小吃

今天來一道家常菜,涼拌蘿蔔絲,味道還不錯,下面把做法介紹給大家。涼拌蘿蔔絲主料:青皮蘿蔔,500g輔料:白糖,適量;鹽,適量;香油,適量;紅椒,1個;青椒,1個;蒜頭,適量;陳醋,適量涼拌蘿蔔絲的做法1.青皮白蘿蔔一個洗淨2.削...

說起臘八蒜相信大家都不陌生，在臘八節的時候除了喝臘八粥，醃製好的臘八蒜也是一道必吃美食。醃好的臘八蒜口感脆爽，酸香可口，開胃又解油膩，到過年沾餃子吃，別有一番風味!那麼，臘八蒜為何是翡翠綠色?臘八蒜怎麼醃製又綠又好吃...

每天都想吃新鮮的，但總有雞肋存在。巧婦難為無米之炊，只要有東西就好。昨天紅燒了排骨還清燉了一鍋排骨湯，那排骨湯裡的大肉肉就沒那麼惹人愛了，誰也不想吃。終歸是想出了辦法，還很惹人歡迎。昨晚沒加蘑菇的肉湯被娃拌了一...

沙茶烏冬面主料：烏冬面配料：鮮蝦、豆腐泡、菜心、香菇、肉丸調料：沙茶醬、花生醬沙茶烏冬面的做法1、鍋中燒開水，放少許細鹽和幾滴油，再入烏冬面和菜心煮好後撈出盛入碗中；香菇和肉丸此時也一起煮好備用；2、沙茶醬和花生醬煸...

這樣的炒麵既營養,又美味,這樣做的炒麵好吃,趕緊製作起來吧香辣炒麵主料:拉麵,200g輔料:油,適量;雞毛菜,適量;肉絲,適量;生抽,適量;老抽,適量;雞精,適量;老乾媽油辣椒,適量香辣炒麵的做法1.麵條2.鍋內水燒開後下入面...

令人胃口大開的葷素涼拌菜昨天寒露。紫菊黃花風露寒。寒露與霜降是晚秋最後兩個節氣，寒露後，秋聲乍起梧桐葉落，冷風淅淅疏雨瀟瀟，黃櫨苦竹就都有愁意了。《月令七十二候集解》中記載：“九月節，露氣寒冷，將凝結也。”古代把露...

黃金蛋炒飯，神級美食之一，黃金蛋炒飯，這美食聽上去就讓人頗有食慾啊!哈哈哈不瞞大家說我自己最先會做的飯就是蛋炒飯，還記得第一次吃蛋炒飯是小時候媽媽做給我的，是那次中午蒸米飯剩下的米飯做的，當時因為沒有吃過，所以感覺...

麥芽糖稀，相信很多人都聽說過，但是對它的瞭解卻不多。那麼，麥芽糖稀到底是什麼?麥芽糖稀都有哪些功效與作用?它和麥芽糖是同一種東西嗎?糖稀主要營養是葡萄糖還是麥芽糖?接下來，大家就和小編一起來看看吧。麥芽糖稀是什麼...

這次拿到的王家五臘肉，一股很香的煙燻味，肉質也是非常標準的五花三層，就想著做了這個，雖然培根是個洋玩意，臘肉是地道中式產物，但其實培根就是臘肉的一種，王家五臘肉，選用優質黑豬肉，土坑熏製，味道極佳。用煎臘肉出來的油煎雞蛋...

三伏天正是桃子風靡的時候桃香飄溢，粉撲撲、水靈靈的樣子誘惑著你去咬上一口脆甜的、多汁的都讓人無法自拔桃子哪兒哪兒都好但就是一個缺點：毛!太!多!吃桃最煩的就是洗桃總感覺這麼洗，毛沒洗掉桃子沒洗乾淨今天就來支一...

糖醋活魚是一道口味酸甜鮮美的菜餚，它是由糖醋鯉魚演變而來的美味，糖醋活魚，一聽這名字就知道，定是非常鮮嫩的一道菜，它的做法也取決於一個“快”字，才能保證魚的鮮美，口感也是一流喲。下面小編向你推薦一款糖醋活魚的製作方...

最近，一段“大蝦有蟲”的視訊最近又開始在微信朋友圈中刷屏，引發網友關注。視訊中，一名女子撕開對蝦的頸部，擠出幾小團白色線狀固體，並稱“這就是蝦體內的寄生蟲，每個蝦都有”。該女子還表示這種情況“嚇死人了”，以後不能再...

