花生牛肉湯的功效與作用和營養價值
功效：此湯強筋壯骨、滋陰養血、美容養顏原料：牛肉、花生仁、紅棗調料：姜、陳皮、牛奶適宜季節：四季花生牛肉湯的做法：(1)陳皮浸軟，颳去內層；紅棗去核洗淨，(2)把紅棗、花生、陳皮、清水同放直身瓦煲內燒滾，下牛肉燒滾後改文火煲...
冷熱兼可享用的羅宋湯，牛肉羅宋湯的做法
可能很多朋友在平時沒有吃過牛肉羅宋湯這種東西，主要是因為牛肉這種東西的價格是比較昂貴的，而且我們想要製作這種東西也需要一定的時間。其實，牛肉羅宋湯的味道是相當不錯的，我們在製作的時候只要將牛肉煮好就不會影響到...
保證牛肉去腥又好吃的家常做法步驟，牛肉湯的做法大全
平時吃牛肉，基本上都是滷好之後涼拌着吃，或者是直接爆炒着吃，今天我給大家分享另外一種牛肉的吃法，為你開啟另一個世界。那就是牛肉湯，在寒冷的冬夜裏，喝上一碗牛肉湯，祛濕祛寒，讓你血脈噴張，渾身充滿力氣！一般來説都怕牛肉腥，要...
喝牛肉湯的三大好處，牛肉湯的功效和作用
牛肉是我們大家都非常喜歡的食物之一，牛肉不僅味道鮮美，還具有非常豐富的營養價值，深受大家的喜愛，它的做法多樣化，讓人最流連忘返的就是牛肉湯了，尤其是在冬天，喝牛肉湯可以幫我們抵禦嚴寒，那麼牛肉有怎樣的功效和作用呢?讓...
牛肉麪的營養價值，牛肉麪怎麼吃
牛肉麪中添加的蒜苗和香菜是最原始的營養物質，它能夠提供一定的維生素和礦物質，但由於量太少而遠遠不能滿足人體的需要，這時就要添加一些小菜予以補充。牛肉麪的營養價值牛肉麪含有豐富的香甜、滑潤澱粉、糖、蛋白質、鈣...
牛肉丸子湯的做法有哪些？
牛肉丸子湯是我們在家裏常做的一道美食，牛肉丸子湯有很多不為人知的做法，本文就為大家介紹有關牛肉丸子湯的做法，喜歡吃牛肉丸子湯的朋友不妨繼續閲讀吧！1、牛肉丸子湯的做法（1）牛肉丸子湯的做法①材料香油＋葱＋姜＋雙孢菇＋牛肉＋香...
喝牛肉湯有什麼好處，牛肉湯的功效與作用
牛肉湯的主料是牛大骨和牛肉。此菜給人的感覺是，湯濃醇鮮，香辣適口；營養豐富，適合大眾化。牛肉湯的功效與作用-喝牛肉湯有什麼好處喝牛肉湯有什麼好處1、牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長...
吃牛肉的好處，牛肉麪的家常做法
【導讀】牛肉麪的家常做法，牛肉麪是中華的傳統美食很多人都很喜歡吃，那麼在家中可以製作美味的牛肉麪嗎?小編給大家講講牛肉麪的家常做法。牛肉麪的家常做法做法一材料:牛肉，麪條，郫縣豆瓣，泡椒泡姜，紅油，料酒，高湯，鹽，醬油，姜，蒜...
牙籤牛肉的做法，牛肉的新吃法
要想牛肉做出來嫩嫩的這一定是有祕訣的，祕訣就是在牛肉裏不停打水，要想肉質更嫩還可以加點小蘇打，打好水後還有加雞蛋清和香油來鎖住水分。今天的牙籤牛肉我依然做了這個過程，所以肉質很嫩，加上麻辣口味、孜然口味，真的好香...
牛肉湯的烹飪小竅門，牛肉湯怎麼做好吃
燉牛肉訣竅燉牛肉時，應該使用熱水，不可使用冷水，因為熱水可以使牛肉表面蛋白質迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鮮美。旺火燒開後，揭開蓋子燉20分鐘以去除異味，然後加蓋，改用微火，使湯麪上浮油保持一定温度，以起到燜的作用...
牛尾湯的做法 牛尾湯怎麼做 牛尾巴的做法
牛尾脂肪含量低，是真正的低脂高蛋白營養食品。牛尾具有和血益氣、強筋健骨、養顏補腎、滋顏養容的功效，且性質平和，很適合給體虛的人補身子用。牛尾用來燉着吃也是很美味的，牛尾軟爛，味道鮮美。燉牛尾的做法有很多種，每種做...
湯唯嫁金泰勇被戲稱鮮花插牛糞
湯唯是在上個月的是突然宣佈她和韓國的導演金泰勇訂婚的，而時隔不多久，湯唯又再次宣佈她已經和男友完婚了，他們通過公關公司宣佈，目前兩人已經在雙方的父母的見證之下正式結為夫妻了，在此之前，兩人於瑞典法羅島“伯格曼的家...
