養生鍋底的精選

現在市面上的火鍋湯底通常都是由大骨熬製而成的，不然就是含油量非常高的麻辣鍋。與其非要練就火眼金睛不可，不如自己製作“放心鍋底”。何須冒險下館子在家自制3款養生鍋底1、補氣活血鍋底補氣活血鍋底每到冬季，一定不能...

天氣轉涼，打邊爐吃熱氣騰騰的火鍋又成了很多人的當年最愛。煮久了，火鍋的湯底成了一鍋雜食大亂燉，所有營養都溶在這鍋湯裏，湯中的油水也很高。這種久煮的火鍋湯還能不能喝呢？久煮鍋底營養太過剩從營養角度講，久煮的火鍋湯底...

...

【拼音名】CūJīnɡLuóGuōDǐ【別名】鑼鍋底、蛇蓮、曲蓮。【來源】藥材基源：為葫蘆科植物異葉赤瓟的塊根。拉丁植物動物礦物名：ThladianthahookeriC.BClarke採收和儲藏：秋、冬季採挖，除去蘆頭及鬚根，洗淨切塊，曬乾或微...

中醫腳底養生有兩個特點其一是任何人都可以隨時隨地實行，按壓搓和敲擊的方法很容易掌握，費時不多。其二是以中醫的理論和診治經驗為基礎，具有科學性和可操作性具體方法如下一、敲擊腳底每天晚上臨睡前用拳頭敲擊腳底，可以...

鍋底焦黑不但很難清洗，而且用硬物刮也刮不乾淨，硬物還會損傷鍋底。請醋來幫忙就可以解決這個問題了，把醋和水以1:2的比例放進鍋中蓋住焦黑部分，然後開火煮沸5分鐘，待浸泡一夜再清洗，只需輕輕一刮，焦黑就脱落下來了(如圖)。...

冬天到了，約上三五好友，圍坐在一起吃着冒着熱氣的火鍋，禦寒暖胃，是寒冷冬天裏的一大樂事。那麼，面對琳琅滿目的菜品，如果選擇和搭配才是最健康養生的呢?下面讓小編來告訴你吧。冬天火鍋必點一：綠葉菜綠葉菜是營養價值最高的...

蘋果派是一種非常經典的甜點，有着非常多的製作方式。最常見的是酥皮做底的蛋奶派，口感綿軟柔和。油炸外皮的蘋果派更加酥脆，其中流淌着熱燙的蘋果濃醬。分享一款更加靠近中式口味蘋果派，酥皮層次分明，長時間也不會變得軟塌...

我們家每個鍋子都是我的心肝寶貝，如果能用心的保養和清潔，就能常保鍋具如新，煮起料理也能更得心應手還能當作傳家寶交給女兒使用唷，下面就介紹幾樣常用鍋具的清潔與保養方式，步驟都非常簡單唷!1、電鍋超強檸檬去漬法/Step1...

許多人喜歡用高壓鍋燉肉、燉排骨，高壓烹調對肉類的營養會有什麼影響呢？研究發現，和其他烹調方法相比，用高壓鍋燉肉基本不會造成蛋白質減少，同時能保護脂肪不被氧化。中國農業大學營養研究室發現，高壓鍋烹調魚肉比常壓烹調更...

一、自制筒骨火鍋底料主料：筒子骨敲段500克、方竹筍100克、豆腐皮100克調料：料酒5克、雞精8克、鹽2克、熱清油10克、老薑2片、大葱2段做法：將筒骨放入湯鍋中加清水，上火燒開，撇去浮沫，轉中小火熬4小時，加入調料、方竹筍、豆...

每天晚上臨睡前用拳頭敲擊腳底，可消除一天的疲勞;雙腳在空中晃動，持續5～6分鐘，有助於改善睡眠;赤腳行走，步履輕鬆，有助增進身體健康;腳底接受日光浴，刺激腳底，可促進全身新陳代謝，增強內臟器官的功能......小編推薦給你十招中...

你知道怎樣使用和保養砂鍋嗎？下面，生活小竅門就來為大家介紹一些砂鍋的使用和保養技巧，供其參考！新砂鍋有細微氣孔和吸水性，使用前用淘米水煮一煮，可以堵塞砂鍋的細微孔隙，以防滲水。新砂鍋不能先用急火燒，要用小火緩緩燒熱後...

