新買的筷子怎麼消毒，筷子消毒的方法有哪些

1、筷子的消毒方法

(1)蒸煮法

蒸煮法比較適用於幫我們生活，在我們將筷子洗好以後，可以將筷子放進水裏面。將水煮沸，大概30分鐘就可以了，煮的時間太短會打不到消毒的效果。如果方便的話可以直接用蒸籠把筷子蒸一遍。因爲水蒸氣的溫度比較高，只需要10分鐘就可以了，

(2)微波爐法

微波爐消毒用起來比較方便，但是在溫度和時間上要把握好印版中檔火3-5分鐘就可以了，微波爐裏的未必可以很好的起到消毒作用。

(3)家庭消毒櫃

現在很多的家庭都會自備消毒櫃了。但是消毒櫃在消毒的時候，溫度不宜太高，尤其是裏面有塑料筷子的時候。

2、怎樣使用筷子才健康

1.筷子使用前將筷子用開水沖洗一遍。將上面附着的塵埃沖洗乾淨。

2.筷子在放入筷子籠的時候，一定要晾乾後才放進去，因爲帶水的筷子會讓筷子籠裏面產生細菌。

3.筷子取出後不要放在桌子上，而是應該放在碟子上。避免產生二次感染。

木筷子、竹筷子纔是最安全的。因爲筷子會經常接觸高溫，所以竹筷子和木筷子纔不會因爲高溫釋放有害物質。

3、吃飯用什麼筷子好

1.竹筷子——最佳選擇

在我們挑選筷子的時候，竹筷子是首選，也是最佳選擇。它無毒無害，很環保，也是所有筷子中，價格最便宜的。質量好的竹筷子，遇高溫也都不會變形，是吃飯的最佳選擇。

2.本色木製筷子

木筷子?很多筷子都是木頭做的，都是木筷子，是不是都可以使用?當然不是!推薦的是本色的木製筷子。相反，那些塗了彩漆的木筷子，則是最不建議大家使用的。以免時間久了，導致患者出現癌症。

3.彩漆筷子

彩漆的筷子非常漂亮，造型也很多變，但恰恰是這些美麗的筷子，是最不建議大家日常生活中使用的。因爲塗料中的重金屬，鉛以及有機溶劑苯等物質，對身體會產生很多未知的隱患，影響健康。

4.塑料筷子

塑料筷子顏色鮮豔，造型獨特，很多年輕人和孩子們都非常喜歡塑料筷子，而且花花綠綠的筷子也讓我們能夠很輕鬆的區別主人和客人的筷子，放在筷子盒裏也感覺非常的好看，但是塑料筷子的質感比較脆，受熱之後容易變形，熔化，產生對身體有害的物質。

5.不鏽鋼筷子、陶瓷筷子、銀筷子

近幾年隨着韓餐的普及，逐漸流行起來的韓國不鏽鋼筷子;有着中國味道的陶瓷筷子，銀質的筷子，這些筷子看起來都很不錯，但用起來有些重，手感不太好，尤其小孩和老人用比較費力。

竹筷是首選，它無毒無害，而且非常環保，還可以選擇本色的木筷。相反，塗彩漆的筷子不要使用，因爲塗料中的重金屬鉛以及有機溶劑苯等物質具有致癌性，會嚴重危害人的健康。塑料筷子質感較脆，受熱後容易變形、融化，產生對人體有害的物質。骨筷質感好，但容易變色，價格也比較昂貴。銀質、不鏽鋼等金屬筷子太重，手感不好，而且導熱性強，進食過熱的食物時，容易燙傷嘴。

吃飯時人們往往幾雙或十幾雙筷子同到一個盤子裏夾菜。其實，筷子混用，很容易沾染各種細菌。研究發現，許多病菌都是透過筷子傳染的。據檢測，一雙不乾淨的筷子上可能帶有幾萬甚至幾十萬個細菌和病毒。人一旦使用了這樣的筷子，就容易染上相關疾病，如肝炎、痢疾、傷寒、急性胃腸炎等。當家長用這樣的筷子給孩子餵飯，或餐桌上很多人用筷子夾同一盤菜時，這些病原微生物就會透過筷子傳播，引起交叉感染。對此且不可小視之，家裏的筷子最好做到專人專用。

實踐證明，洗刷過的筷子也並非“乾淨”。一雙筷子用久了之後，表面就不再光滑，而且經常搓洗也容易使筷子變粗糙，筷子上面細小的凹槽裏就會殘留許多細菌和清潔劑，在這種情況下致病的機會很多。建議家中筷子最好半年換一次。

由於筷子經常使用，特別是我們在洗刷筷子時往往把整把的筷子放在水龍頭下搓，筷子上極易殘留細菌、病毒。爲此要定期消毒，筷子最好存放在通風乾燥的地方，以防黴菌污染，放筷子的盒子也要定時清洗、消毒。