超级简单的炒卷心菜
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糖醋白菜卷
天气转凉，是吃大白菜的季节了。清脆可口、味道鲜美的大白菜可谓是上得厅堂下得厨房的典范：既能做出像开水白菜这样的国宴菜，又是北方家庭离不开的百变越冬菜。这道白菜卷酸甜可口，是老少皆宜的清爽开胃冷菜。酸甜适口清脆...
怎么选购卷心菜
卷心菜有三种类型，分别是尖头型、平头型和圆头型。其中以平头型、圆头型为佳，这两个品种菜球大，紧实而肥嫩，出菜率高，吃起来味道好。而尖头型就要差些。在同类型菜中，应选菜球紧实的，用手摸去硬实的。同重量时，体积小者为佳。...
西兰花和卷心菜正确食用可抗癌
★西兰花和卷心菜：十字花科的植物，包括西兰花、卷心菜、椰菜花、芽甘蓝，都是抗癌的食物。很多研究显示，常吃上述蔬菜可减少胃癌、乳癌、肠癌的威胁。令人惊异的是，十字花科蔬菜里的治病物质既非维生素，又非矿物质，而是一系列...
卷心菜如何选购，吃卷心菜能减肥吗
吃卷心菜不仅能补充丰富维生素C，还能增进食欲、消炎杀菌、预防感冒，这些好处也许很多人都知道，但是吃卷心菜也有一些注意事项需要了解哦，让我们与本站小编看看吃卷心菜有哪些注意事项吧。吃卷心菜能减肥吗？卷心菜如何选购...
卷心菜的营养价值
卷心菜营养相当丰富，含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，除此以外卷心菜内还含有维生素u，维生素u是抗溃疡因子，并具有分解亚硝酸胺的作用，下面简单介绍一下卷心菜的药用功效。1、中医认为经常食用卷心菜能...
每一款卷菜都有制作诀窍，蛋卷、肉卷、青菜卷的简单做法
卷菜的美味在于层次丰富，有着两种以上的食材，所以吃起来口感多样，营养均衡。用鸡蛋、腐皮、青菜材料都能够做出美味的卷菜，卷菜的精髓在于不会轻易松开，咬一口可以有完整的口感体验。一、蛋卷蛋卷是平时最常见的卷菜，因为它...
炒菜放盐的技巧，炒菜何时放盐
炒菜多数情况下是后放盐。炒火候菜出锅时放盐比较好，冷菜要吃之前在放。炖菜要熟时放盐，肉不宜老。这个需要看菜下盐，因为有些菜是可以先放盐的，但是有些菜却不可以的，下面教大家一些炒菜放盐的技巧。炒菜何时放盐？炒菜放盐...
卷心菜食谱调理你肠胃，食疗药膳
中医认为，包菜性平、味甘，可入脾经、胃经，有健脾养胃、行气止痛之功，适用于治疗脾胃不和、脘腹胀满或拘急疼痛等症。《千金食治》中记载，包菜“久食大益肾，填脑髓，利五脏，调六腑”。《本草纲目拾遗》中记载，包菜“补骨髓，利五脏...
炒菜过火 炒菜炒出火苗 油冒烟了才炒菜增加致癌物不健康
哗一下大勺一颠，轰一声火苗猛窜——厨师炒菜大多都会使“过火”这一招。许多人觉得这种做法特别酷，在家里也勤学苦练地效仿。殊不知，炒菜过火并不会增添多少美味，反而会增加致癌物的产生。有些人炒菜时喜欢...
减肥怪招—卷心菜减肥法
提供这种高纤维而且低脂肪的减肥食谱的人承诺，如果减肥者能够坚持连续7天都喝卷心菜汤的话，就可以在这段时间内减掉10磅的重量。在这个减肥过程中，还可以进食一些其他的食物，第一天可以吃些香蕉和脱脂牛奶，第二天可以吃些...