牛肉粉絲湯肉質鮮嫩粉絲滑爽，牛肉粉絲湯做法
材料主料：牛肉(最好是帶點筋的牛腿肉，比較有嚼頭)、粉絲。輔料：葱薑絲、洋葱碎、蝦皮、木耳碎、青紅椒絲、胡椒粉、咖喱粉、雞精、食鹽、香油、香菜各適量。牛肉粉絲湯製作步驟1.牛肉切薄片;2.牛肉加澱粉、雞蛋、精鹽和...
牛肉養生四種吃法全學會，牛肉的簡單做法大全
牛肉是大家都喜歡的肉類，它的肉香濃郁，口感有彈性。而且它的營養也很高，對身體有很高的滋養功效。牛肉的做法非常關鍵，煮老了就會咬不動。家常簡單的六種做法，能夠讓牛肉吃起來更加有口感，而且不會流失營養。牛肉的做法大全...
吃牛肉的十大理由，牛肉的營養價值
牛肉含維生素B6，蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。牛肉富含肌氨酸，牛肉中的肌氨酸含量比任何其...
推薦食用山藥枸杞牛肉湯，山藥的功效與作用
煲肉湯加塊山藥會有怎樣的效果？人們常喜歡喝煲肉湯滋補。此時，山藥就是煲肉湯最能錦上添花的食材了，能使肉湯營養加倍。山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質，可以防治人體脂質代謝異常以及動脈硬化，對維護胰島素正常功能也...
強身健體效果好，牛肉湯的三種吃法
秋季是人比較虛弱的季節，牛肉湯是冬季最強身健體的湯品，本站小編推薦3種牛肉吃法，大家不妨試試吧。1、冬瓜枸杞牛肉湯材料：牛肉、姜、葱、冬瓜、枸杞、料酒、鹽、胡椒粉、香菜。做法：牛肉洗凈，切方塊，加薑片、葱段飛水，再沖洗...
牛肉燉湯的做法你學會了嗎
·牛肉非常適合做成湯來食用，這是因為牛肉熬湯不僅能夠較全面地保存牛肉的營養，而且還可以將牛肉與多種食材進行搭配，從而平衡膳食，發揮出牛肉湯的功效。本文就將為大家介紹牛肉湯的功效，以及牛肉湯怎麼做好吃。營養健康|...
國人最愛醬牛肉的做法，醬牛肉的做法
醬牛肉在我們國家擁有着非常高的知名度，從古代開始眾多英雄好漢們就喜歡以醬牛肉作為下酒菜，這在水滸傳當中我們經常可以看到，現在也是一樣，很多人在喝酒的時候都喜歡叫上一般醬牛肉，牛肉的營養價值非常高，古有“牛肉補氣，功...
揭祕牛骨頭湯的營養價值，牛骨湯怎麼熬
每每提起牛骨湯，總是想起一度熱播的韓劇《大長今》中，年老多病的鄭尚宮就要引退了，宮中各派勢力為誰有資格升任御膳房的最高尚宮而爭執不休，最後決定用比賽的方式決出，即優勝者出任最高尚宮。比賽雙方選手分別為崔尚宮、今...
燉牛肉的做法和功效，燉牛肉
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怎樣挑選牛肉，如何挑選優質的牛肉
對於市場上銷售的鮮牛肉和凍牛肉，消費者該如何選購呢？工商人員建議市民可從色澤、氣味、黏度、彈性、肉湯等方面進行鑑別。具體方法如下：色澤鑑別1、新鮮肉——肌肉呈均勻的紅色，具有光澤，脂肪潔白色或呈乳黃色...
補身體的湯水，羊肉湯
羊肉湯中華傳統經典名吃，在全國各地均有各具特色的地方名吃。主要將羊骨頭一起投入大鍋裏熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗乾淨的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟後撈起來瀝乾，然後切成薄片放入滾開水裏一氽，再倒入湯碗中，衝入...
這樣做味道美極了，牛肉丸子湯的做法
牛肉丸子湯原料：牛腿肉25克，雞蛋50克，葱頭100克，胡蘿蔔100克，土豆100克，豌豆20克，雞油50克，精鹽適量，胡椒粉1克，味精3克，雞清湯800克，香葉少許，幹辣椒少許，香桃適量，酸奶油5克。牛肉丸子湯做法牛肉丸子湯的做法1、牛肉洗淨切民塊。葱...
肉片湯的做法，肉片湯怎麼做好吃
肉片製作的主要原料有兩種一是精肉;二是澱粉。肉和澱粉的比是1：0.7。其他原料為葱，鹽，味精，小蘇打等各少許。肉最好要取豬後腿上的瘦肉，這樣做出來的肉片才會鬆而韌，口感特別好，其他的瘦肉品質則要次得多。澱粉也要是番薯打...