元素，低脂低糖，高纖維，增食慾減肥胖，是理想的佐餐佳品。幹筍怎...

很多人因為工作忙，圖方便省時間，就選擇吃快餐，而且快餐的味道也不錯，別看滿街快餐店總是人滿為患，但是，快餐的原料可能傷害到我們的健康，因此，快餐還是少吃為好。西班牙科學家研究表明，食用快餐容易引起人們內心煩悶，而且數據顯...

有哪個水果是薰壞看的人，美死吃的人，我想很多人都能説出這個水果的名字，那就是榴蓮，但是我們很多喜歡吃榴蓮的人也不知道如何的去選購榴蓮，其實在選購榴蓮的時候我們主要是從榴蓮的成熟度上來判斷的，那麼如何判斷榴蓮的成熟...

對於雞蛋和鴨蛋，很多人的取捨不同，愛好也不同，有人喜歡雞蛋，有人更傾向於鴨蛋，但是很多人都有一個疑問，就是雞蛋和鴨蛋到底哪個營養價值更高？下面一起來看看吧。雞蛋和鴨蛋哪個營養價值最高雞蛋的營養價值雞蛋味甘，性平，有補中...

麻辣燙是很多人都愛吃的街頭小吃，由於含油脂量大，曾被列入垃圾食品之列，那麼麻辣燙怎麼吃最營養呢？有些人認為麻辣燙是一種不健康的食物，或許更多地是因為它出身卑微，價錢低廉，擔心其安全特性。實際上，能夠在食品安全方面把好...

油炸食品是我國傳統的食品之一，無論是逢年過節的炸麻花、炸春捲、炸丸子，還是每天早餐所食用的油條、油餅、面窩；近年來兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯條、炸麪包以及零食裏的炸薯片、油炸餅乾等，無一不是油炸食品。油炸食...

夏季悶熱的天氣使各種病毒、細菌開始活躍，還會通過各種渠道進入人體，那麼適合夏季排毒的食物有哪些呢？夏季吃什麼食物排毒效果最好？1、蜂蜜蜂蜜富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、...

海蜇頭作為常見的海產品，是沿海地區的一道經典冷盤菜。不過相信很多人都有這樣的感覺，現在的海蜇頭或者海蜇皮吃起來又硬有韌，入嘴嚼起來像是嚼橡皮一樣，嚼不動。海蜇頭怎麼做好吃？如何做海蜇頭會又鬆又軟其實，要讓海蜇頭或...

正如我們穿衣穿鞋，需要合身合腳一樣，做飯選鍋也要搭配得當，才能做出健康美味。專家提醒主婦，要選擇合適的鍋，做合適的菜。下面我們就來看看日常烹飪時的選鍋常識吧。各種烹飪鍋具的使用技巧-廚房烹飪鍋具的使用小常識鐵鍋：...