卷心菜的做法，常吃的一种蔬菜
醋溜卷心菜材料卷心菜，香茹，大蒜子，酸红辣椒，生抽，醋，油盐，鸡精，做法1.把卷心菜清洗干净然后切成丝状，香菇，大蒜等做好备用。卷心菜的做法2.卷心菜、香茹先用烧开的水焯熟软化，然后过凉开水，装盘待用。3.将蒜沫、酸红辣椒段、盐铺...
“结球甘蓝”卷心菜怎么做好吃
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卷心菜的功效与作用及药用价值
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以及它的做法，卷心菜的营养价值
包心菜的食疗价值营养价值：富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。富含钾，具有有助于维持神经健康、心跳规律正常，可...
卷心菜的做法大全，卷心菜怎么做好吃
卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，对溃疡也有着很好的治疗作用。多吃卷心菜，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。它更是日常生活中常见的菜色之一，下面本站小编就给大家介绍一下卷心菜的做法大全。卷心菜怎么做好吃？卷心菜的做...
卷心菜的功效与作用和营养价值
卷心菜，又名球甘蓝，别称圆白菜或洋白菜，还叫莲花白，属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。卷心菜口味清香、脆嫩，四季都能吃到，是主要的蔬菜品种之一。近年，西方一些国家的学者们发现，它在抗衰老和防止心脑血管疾病、癌症等方面显...
是普通菜50倍大，男子收获直径1。5米长卷心菜
72岁的Calder先生种菜已经50年了，近期他竟然收获了一个直径1.5米的卷心菜。Calder表示，这颗菜是正常卷心菜的50倍大，他第一次见到这么大的菜，都可以熬出300碗汤。Calder说在种植的时候没有加过特殊的肥料，也没有特殊照顾过...
这样吃能减肥，卷心菜减肥
卷心菜瘦身法卷心菜瘦身法作为最正统的方法，是日本京都府立医科大学的吉田俊秀医生提倡的，实际运用于指导肥胖病人的一种疗法。吉田医生向患者实施了这种疗法，并取得了显著的疗效。所谓卷心菜瘦身，就是一日三餐，餐前摄取卷...
卷心菜的营养搭配汇总，卷心菜的营养价值
卷心菜是大家都熟悉的家常菜了，卷心菜富有很高的维生素元素，还能提高人体的免疫力。在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。圆白菜的主要功效为补肾强骨、填髓健脑、健胃强身、防癌抗癌、延年益寿。食物搭配圆白菜+...
清炒包菜的做法，炒包菜
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卷心菜的功效与作用，卷心菜的营养价值
卷心菜营养相当丰富，含有大量维生素C、纤维素、碳水化合物和各种矿物质。卷心菜所含的异硫氰酸盐，可降低致癌物的毒性，有效预防肺癌和食道癌。那卷心菜的营养及功效还有哪些呢，一起与本站小编看看吧。卷心菜的营养价值-卷...
秋季卷心菜快速瘦身的食谱
卷心菜减肥食谱如何快速瘦身1.每天晚餐前一定要吃掉约1/6个卷心菜;2.生吃或加柠檬汁最有效果;3.不习惯生吃，可以把卷心菜放进微波炉加热2分钟;4.同时一天一定要摄取70g的豆腐/鱼/牛奶/蛋/肉类，主食如米饭类比平时减少2/...
清炒包菜的做法，炒包菜
炒包菜清炒包菜的做法材料：包菜、植物油、豉油、料酒、糖、盐、花椒、姜蒜沫做法：1、包菜用手撕成片状，水中放一点小苏打，放包菜浸泡15分钟后洗净备用。2、热锅入油，放花椒小火炸出香味，捞出不要。3、入姜蒜末爆香，入包菜，大...
卷心菜减肥法，7天瘦10斤
一般我们吃的卷心菜含大量食物纤维和水分，生吃也好，调理后吃也好，卷心菜都是一种非常健康的蔬菜。卷心菜富含大量维他命C，每一百克的热量也只有23卡路里。并且卷心菜一年四季都能够采购到，可以在每天的饮食中充分利用，将摄...