不鏽鋼是在普通碳鋼的基礎上，加入一組鉻的質量分數（Wcr）大於12%合金元素的鋼材，它在空氣作用下能保持金屬光澤，也就是具有不生鏽的特性。日常生活中，我們常因為不瞭解不鏽鋼鍋具的鑄造原理和使用方法，以至於總感到它不如傳統...

很多人新買的砂鍋沒煮幾次就開裂了，那是因為沒有保養好，使用方法也有差錯。砂鍋是由石英、長石、粘土等多種原料製成的陶製品，經高温燒煉，鍋體形成一種玻璃體。這種玻璃體對温差適應能力較差。砂鍋驟然受熱受冷，會引起急劇...

冬天來了，熱氣騰騰的火鍋成了眾多都市人的“最愛”。但是你知道嗎？現在的火鍋大多是“化學鍋”！不僅很多涮品用了添加劑，火鍋底料裏更是包含了多種化學添加劑。紅豔豔的紅湯火鍋誘人吧？那辣味、紅色都是一種叫“辣椒精”的...

火鍋是大多人都愛吃的一種美食，如果火鍋底料選擇不當，則有可能對身體造成危害。如何科學選購火鍋底料，讓自己吃得放心呢？下面就為大家支招：去火鍋店吃火鍋，需仔細辨別火鍋湯料的優劣。如何辨別“加料”火鍋？一般來説，火鍋熬製...

不知道為什麼一到夏天，小編就超級愛吃火鍋，或許有些人會説夏天吃火鍋、吃羊肉好像都會非常熱，可與小便一樣想吃火鍋的人該怎麼辦?沒關係，小編最近認識有一家是運用皇家御用的景泰爛銅鍋做的火鍋，每次小編去到那裏都會忍不...

一、自制筒骨火鍋底料主料：筒子骨敲段500克、方竹筍100克、豆腐皮100克調料：料酒5克、雞精8克、鹽2克、熱清油10克、老薑2片、大葱2段清湯火鍋底料做法：將筒骨放入湯鍋中加清水，上火燒開，撇去浮沫，轉中小火熬4小時，加入調料...

製作重慶火鍋，就一定要知道如何製作重慶火鍋底，湯底做的好，火鍋才好吃，下面大家一起來看看重慶火鍋底料配方怎麼做吧。重慶火鍋的做法做法一材料西紅柿一大堆，洋葱小半顆，葱薑蒜，鹽3湯匙，糖1湯匙，雞精1湯匙，香油3湯匙，麻椒十幾粒...

廈門火鍋店不少，各種口味風格的都有，但有特色的螺螄粉鍋底倒是罕見。那麼，火鍋經常吃，螺螄粉也經常吃，螺螄粉火鍋你吃過嗎?螺螄粉火鍋鍋底味道yyds，其正確煮法深扒。接下來，大家就和小編一起來看看吧。螺螄粉火鍋你吃過嗎磐...

養生粥一直為人們喜愛並百吃不厭。粥可調節胃口，增進食慾，補充身體需要的水分。它味道鮮美、潤喉易食，營養豐富又易於消化，實在是養生保健的佳品。粥的妙不可言，在於它介於飯、菜和湯三者之間。有飯的飽腹之功，有菜的美味爽...

中醫腳底養生，俗稱足底保健，在臨牀醫學及日常保健中都有廣泛的應用，可以達到治病強身的目的。中醫專家認為：“人老先腿老，實際上是人體腎臟最先衰老。腎臟在中醫裏被稱為先天之本，它的衰老意味着人體的整體的狀況都在衰老。...

平常在家裏熬粥或者炒菜的時候經常會有粘鍋底的現象，如果不立即刷洗乾淨，就會很難清理乾淨，而且用硬物刮也容易傷到鍋本身。聰明的做法是，往鍋里加些清水，水只要沒過所粘的範圍即可，把鍋放在小火上燒，十幾分鍾後熄火浸泡，過一...

鐵鍋是日常烹飪很常用的一種鍋具，物美價廉。很多喜歡做飯的大廚們，是非鐵鍋不用滴。鐵鍋的好處，除了便宜，受熱快，能為咱們的身體補充鐵之外，有一個小缺點，那就是容易生鏽。其實啊，只要別怕麻煩，多做一點點小工作，就可以避免鐵鍋...