这道的精选

红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材，配以香菜红辣椒一起烧制的美味私房菜，口味香辣可口，美容抗皱，营养价值丰富。而鲫鱼肉肥汁多，味道鲜美，可红烧、煮汤或清炖。因其营养丰富，含有大量的蛋白质，常食可补身益体。鲫鱼很适合上班族食用...

芹菜的纤维众所周知，这道菜清淡绿脆，味道鲜美。一道简单美味的家常菜肴。香干炒芹菜的做法做法：1.芹菜洗净切小段。2.香干横切段。3.准备好葱蒜，蒜懒得切了就刀拍了一下。4.干辣椒洗净控干水。5.少量油即可，大火烧热。6.下...

今天是寒露了，也就意味着秋季正视开始了，所谓寒露，也就是气温的降低，从而让陆地上的露水都快要结冰了。这个时候，需要注意的是饮食方面应该更加注意养生，多吃一些清淡滋润的食物，既可以健脾养胃，还可以养肺润肠。尤其是早晚会...

蚂蚁上树又名肉末粉条，是四川及重庆地区的特色传统名菜之一，属于川菜系。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上，因而得名。通常由粉丝(或者粉条)、肉末为主料，辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。成菜口味清淡，爽滑...

松鼠鱼是江苏省传统名菜之一，松鼠鱼因形似而得名，通常以黄鱼、鲤鱼、桂鱼等鱼类为原料，将鱼去鳞、鳃、内脏，用清水洗净。以胸腹鳍处下刀，将鱼头切下，然后再从下颌处下刀，将鱼头劈半刀，用刀略拍，剔下两面鱼肉，除净胸部细刺，鱼尾相...

秋天正是吃螃蟹的季节，但是螃蟹怎么做好吃呢?不如今天尝试一下螃蟹的这种做法，营养不流失，而且小孩子还特别的愿意吃，这是一种汕头吃法，做法很简单，保证吃完之后让你回味无穷。我们知道一般在外边吃一些宴席的时候会有一道...

鸡蛋常出现在我们的餐桌上，用来煎炒煮炸蒸炖样样皆宜，它含有人体所需的营养物质。而葱花简单算是一道非常简单好吃的菜式。葱花煎蛋制作过程：1、准备好鸡蛋一个，葱一根洗净;2、葱切成小段，成为葱花，待用;3、鸡蛋打入碗中;4...

西兰花炒肉是一道菜肴，主要食材是西兰花和猪肉。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素。西兰花炒肉制作方法：1、西兰花先用盐水泡一下，切成小块，甜椒切丝;2、锅内放油，倒西兰花炒;3、翻炒一下，加水闷一下;4...

这个春节假期因为疫情的影响导致延长，那么宅在家里肯定少不了吃饭、看电视这些活动。那么既然少不了吃饭，所以美食是必不可少的了，今天就让我们学习一下披萨的做法，保证吃起来料足味美，让你和一家人享受美好时光。披萨步骤...

奥尔良烤翅是一道非常美味的小吃。那么，奥尔良烤翅怎么做呢？奥尔良烤翅怎么做材料鸡中翅，奥尔良烤肉料，大蒜汁，生菜(装饰)做法1.鸡翅用清水浸泡半小时以上，洗净2.用厨房纸擦干水分或沥干3.装盆备用4.泡鸡翅的时候可以准备大...

茄子是营养价值很高的紫色菜蔬，肉质细腻，可口清甜。茄子和大蒜是一对很完美搭档，清爽不腻口，吃这道菜可是一种有益身心的享受。茄子富含微量元素，其中维生素P的含量较为丰富，常吃可保护心血管，抗衰老。食材：长茄子300g、油10g...

红烧鸡块是常见的中国菜肴。炒制程序复杂，用料要求严格，操作工艺精细，是餐厅和饭店必备菜肴。红烧鸡块做法一：制作食材：原料：笋鸡净重1公斤，水发玉兰片(冬笋也可)200克。配料：酱油150克，精盐6克，白糖50克，料酒50克，味精4克，水淀粉4...

韭菜花炒肉是一道菜品，主料为五花肉、韭菜花。韭菜含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外，还有良好的药用价值。韭菜花炒肉主料：100g五花肉150g韭菜花配料：适量油适量盐适量大蒜制作步骤：1...

