土豆丝的烹饪技巧，怎么炒土豆丝好吃
炒土豆丝是一道非常家常的菜肴，一直都是大家的必点下饭菜，往往就是越简单的菜越难做好。土豆丝，要怎么才能炒得爽脆可口，又绝不软烂，而是根根分明，洁白漂亮，酸辣适度，这绝对是个略有技术的活儿。怎么炒土豆丝好吃？土豆丝的烹饪...
好吃美味的两种做法，榴梿班戟
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豆角焖面怎么做好吃，豆角焖面的做法
食材明细手擀面适量豆角适量肉适量蒜适量葱适量咸鲜口味焖工艺廿分钟耗时普通难度【最美家乡菜】吃不够的豆角焖面的做法步骤1主料：手擀面、豆角配料：蒜、葱、肉。2豆角、肉洗净改刀备用。3油锅里炒香肉。4葱、蒜..。5...
鸡肉这样做比黄焖鸡还要好吃，猪肉涨价吃鸡肉
最近猪肉都在涨价了，可能有的人会觉得吃猪肉比较贵，那么其实选择鸡肉也是一样的，鸡肉的肉质比较鲜嫩，而且做法也是多种多样的，吃起来营养健康，里面含有丰富的蛋白，营养物质容易被人吸收，有增强体力的作用，可以说是蛋白最高的一...
蒜蓉粉丝娃娃菜家常做法，娃娃菜怎么做好吃
说到娃娃菜，大概大部分朋友都会认为是没长大的大白菜，因为长得太像了。要不是大小的差别，估计大家都分不清谁是谁!娃娃菜的钙含量高，几乎等于大白菜的2-3倍;是防治维生素D缺乏性佝偻病的理想蔬菜。娃娃菜味道香甜，价格略高...
8个窍门轻松制作美味，番茄炒鸡蛋怎么做好吃
西红柿炒鸡蛋8大窍门窍门1：鸡蛋西红柿要搭配好。一般我们用两个鸡蛋配上同样大小的西红柿两个。鸡蛋和西红柿的比例非常重要，要是西红柿少了，炒蛋吃起来能感觉味道不足、油腻、干涩;西红柿多了能太酸、汤水太多、不能尽...
山药怎么做好吃，山药是种药食俱佳的好东西
山药，即薯蓣，别名怀山药、淮山药、土薯、山薯、山芋、玉延，后因唐代宗名预，避讳改为薯药；又因宋英宗讳署，改为山药。山药是种药食俱佳的好东西。可是与其他蔬菜相比，但是它好像有点“食之无味”。想使山药变得更美味?那么小...
正宗酸菜鱼的做法让你做出好吃到爆的酸菜鱼
酸菜鱼片菜谱简介酸菜鱼也是川菜中常见的一种做法。市面上有很多种酸菜鱼的调料包卖，有的偏咸，有的偏辣，有的有很重的姜味，不太适合南方人的口味。选成都出产的为好，而用来浆鱼片的码味包我一般是不用的，都是自己配，改良成适...
怎样选购酸甜的山楂，什么样的山楂好吃
山楂有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。但是，山楂味酸，想买偏甜一点的还真是门学问。要挑选酸甜可口的山楂可以从以下5个方法来看。怎样选购酸甜的山楂1、形山楂扁圆的偏酸，近似正圆则...
营养又健康吃货必备，好吃又简单的卤面做法大全
好吃又简单的卤面做法大全，既健康又营养，工作再忙也不用去吃便当了!小提示：西红柿鸡蛋卤适合买制的切面和自己手擀的面条或刀削面，在煮制面条出锅的时候配上一把绿叶蔬菜更能增加食欲。接下来，大家就和小编一起来看看吧。...
疙瘩汤的家常做法，疙瘩汤怎么做好吃
说起疙瘩汤，上世纪六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那时，很多人家为了省事和节约，晚餐常常喝这道既算汤菜又算主食的疙瘩汤。如今疙瘩汤已走上了大雅之堂——很多大饭店都有，而且颇受顾客欢迎。我...
河蚌的营养价值大揭秘，河蚌怎么做好吃
A、河蚌滚豆腐材料河蚌数个，豆腐一盒，调味料若干做法1.先将蚌剖开，去鳃取肉，以盐搓之，去掉粘滑河腥之液，剖片，以温水漂清。2.将盐卤豆腐切厚片以清水养之。3.备火腿丝、姜丝、小葱丝(段)。4.豆腐入锅加水，配以火腿丝、姜丝共...
