四川酸辣粉的做法的精选

四川酸辣粉原料：粉条、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝、花生豆、黄豆、芝麻、老汤四川酸辣粉的做法制作方法：1.干粉条泡在50度到60度的水中，泡软。2.把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡...

四川酸辣粉原料：粉条、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝、花生豆、黄豆、芝麻、老汤四川酸辣粉的做法制作方法：1.干粉条泡在50度到60度的水中，泡软。2.把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡...

酸辣粉是重庆、四川城乡间广为流传的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻!素有天下第一粉之美名。下面是重庆酸辣粉的做法及配方大全。1.配料：生抽、醋、小葱、香...

酸辣土豆丝是一道很受欢迎的家常菜，主要食材和调料是土豆、醋、食盐、花椒和辣椒，土豆本身煮熟之后口感很软的，但是土豆丝因为加了醋，吃起来口感脆爽，非常开胃下饭。那么如何才能把酸辣土豆丝做出脆爽的口感呢?在做法步骤...

家庭酸辣粉的做法方法一主料红薯粉100克花生25克。辅料如何做酸辣粉色拉油2勺食盐适量味精少许花椒适量香醋半勺香油1勺小葱2颗香菜2颗榨菜35克水适量白芝麻2勺辣椒粉半勺花椒粉半勺高汤1大碗。做法1、蔬菜洗净，小葱切...

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【导读】牛腩酸辣粉的做法有哪些?重庆是个美食之城，重庆的酸辣粉非常的有名。那么，牛腩酸辣粉的做法有哪些，怎么做好吃呢?一起和6681小编来学习重庆小吃牛腩酸辣粉的做法吧!牛腩酸辣粉的做法做法一原料：红薯圈粉2饼、牛腩...

菜名：麻辣豆腐菜系及功效：川菜菜谱特点：味麻辣香，为四川便菜。原料：主料南豆腐2块，瘦牛肉100克，青蒜50克。调料植物油100克，豆瓣酱50克，辣椒粉、酱油各8克，料酒20克，四川豆鼓20克，味精8克，湿淀粉20克，汤15克，花椒粉1克，葱、姜各10克四...

一般女生都喜欢吃酸辣粉，酸辣拌，那今天就来教大家怎样制作一碗酸辣粉~食材红薯粉、花生、猪肉糜、鸡蛋、青菜调料白芝麻、白胡椒粉、辣椒油、生抽、陈醋、香油步骤1.红薯粉可显冷水浸泡，然后放入锅中煮5分钟，捞出，可自动察...

川椒辣子鸡材料鸡脯肉、青红尖椒、香菇、干辣椒丝、泡椒、辣酱、味精、盐、白糖、料酒、蛋清、淀粉、胡椒粉、花生油、葱姜各适量。做法1、鸡脯肉、青红尖椒、香菇分别切丁。2、将鸡丁放入盆中，加味精、盐、胡椒粉、料...

众所周知，酸辣土豆丝是一道色香味俱全的汉族菜式，寻常老百姓对这道菜爱不释手，只是怎么做酸辣土豆丝才好吃呢?酸辣土豆丝的做法是什么?接下来，大家就和小编一起来看看吧。土豆，是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的...

【导读】酸菜鱼怎么做才嫩?酸菜鱼是一种常见的鱼的做法，味道酸爽麻辣。那么，酸菜鱼怎么做才嫩，酸菜鱼怎么做好吃?一起和6681小编来看看酸菜鱼怎么做才嫩的介绍吧!酸菜鱼怎么做才嫩鱼片一定要剔除所有大刺，小刺才吃得爽快，...

回锅肉基本上是每家餐馆必备的菜色，它是一款十分受欢迎的川菜，浓郁厚重的口感下饭最好吃。它是四川人最喜欢的家常菜，是以前过年时节的必备菜。虽然现在随时都可以吃到它，但是这并不影响大家对它的喜欢。好吃的回锅肉肥而...

