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鲜美的佳肴,白灼基围虾
2020-09-22
白灼基围虾是一道色香味俱全的汉族名菜,属于粤菜系。由基围虾和柠檬为主要原材料做成的菜肴,营养丰富,且其肉质松软,易消化。在粤菜里,灼,是传统的一种烹饪技法,它可以在不改变食材本味的前提在,使食材达到爽、嫩、滑的境界。...
家常酸菜鱼的简单鲜美做法,酸菜鱼怎么做才好吃
2018-09-20
酸菜鱼是一道很经典的菜色,它原来是重庆江湖菜先锋美食,现在也成为了大江南北都喜欢的美食。酸菜鱼酸辣适中,看似清淡实际上味道浓郁。酸菜鱼备受欢迎,它的味道已经深入人心,在家里制作也很简单。按照这五个步骤,你也能做出...
这样做肉质饱满鲜美细嫩,河虾怎么做
2020-12-13
五香河虾材料:活河虾若干,料酒、盐、五香粉、大葱、生姜适量。做法1、河虾洗净。2、锅内加清水,加葱,姜,盐,五香粉,料酒和虾。3、煮5分钟即可。河虾怎么做油炸河虾材料:河虾500克、辣椒面少许、花椒面少许、盐、熟芝麻。做法1...
风味鲜美一道好汤,羊肉冬瓜汤的做法
2021-04-04
【导读】羊肉冬瓜汤的做法有哪些?羊肉性温,冬瓜性寒,两者结合,不能太赞了。那么,羊肉冬瓜汤的做法有哪些,怎么做营养美味?一起和6681小编来看看羊肉冬瓜汤的做法的介绍吧!羊肉冬瓜汤的做法做法一食谱原料:冬瓜100克,瘦羊肉80...
骨头汤的做法,骨头汤的营养价值
2019-10-03
俗话说“骨头的精髓在汤里”。骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影...
怎样熬制色泽鲜美的鱼汤
2020-04-22
我们知道鱼肉鲜美吃了也不发胖,所以深受大家的喜爱,但是除了有新鲜的食材,在制作的过程中,要怎么做到色香味俱全呢?根据小编的下厨经验,在此整理出大家想知道的做鱼的小窍门~毫无保留的告诉大家,快来学习下吧~一、鱼汤煮白...
肉末茄子下饭滋味鲜美,肉末好吃不复杂的四种做法
2018-09-16
女生无肉不欢,但是对肉的品质也有很高的要求,有时买回来部位不太好的肉末,或者是剩下的肉块,剁成肉末就是做好的方法。肉末肥瘦相间,对于部位的要求也没有高,最重要的是它可以做成各种美味,可以用绞肉机一次性多绞一些。肉末...
这样做鲫鱼汤鲜美十足,鲫鱼汤的做法是什么
2018-07-26
生活中,从古至今人们都有喝汤吃肉的饮食习惯,尤其是那些喝起来鲜美的汤味(比如:鲫鱼汤、鱼头汤),总让人难以忘记。那么,鲫鱼汤有什么功效与作用?鲫鱼汤的做法是什么?这样做鲫鱼汤鲜美十足!接下来,大家就和小编一起来看看吧...
这样吃味道很鲜美,甜面酱怎么吃
2021-02-11
很多人对甜面酱吃法并不是很了解,所以在对甜面酱怎么吃好呢,都是有着一些不错之选,那这类食物在吃的时候,都是不能太随意,这样对自身健康,也是没有任何帮助。甜面酱怎么吃:甜面酱拌黄瓜丁材料主料:黄瓜300克,辅料:青尖椒70克,香...
吃虾有什么禁忌,虾不能和什么食物一起吃
2019-07-13
老人们常说,虾要少吃,因为它与很多食物相克。但是虾味道鲜美,口感鲜嫩爽滑,叫人欲罢不能。那么虾到底和什么食物不能同食呢?下面就一一列出和大家分享。虾不能和什么食物一起吃1、虾的体内有五钾砷化合物,所以在吃虾的同时...
排骨汤这样做味道更鲜美,排骨汤怎么做才好吃
2020-08-03
健康功效排骨:补肾、益气、润燥白萝卜:消食积、化痰、宽中香菜:健胃、透疹、增强免疫力排骨汤怎么做食材用料排骨500克相克食物白萝卜500克相克食物水发木耳100克香菜20克相克食物桂皮10克干人参10克香叶2片花椒5克大葱1...
炖鸡汤的小窍门,鸡汤炖多长时间最好
2019-07-13
人们经常说老母鸡炖汤最有营养,而且炖得时间越长,鸡汤越补人,营养基本上都溶解在汤里了。但我在一些报刊上看到有不同的说法,说鸡肉的营养都差不多,鸡汤也没有我们想象得那么滋补。请问到底哪种说法对?鸡肉搭配什么一起炖比...
泥鳅鲜美吃法比肉还香,泥鳅的家常做法大全
2021-11-07
泥鳅的肉质柔软鲜美,骨头少方便食用。它的营养也很高,富含蛋白质不会长胖,一人一张条吃得开心,是家常必菜色。泥鳅能够暖胃补气,消炎美容等功效,能够滋养脾胃。泥鳅怎么做才好吃,六种泥鳅做法让你一学就会。泥鳅的做法一、清...
