吃生魚片的精選

吃生魚片會吞入寄生蟲?有網友在微信瘋傳「緊急通知」，指吃生魚片的人胃壁上爬滿「異尖線蟲」，無法夾出又難處理。醫師表示，食用生魚片導致寄生蟲寄居人體的機率不大，通常生魚片的常見問題是細菌感染而引起腹瀉，民衆只要選...

鴉片魚是鮃魚的別名之一。爲硬骨魚綱，鮃科，是比目魚的一類。主要可供作鮮食或製成罐頭及鹹乾製品。魚肝可提製魚肝油。特別是牙鮃品種是我國黃海及渤海的名貴魚類，和比目魚的其他品種一樣是季節迎時風味名菜佳餚。鴉片魚...

魚是老百姓餐桌上常見的一種食物，因爲魚不僅美味可口，而且營養豐富。食用魚的不同部位的養生功效也各不相同。一起來看看魚不同部位有着哪些不一樣的養生功效以及不適宜吃魚的人羣。魚不同部位的養生功效1、魚肉：營養豐...

據日本《讀賣新聞》6月30日報道，29日，日本富山縣一家餐飲店發生了一起食物中毒事件。18名30~80歲的顧客食用比目魚生魚片後出現食物中毒的症狀。據報道，患者體內被檢查出寄生蟲。當日，富山縣根據食品衛生法，處罰該店停止營...

1.生吃魚片得“肝吸蟲病”很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味，殊不知生吃魚片對肝臟很不利，極易感染肝吸蟲病，甚至誘發肝癌。據營養、健康方面的專家介紹，肝吸蟲病是以肝膽病變爲主的一種寄生蟲病，人透過吃生的或半熟的含肝吸蟲...

懷有男嬰的孕婦在懷孕期間要消耗體內百分之十以上的卡路里和百分之八以上的蛋白質。孕婦必須吸收大量的碳水化合物和動植物脂肪以補充體內能量。孕前吃麥片或食量大的女性更易生男孩英國埃克塞特大學和牛津大學的科學...

提到生魚片，各位吃貨們想必都不會陌生吧，它是一種很有名的日本料理，這是由中國傳入日本，接着在日本風靡起來的一道佳餚，那麼大家是否知道生魚片怎麼吃呢?下面就讓小編介紹一下生魚片的正確吃法吧。生魚片怎麼吃正確吃飯您...

魚籽的做法大全魚籽，是魚卵醃製或乾製品的統稱。用大麻哈魚卵加工製成的稱爲紅魚籽;用鱘鰉魚卵製成的爲墨魚籽。還有鮐魚籽、大黃魚籽等。魚籽的蛋白質含量高，脂肪多。食用時加配料和適量的水攪成糊狀後蒸、炒，也可做涼...

烤魚片是維生素和礦物質的良好來源，其主要含維生素A，D，E，鈣，磷，鉀等礦物質，葉酸，泛酸，煙酸等。常吃可使面板潤澤，頭髮健康，還有利於保持身材！當然，它的營養還是不如新鮮的魚，但卻是平時可以隨時補充的美味營養小零食，這又是新鮮魚做...

魚膠是有名的保養食品，它也被稱作花膠。它是魚類的魚鰾做成的，而且還需要是深海魚營養才高，有膠原蛋白、礦物質等多種等營養，它更容易被人體吸收，對人體器官和麪板都有滋養效果。魚膠的美容功效一、提高智力魚膠中的氨基酸...

材料刺身最常用的材料是魚，多數是海魚。常見的是金槍魚、鮭魚(三文魚)、鯛魚、比目魚、鰹魚、多春魚、魚參魚、魚師魚、鱸魚、鯔魚，等等;也有鯉魚、鯽魚等淡水魚。在古代，鯉魚則是刺身的上品。還有一些特殊的魚類，如章魚...

烏賊魚的做法烏賊魚的做法蒜片烏賊魚原料：烏賊魚、蒜片、青椒、胡蘿蔔、姜。做法：1、個體解剖，把肚皮開啟，把裏面黃黃的腸弄掉；2、先用水泡一個晚上，本來是用鹽醃製的，後洗乾淨，用水煮一遍，裏面放黃酒和姜，去腥；3、把蒜片爆香後，...

