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幾個簡單步驟輕鬆製成,番茄意大利麪怎麼做

番茄意大利麪怎麼做 幾個簡單步驟輕鬆製成

番茄意麪的做法

1.將洋蔥和西紅柿處理洗淨待用。

2.將西紅絲、洋蔥切丁,取適量黃油和肉末備用。

3.在鍋內燒水,並少許放一些食鹽,意麪燒煮過程中不宜粘連、粘鍋。水燒開後將準備的意大利麪放入,第一次和第二次煮沸後隔清水繼續煮,直至意麪熟透。

4.意麪煮熟後撈出備用。

番茄意大利麪怎麼做 幾個簡單步驟輕鬆製成 第2張

5.在炒鍋內放入適量黃油燒熱。

6.黃油燒熱後倒入洋蔥粒翻炒至軟。

7.再倒入西紅柿粒翻炒至軟爛。

番茄意大利麪怎麼做 幾個簡單步驟輕鬆製成 第3張

8.再將肉末倒入鍋內翻炒,並倒少許黃酒去腥,撒少許食鹽、生抽和砂糖炒熟。

9.再將番茄沙司倒入鍋中與其他材料翻炒(如果喜歡算一點的朋友可以多加一些沙司)。

10.最後將意大利麪盛盤澆上做好的番茄肉末醬汁。

11.吃的時候講醬汁拌勻,一盤酸香四溢的番茄意大利麪就ok啦。