黄瓜炒鸡蛋是一道家常菜品，主要食材是黄瓜和鸡蛋，主要烹饪工艺是炒。菜品口味清淡，营养丰富，四季皆宜食用。黄瓜炒鸡蛋的做法做法一：食材准备：鸡蛋2个，黄瓜2根，味精、盐、植物油、葱、蒜、姜等。制作步骤：1、把鸡蛋打入碗内，加...

柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴。柠檬鸭这道菜，最早出现在80年代初期，南宁的城市边缘有一个叫界牌的小地界，因为在公路旁，常年做来往司机的饭食生意，慢慢发展，有了这道名菜。柠檬鸭的主要配料取材是南宁特色的酸嘢，酸荞...

中国经济社会发展到当前这个阶段，可以尽可能地兼顾各种目标，如社会保障、人情伦常、家庭幸福、生态环境等，让人更从容一些独生子女一代该如何迎接即将到来的老龄化社会？这是一个问题。尤其是在这样一个流动的时代，与父母在...

在冬天能吃上热乎乎的饭菜会让人倍感温暖，而要说到冬天最适合吃什么，有一种蔬菜是不能少的，就是大白菜。大白菜可以炖也可以炒，不管拿来做素食做还是做荤菜都能做出美味，我们今天就来学一下白菜炖豆腐的做法，这个做法是非常...

韭黄炒蛋是南方地区的家常小菜，属于私家菜。主料是韭黄和鸡蛋，烹饪工艺是炒。韭黄炒蛋有益智补脑、防癌抗癌、贫血等功效。营养价值：韭黄：韭黄为韭菜经软化栽培变黄的产品，因无阳光供给，不能产生光合作用，合成叶绿素，就会变成...

清蒸鲫鱼是四川省传统的汉族名菜，属于川菜系。菜谱功效有营养不良调理等，菜品的口感口味是咸鲜。据说有一年，国民党元老于右任先生游览上海城隍庙时，曾到邻近的著名饭店德兴馆用餐，因于右任是陕西人，不喜欢带甜味的菜肴，于是...

糯米饭是中国传统主食之一，在南方中国人民生活中占有重要地位，为男女老幼喜爱之食品，各种节日的主食，多为糯米做成的各种食品。有甑蒸加红枣的糯米饭，染成五颜六色的花糯米饭，元宵节的汤团、八宝饭、糍粑、年糕，端午节枕头形...

奥尔良烤翅是一道非常美味的小吃。那么，奥尔良烤翅怎么做呢？奥尔良烤翅怎么做材料鸡中翅，奥尔良烤肉料，大蒜汁，生菜(装饰)做法1.鸡翅用清水浸泡半小时以上，洗净2.用厨房纸擦干水分或沥干3.装盆备用4.泡鸡翅的时候可以准备大...

小时候常常听老人们说吃萝卜是可以通气的，所谓通气就是放屁，所以说对于小孩子来讲，可能就不是很喜欢吃萝卜，因为和小伙伴们一起玩最怕的就是这般的尴尬。但其实老人们的这句话也是话糙理不糙，像是排便、放屁这些都是再正常...

用料：猪肚1个杭椒100克红椒2个葱末5克姜末5克海天上等蚝油1汤匙酱油1汤匙盐少许油少许做法1.将熟猪肚切成丝，杭椒和红椒洗净切丝备用2.锅中热油，下葱末和姜末爆香，然后下肚丝翻炒片刻3.加入海天老字号淡盐头道酱油、海天...

提到南瓜的做法，大家都会想到南瓜饼，其实除了南瓜饼还有一种做法更是孩子们的最爱，你知道吗?今天推荐给大家的这道蛋黄焗南瓜是非常的适合小孩子，也是让小孩子心心念念的一道菜。做法非常的简单，而南瓜被咸蛋黄包裹起来，更...

清蒸排骨是一道家常菜品，主要食材是排骨，主要烹饪工艺是蒸。成品汤清味美，色泽美观，排骨醉烂。清蒸排骨的做法做法一：食材准备：主料:排骨1.5斤,调料：姜丝20克,生粉2小匙,糖1小匙,生抽1小匙,花雕酒,盐,素油1小匙，葱花，豆豉30粒，...