最近，一位熱愛釣魚的日本網友ならティガ(Narathiga)在大雨之中出海釣魚，接近中午的時候正好釣到一條魚可以當午餐吃，不過在吃之前他決定先拍照上傳Twitter當作紀念。釣到一條很大的剝皮魚了!馬上要做生魚片囉!!!日本人喜...

生魚片是很多人的最愛，品嚐魚肉的鮮美，莫過於吃生魚片。製作生魚片一般會用一些營養價值比較豐富的魚類，像比目魚、鮎魚等。經過加工，骨肉分離，加上美味的醬料，一道鮮美的生魚片就做好了。下面小編給各位推薦幾種生魚片的做...

吃魚有什麼禁忌？營養學家表示，魚類是不可多得的健康食品，它的味道鮮美、營養豐富，是健康飲食的首選之品。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。但是並非每一種魚類的營養成分...

現在國內很多人也愛吃日本料理，生魚片是每個店中的招牌菜，但事實上，如果生魚片常吃，除了要吃壞肚子之外，恐怕還會吃出寄生蟲附體，建議民衆要吃最好一兩週一次即可，再多，很可能不利健康!生魚片如果不新鮮，或是產自污染的水域，會...

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【導讀】生魚片壽司的做法有哪些?生魚片壽司是日本的料理之一，非常美味好吃。那麼，生魚片壽司的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來學習生魚片壽司的做法吧!生魚片壽司的做法生魚片壽司便當材料鮪魚肉2片，鯛魚肉1片，...

【導讀】雙魚座女生吃醋的表現有哪些？有一些人對感情特別的敏感，尤其對戀愛特別容易吃醋，而每個人吃醋的表現也是不同的，那你想知道雙魚座女生吃醋的表現有哪些嗎？下面小編就給大家介紹雙魚座女生吃醋的表現。雙魚座女生吃...

魚肉是人們喜歡吃的水產食品，它不僅營養豐富，含大量優質蛋白質，而且脂肪少，吃起來細膩嫩滑，容易消化。近年研究發現，女性更適宜多吃魚，這除了魚肉脂肪少、熱量大，常吃魚不易發胖外，吃魚對女性還有以下一些特殊益處。孕期吃魚有...

 魚丸又稱魚蛋，具體來說是用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉，然後加甘薯粉(澱粉)攪拌均勻，再包以豬瘦肉或蝦等餡製成的丸狀食物，魚丸是富有沿海特色風味小吃之一。並且魚丸是福州、閩南、廣州、臺灣以及江西撫州一帶經常烹製的...

魚新鮮肥美，不管是清蒸、紅燒還是燉湯都是非常美味的一道菜餚，但是吃魚也有風險，相信每個人都有被魚刺不小心卡到喉嚨的經歷，那真是呼吸的痛啊，說話也痛，吞口水也痛，實在是非常的難熬。據報道，在杭州一位姑娘去吃烤魚的時候不...

三文魚等魚類生吃的安全風險主要來自於四個方面：重金屬污染、生物毒素、寄生蟲以及致病細菌。三文魚能生吃嗎？生吃三文魚安全嗎生吃三文魚有什麼危險？有一些人喜歡生吃動物來“治病”或者“保健”。“養生教母”馬悅凌的...

水煮魚的做法步驟1、材料：草魚、黃豆芽調味：雞蛋清、姜、蒜、郫縣豆瓣醬、辣椒若干、花椒適量、鹽、澱粉、料酒。2、將草魚去腮、內臟處理乾淨。3、切下頭、尾留用，沿中間魚骨將魚肉片成兩片。4、魚皮朝下，斜刀切除魚身的...

近來有種說法很流行，這種說法認爲魚頭不能多吃，理由是因爲魚頭是魚體內毒素聚集最多的地方，多吃對人體無益，事實究竟怎麼樣呢？現代科學研究發現，魚體內有兩種不飽和脂肪酸，即22碳六烯酸（DHA）和20碳五烯酸（EPA）。這兩種不飽和脂肪...