做法的精選

熱乾麪是湖北省武漢市的漢族特色小吃，原本是武漢的特色美食，在湖北很多地方都十分受歡迎。隨着湖北人在其他省市地人口增多，武漢熱乾麪也在許多地方都能見到，是諸多人喜歡的麪食之一。熱乾麪原料：鹼水面，辣蘿蔔、五香蘿蔔，香...

醉蝦的做法1.先將蝦洗淨，用剪刀剪去蝦鬚，蝦腳，然後用大量淨水沖洗乾淨備用2.準備一個帶蓋子的容器，將活蝦放入，倒入黃酒沒過蝦的身體，蓋上蓋子將蝦浸泡20分鐘3.將生抽，醋，麻油，葱白，薑末調成汁，最後再加入一勺腐乳汁增加香味4.醉...

排骨是大家都熟悉,也較為喜歡吃的一種食材,排骨的做法有很多,但老是吃着一種口味,久而久之就會覺得不好吃了,雖然做法很多,可是也不能亂搭配烹飪,要看排骨和什麼搭配,是燉,蒸還是紅燒,怎麼樣搭配才能烹飪出一道美味的...

一.香菇豆腐步驟：1、準備好所需的食材。豆腐，香菇，蠔油，雞精，水澱粉，鹽，葱姜等等。2、首先將香菇清洗乾淨，然後將豆腐切成小塊放入到鹽水中浸泡。3、香菇進行一下焯水，然後撈出備用。4、葱姜切成碎末。5、熱鍋涼油，放入香菇和葱...

番茄炒蛋的做法步驟1、番茄切塊備用。2、雞蛋三個打散。3、鍋內熱油倒雞蛋進去炒。4、炒好的雞蛋裝好備用。5、鍋內再倒少許油，放入幾粒蒜米後把番茄倒入鍋內。6、加適量鹽到番茄內。7、再加點糖。8、把之前炒好的雞蛋...

食材用料苜蓿1000，麪粉200克，雞蛋10個相剋食物，鹽適量，香油少許，鹼少許。苜蓿盒子的做法1.先認識一下苜蓿，哈哈2.涼水和麪，麪糰充分醒開3.(春天的苜蓿，洗淨切碎，放鹽拌勻，過幾分鐘，蓋蓋兒，瀝去菜汁)因為這是冬季，苜蓿本身很乾所以...

山藥的口感有脆口和綿軟兩種，一般炒制選擇爽脆的種類，蒸煮山藥順滑口感更佳。山藥非常適合脾胃虛弱的女生使用，補氣養脾。它裏面有非常多的氨基酸，可以幫助女生的抵抗衰老。它一直以來都是中藥中的一種原材料，但是做起美食...

【導讀】香港西多士怎麼做好吃?香港是一個美食之城，那麼，香港西多士怎麼做好吃，有哪些簡單又家常的做法?一起和6681小編來看看香港西多士怎麼做的介紹吧!香港西多士怎麼做做法一材料4片厚多士2湯匙軟化牛油麪糊材料2只雞...

豬蹄，又叫豬腳、豬手，前蹄為豬手，後蹄為豬腳。含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，近年在對老年人衰老原因的研究中發現，人體中膠原蛋白質缺乏，是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延...

紅燒豬蹄菜譜簡介味濃適口，肥而不膩。材料主料：豬蹄750克，鹽，葱各13克，姜8克，香油，料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，湯1300克。做法1、將豬蹄刮毛洗淨，剁去爪尖劈成兩半，用水煮透後放入涼水中。2、姜、葱拍破待用。3、用炒勺將少許香...

泡椒鳳爪是起源於重慶的獨特漢族特色小吃，屬渝菜小吃類。以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂，也為普通老百姓所喜愛。此款美食具有開胃生津、促進血液循環的功效。製作過程比較講究，這樣才能使泡椒的勁...

茄子這種蔬菜想必大家都知道，經過烹飪之後肉質柔嫩好吃，許多人都喜歡吃。而且，茄子不僅好吃，它還會有養生的功效，比如寒涼屬性的茄子有很好的清熱解毒的功效，一些人皮膚潰爛或者痔瘡都可以通過吃茄子進行調理。有比如茄子還...

烤牛排的做法步驟1牛排洗乾淨放在保鮮袋裏捶打斷筋，這樣肉會更細嫩，烤的時候不會回縮;2將黑胡椒和食鹽抹在牛排上，醃製20min。3將黃油抹在醃製好的黃油上，放置烤盤內，德普烤箱調至強燒烤230度，烤制8min，翻面再烤制5min即可。...