酸菜鱼主料;泡青菜，草鱼。辅料;葱姜，泡椒，盐，鸡粉，大油，胡椒粉，料酒，淀粉，大油，香菜。酸菜鱼的做法1、准备好泡青菜和草鱼。2、泡青菜洗净后切成碎丁。酸菜鱼的家常做法3、将泡椒剁碎，葱姜切沫。4、草鱼去鳞、鳍、鳃和内脏洗净。...

凉拌酸辣蕨根粉原料：蕨根粉100克，生抽1汤匙（15ml），米醋3汤匙（45ml），白糖2茶匙（10克），盐1/2茶匙（3克），大蒜2瓣，青红椒各一根，红油1汤匙（15ml），油炸花生米20颗。凉拌酸辣蕨根粉的做法1、将汤锅中的水烧开，用手握住蕨根粉的一端，轻轻散开，立即...

家庭酸辣粉的做法方法一主料红薯粉100克花生25克。辅料如何做酸辣粉色拉油2勺食盐适量味精少许花椒适量香醋半勺香油1勺小葱2颗香菜2颗榨菜35克水适量白芝麻2勺辣椒粉半勺花椒粉半勺高汤1大碗。做法1、蔬菜洗净，小葱切...

四川泡菜超详细做法材料蔬菜：包菜胡萝卜芹菜豇豆青红椒蒜薹藕菜花等都可以。香料：干红辣椒30克花椒10克八角20克我一般就放这几种，当然也可以放草果三奈等香料做法泡菜水的配制：5斤蔬菜需要用盐水的量(可以自己根据蔬菜的...

家庭酸辣粉的做法方法一主料红薯粉100克花生25克。辅料色拉油2勺食盐适量味精少许花椒适量香醋半勺香油1勺小葱2颗香菜2颗榨菜35克水适量白芝麻2勺辣椒粉半勺花椒粉半勺高汤1大碗。酸辣粉怎么做做法1、蔬菜洗净，小葱切...

酸辣粉是四川、重庆等地的传统名小吃，酸辣粉行业第一品牌是八哥酸辣粉。由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉系纯然绿色食品，主粉由红薯，花生等按最佳比例调和。由于价...

没有食欲的时候，一碗酸辣粉一定能够打开你味蕾，从开始做的时候就被飘出的辣油味道打开了食欲。酸辣粉的刺激重口味道让人欲罢不能，在夏天能吃出一身的汗。酸辣粉不仅能够在餐厅中找到，自己在家里也能够做出正宗的美味。酸...

酸辣粉是一种小吃，其特点就是酸和辣，所谓的名称就是以酸辣起名的，且还有加入粉和其他的食材，味道是很好的，是很多人最喜欢吃的一种，特别是在外面的店面，总是在高峰期排满了人，但是很多人就懒得一直等了，想自己在家里做，这样方便...

酸辣汤属于湘菜菜谱。其特点是酸、辣、咸、鲜、香。用肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成。饭后饮用，有醒酒去腻，助消化的作用。所以很多人在没有太大食欲的时候会想念酸辣汤的美味。下面教大家自制酸辣汤的方法。酸辣...

酸辣白菜是受大家欢迎的一道开胃家常菜，由于酸辣爽口、入口很脆很多朋友都爱吃。大家想在家做好这道菜吗？其实过程不难今天我们就一起来看看酸辣白菜的做法。一：酸辣白菜酸辣白菜是一道家常菜，其主要食材是大白菜，主要烹饪...

【导读】重庆酸辣粉的做法有哪些?重庆是一个美食之都，重庆的火锅、酸辣粉、毛血旺等等都是非常知名的小吃哦。那么，重庆酸辣粉的做法有哪些，怎么在家做出正宗味道呢?一起和6681小编来学习重庆酸辣粉的做法吧!重庆酸辣粉...

食材：红薯粉1大把，肉末250g，青菜1把，花生米20g，黄豆20g，香菜5根调料：鸡汤1份，盐1勺，老抽1茶匙，料酒1茶匙，花椒油少许，辣椒油少许，醋适量，香油几滴，鸡精少许怎样做酸辣粉做法：1：备好材料。2：红薯粉加适量的水提前泡一下。3：泡好后开火把红...