週末做青團食譜，豆沙多做了點。我琢磨來琢磨去，看看如何消滅它比較好。是做豆沙包呢，還是豆沙發麵餅呢，還是豆沙酥呢，還是豆沙吐司呢？想來想去，一不小心就過了入睡時間。然後我就在床上烙了一晚上的餅。哼哼，敢讓我烙餅，那我就...

土豆是我們最常見的家常菜，土豆的營養是非常豐富的，被營養學家稱為“十全十美的食品”，更重要的是它也易被人體所吸收和消化，還具有美容、抗衰老、減肥土豆、防癌、防脫髮等多重功效。它不僅能夠糧食，又可作蔬菜，做法更是多...

早餐喝粥搭配點小菜,口感會更好。涼拌蘿蔔絲是個不錯的選擇。白蘿蔔,細細切絲後,用鹽醃製去除澀水,再加入簡單的調味料拌勻,吃起來爽脆可口。一口蘿蔔一口粥,早餐就這樣搞定了。蔥油白蘿蔔絲原料：白蘿蔔250克，小蔥4～5根，...

今天的這個肉餅中加入了梅乾菜，肉香中添加了梅乾菜特殊的香味，味道很不錯。餅皮酥脆，內餡鮮香，愛吃肉的保你咬一口都是滿足啊。梅乾菜千層肉餅原料：麵粉、豬肉餡、梅乾菜調料：蔥薑末、黃酒、胡椒粉、生抽、老抽、鹽、糖、油...

紅燒土豆片原料：土豆、油、鹽、醬油、雞精、蔥、料酒、陳醋、白糖做法：1.土豆洗淨去皮切片，放入鹽水中浸泡後過冷水。2.將紅燒醬油、陳醋、料酒、糖、白開水、鹽和雞精調和成紅燒汁。3.鍋熱油後，倒入瀝乾水分的土豆片翻炒...

特色小吃一：牛雜.牛雜的由來是這樣的：據說，上古一位大王在先農壇親耕祭祀農神時，突然天降大雨，大王看到當地百姓飢謹，立即下令屠宰親耕的牛，將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百葉、牛腸等放入鍋中。百姓食後醇正鮮美，味道甚好。...

餄餎有許多種類，沒有筋道的面類如玉米麵，莜麵，蕎麥麵等，裡面可以加上豆麵如豌豆麵，黃豆麵，綠豆麵等都可以製作，現在許多人也開始用小麥麵粉做餄餎了。傳統做法是用餄餎床子（一種木製或鐵製的有許多圓眼的工具），把面通過圓眼壓出...

看到這條新聞的時候本尊君口水都留下了了據說，世博大道堤岸上，出現了成百上千的螃蟹，很多都已經長到了一二兩大。市民說：“這就是大閘蟹，是野生的。現在就這麼大，到10月份大閘蟹有半斤呢。我們下去摸了，大概一小時可以抓滿一...

俄羅斯有一種特產名叫大列巴，廣受俄羅斯人的歡迎。那麼，什麼是俄羅斯大列巴?俄羅斯麵包究竟有多硬?大列巴大戰法棍，誰才是麵包之王?大列巴能當錘子砸磚頭、核桃，堪稱食物界的奇葩!接下來，大家就和小編一起來看看吧。什麼是...

在閩南、廣東的女生大概都有吃過馬蹄糕，這一款味道香甜的甜點有著柔軟有韌性的口感，就像是中式布丁。它的製作也非常健康低脂，是用馬蹄蒸制而成的，所以更加適合真正減肥的小姐妹。分享一款千層馬蹄糕，它的層次豐富，有著馬蹄...

不只是粗糧之牛肉窩頭窩頭，這個六七十年代的主食，今天再出現在人們的餐桌上，已經完全的改頭換面了。玉米麵里加上豆麵、小米麵等，極有了好的口感，又增加了無數的營養，但是，你試過在窩頭加上肉肉和蔬菜的味道嗎？如果還沒有的話...

金針菇是一種營養豐富的菌類，有著天然的鮮味，下飯怎麼都吃不膩。它的口感柔韌不容易咬斷，非常有嚼勁。金針菇的做法很多，怎麼做出簡單又好吃的家常菜，你需要學會這六種做法，為你的餐桌新增滋味。金針菇怎麼做好吃一、金針菇...

紫藤花蜜豆小窩頭原料：玉米麵200克、白麵60克、糖漬紫藤花30克、蜜豆50克、手工黑糖15克、泡打粉3克、牛奶160克左右（做12個小窩頭）紫藤花蜜豆小窩頭的做法1、準備好所有材料。2、將玉米麵和白麵混合均勻3、溫牛奶中加入...