让你流口水的鸡爪做法，鸡爪怎样做好吃
食材明细鸡爪200克、葱、姜、冰糖、卤料、盐、老抽鸡爪怎样做好吃卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净，剁去指甲。2、锅内放适量清水，放入鸡爪，焯四五分钟。3、捞出，洗净，晾凉。4、葱姜切片，准备冰糖适量。5、锅内放适量清水，放入料...
这样做好吃又好看，花卷的做法大全
做法一主料准备好适量的小麦粉。辅料清水130克。做法1.把所有材料准备好。花卷的做法大全2.将水烧热，加一点清水在面粉里，再加适量的酵母进去搅匀。3.把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中。4.用筷子用筷子搅拌，使水和面充分融...
四大做法美味又营养，腊肉怎么做好吃
糯米腊肉卷材料糯米腊肉葱生菜，适当的盐与味精。做法开水泡糯米，一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟。切腊肉葱，还有生菜，一定要保持生菜的完整。把生菜稍微烫一下，烫软。腊肉，把蒸好糯米放入，加生老抽鸡精盐(少许)料酒翻炒，...
家庭红烧肉食谱的好吃做法步骤，红烧肉的家常做法
红烧肉是一道最普通不过的家常菜肴，首选肥瘦相间的上等五花肉制作囗感最好，制作方法多种多样。那么最简单又能够做出一道好吃的家庭红烧肉食谱真的有那么难吗？小编刚好对烹饪非常感兴趣，经过研究，知道红烧肉做得好吃的做法...
豆腐的营养搭配，豆腐怎么做好吃
豆腐是人们公认的保健佳品，适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处，但是食豆腐并非多多益善，过量也会危害健康。它的营养丰富，能提供给我们身体所需要的许多营养物质。它不但美味，而且做起来也很简单。但是你知道豆腐怎么搭...
好看又好吃的腐汁豇豆，豇豆怎么做好吃
食材明细豇豆250克老妈红油腐乳3块腐乳汁1汤匙大蒜3瓣小米辣3个盐适量豇豆怎么做好吃腐汁豇豆的做法步骤1、豇豆角盐水浸泡20分钟去农药;2、豇豆洗衣净择去头尾，切成相等的长度;3、腐乳用勺子压成泥，大蒜剁沫，小米辣切成...
如何做酸菜鱼才好吃，酸菜鱼怎么做
此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜鱼片鲜嫩爽滑，汤酸香鲜美，微辣不腻;。酸菜鱼流行于90年代初，经久不衰，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。酸菜...
糯米饭如何做才好吃，糯米饭的做法
糯米饭材料主料：糯米1斤(视人数定量)配料：a冬菇6-8颗，b虾米半两，c新鲜猪肉(带点小肥的那种)，姜丝，葱花少许作料：老抽1汤匙，生抽3汤匙，料酒1汤匙，糖，盐适量，猪油1汤匙(个人喜好)做法1、糯米洗净后下锅开始煮;2、将配料的a和b分别用...
怎么做怎么好吃，水鱼的做法
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快速面怎么吃最健康，快速面怎么做好吃
快速面已经成为了很多上班族和学生的首先食物，吃起来只需用开水一泡即可，而且宜保存，快速面虽然好吃方便，但经常吃对身体会有很多坏处，下面教大家快速面怎么吃最健康？和吃快速面的健康常识。快速面怎么吃最健康快速面应该煮...
排骨汤这样做味道更鲜美，排骨汤怎么做才好吃
健康功效排骨：补肾、益气、润燥白萝卜：消食积、化痰、宽中香菜：健胃、透疹、增强免疫力排骨汤怎么做食材用料排骨500克相克食物白萝卜500克相克食物水发木耳100克香菜20克相克食物桂皮10克干人参10克香叶2片花椒5克大葱1...
山药的作用和功效有哪些，山药粥怎么做好吃
山药别名淮山、山薯、薯蓣。有益肾气、强筋骨、健脾胃等功效，是一种上等的保健食品及中药材料，自古就被视为物美价廉的补虚佳品，因而被称为食物药。山药对于MM们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会...