蛇肉鲜美可口营养丰富
2019-12-15
蛇肉鲜美可口,营养丰富,为餐中佳肴。我国各地素来有吃蛇的习惯,特别是广西、广东、福建一带。近代文学家、翻译家林纾在《畏庐琐记》中就有叙述“岭地盛席无不用蛇羹者”。现在,蛇肉烹饪方法就有焖、煎、炸、扣、蒸、炖、...
龙虾的营养价值和食疗功效,吃龙虾有什么好处和禁忌
2020-02-16
龙虾是一种常见的水产动物,味道鲜美可口,营养价值丰富,含有极高的蛋白质和锌、碘、硒等微量元素,很多人都喜欢吃。不过,你知道吃龙虾有什么食疗功效么?吃龙虾要注意什么饮食禁忌吗?下面请跟本站小编一起来具体了解大龙虾的营...
味道酸爽鲜美在家就能做,私厨酸菜鱼的做法
2019-04-16
酸菜鱼将鱼肉都切成片状不带骨头,吃起来方便而且更好地吸收鱼肉的鲜味。酸菜鱼是私厨中必备的菜色,它的味道酸爽开胃,有一点鲜辣,符合大多数人的口味,吃起来口感十足。教你简单方法,在家里也能完成这一道大菜。酸菜鱼的做法...
大麻哈鱼的食疗功效,大麻哈鱼的营养价值
2020-04-17
大麻哈鱼是名贵的大型经济鱼类。体大肥壮,肉味鲜美,可鲜食,也可胶制、熏制,加工罐头,都有特殊风味。盐渍鱼卵即有名的“红色籽”,营养价值很高,在国际市场上享有盛誉。大麻哈鱼的营养价值大麻哈鱼其肉质细腻,呈红色,味鲜美,脂肪...
豆腐虾仁带来新口味,虾头熬汤鲜美多汁
2019-02-14
鲜虾拥有十足的鲜味,它身上的各个地方都是宝。中部粉嫩,虾尾Q弹,很多女生在烹饪的时候会直接将虾头扔掉,其实虾头也是非常鲜美的部分。很多高汤的传统做法都是用虾头来熬煮,确保汤汁的鲜美。虾头中也富含很多营养,膏黄让汤...
同奶酪香菇演绎鲜美菜品,焗烤鹌鹑蛋
2019-01-18
鹌鹑蛋的维生素很高,胆固醇却要低一些,非常符合现代女生追求健康养生的饮食习惯。鹌鹑蛋只有鸡蛋三分之一的大小,蛋白很薄,和蛋黄一起入口融合。在做菜时更好控制分量,可以用来打造不同款的美味,满足女生一次吃好几粒的愿望...
什么人适合吃鲅鱼,鲅鱼的营养价值
2019-11-10
鲅鱼肉多刺少、肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素。而且肉质坚实紧密,呈锥子状,大概与它游泳较快有关。除鲜食外,也可加工制作罐头和咸干品。青岛人喜欢做熏鱼,鲅鱼是最佳选...
海鲜味鲜美食用有禁忌,海鲜不能和什么一起吃
2019-05-15
我们知道现在我们餐桌上的食物越来越丰富,可在我们只注重好吃的同时却把食物的饮食禁忌给遗忘了,这是一件很危险的事情,今天本站小编就给大家介绍一下吃海鲜都有哪些禁忌吧。海鲜不能和什么一起吃?海鲜味鲜美食用有禁忌海...
茭白的功效与作用,茭白的营养价值
2019-11-13
茭白不但味美,更是食疗好食材,其药用价值不可低估。明李时珍在《本草纲目》草部第十九卷菰条记载,“菰,一名菰菜、茭白、茭粑。气味甘、冷、滑无毒。主治心胸中浮热风,滋人齿。煮食,止渴及小儿水痢。”清吴仪洛《草本从新》...
蛏子的营养价值和功效作用介绍,肉味鲜美
2021-04-22
蛏子,在我们的日常生活中是比较常见的,很多人去餐馆吃饭就会点蛏子,其营养价值很高,功效作用也很多。下面小编就为大家详细介绍一下蛏子的详细情况,感兴趣的朋友们一起来看看。蛏子蛏子的介绍蛏子,学名缢蛏,属软体动物,是双壳...
这样做营养又鲜美,清炖鱼头豆腐汤的做法
2020-03-16
【导读】清炖鱼头豆腐汤的做法是怎样的?清炖鱼头豆腐汤是一道很受人欢迎的家常菜肴,汤很鲜美又很有营养,很多人都喜欢吃。那么,清炖鱼头豆腐汤该怎么做呢?下面就随小编一起去看看清炖鱼头豆腐汤的做法吧。清炖鱼头豆腐汤...
喷香鲜美不容错过,豉汁炒蛤蜊
2019-01-24
蛤蜊也算是生活中最常见的一种食物啦,炒蛤蜊、蛤蜊汤都是无比好吃、深受喜欢的。今日小编给大家带来的是豉汁炒蛤蜊,秘制的酱汁加上鲜美的蛤蜊,给你的味蕾带来不一样的体味。原料:蛤蜊、红甜椒、黄甜椒、红洋葱、红辣椒、...
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