粵式經典--白灼菜心的做法步驟1.菜心摘去老葉，用清水沖洗乾淨後浸泡10分鐘。2.準備薑絲3.蒜末小量4.燒一鍋清水、放入小量鹽、小量油、薑絲煮沸。5.水完全沸騰時，倒入洗淨的菜心。每30秒用筷子翻面。6.我大概煮了2分鐘...

青菜粥的做法1.煮鍋放水燒開，放幾滴金龍魚稻米油。2.放金龍魚清香稻長粒香米放進去。3.大火燒開，不停攪拌。4.大火煮10分鐘後改小火煮25-30分鐘。5.非常綿綢的粥。6.米湯也很綢。7.粥再次燒開，生菜切碎加進粥裏。8.調鹽...

楊梅汁的做法步驟1.將楊梅洗乾淨，瀝乾水備用。2.將楊梅果肉切開，去核備用。3.放白糖在楊梅肉上，等白糖稍化成水。4.放少量水在豆漿機裏。5.放少量鹽入水裏面。6.分批放楊梅果肉入內，調到果蔬冷飲檔。7.當豆漿機制作完成提...

虎皮雞爪食材準備雞爪800克，葱薑蒜，辣椒，花椒，八角1個，蜂蜜，白醋。方法步驟1、鍋中加水，放入一半的姜拍碎煮開，放入雞爪煮開，再煮2分鐘;2、將煮好的雞爪沖涼水晾乾，將蜂蜜和白醋調勻刷在雞爪上晾乾;3、鍋中燒熱油，吸入雞爪，蓋鍋後...

西紅柿炒雞蛋，是百姓家庭中一道普通菜餚。它的烹調方法簡單易學，營養搭配合理，符合大眾口味。番茄別名西紅柿、洋柿子，古名六月柿、喜報三元。在祕魯和墨西哥，最初稱之為“狼桃”。果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食...

入秋之後幾乎大家都會選擇吃餃子，這不僅僅是一種習俗，而且非常的方便省事，餃子的食材上面可以選擇一些清熱的食物，那麼今天就讓我們做羊肉餡的餃子。可以搭配一些蘿蔔冬瓜等蔬菜來做為餡料，不僅可以保持羊肉的香味兒，還可以...

紅燒芋頭的做法食材準備芋頭、葱段、紅糖、花生油、醬油、鹽。方法步驟1、將芋頭洗淨，去皮，放入淡鹽水中浸泡一會兒。2、泡好的芋頭切滾刀塊，放入沸水鍋中煮至8成熟撈出備用。3、炒鍋燒熱，放入適量花生油，待油温7成熟，下入...

【導讀】寶寶九個月吃什麼輔食?九個月寶寶能吃許多的輔食哦，那麼，寶寶九個月吃什麼輔食，吃什麼補充營養?一起和6681小編來寶寶九個月吃什麼輔食的介紹吧!寶寶九個月吃什麼輔食寶寶輔食：米湯材料：大米。做法1、20-30g大米，加...

冰鎮芥蘭食材明細芥蘭500g冰塊若干涼開水100ml生抽5g芥辣5g清淡口味煮工藝十分鐘耗時冰鎮芥蘭的做法步驟1把芥蘭洗淨後，去葉，取莖，切成5釐米段。2起鍋煮水，水開後將芥蘭倒入焯一分鐘即可撈。3放入冰水中過涼。4過好涼水的...

白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化(消化食品)的功能。對預防腸癌有良好作用。特別適合肺熱咳嗽、便祕(便祕食品)、腎病患者多食，同時女性(女性食品)也應該多吃;...

【導讀】信豐蘿蔔餃的做法有哪些?江西也是一個美食之城，有很多的美食哦。信豐蘿蔔餃是贛州的特產小吃，不僅解膩生津，還很營養。那麼，信豐蘿蔔餃的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看信豐蘿蔔餃的做法的介紹吧!信...

食材明細手擀麪適量豆角適量肉適量蒜適量葱適量鹹鮮口味燜工藝廿分鐘耗時普通難度【最美家鄉菜】吃不夠的豆角燜面的做法步驟1主料：手擀麪、豆角配料：蒜、葱、肉。2豆角、肉洗淨改刀備用。3油鍋裏炒香肉。4葱、蒜..。5...