母雞湯的做法的精選

做法一主料老母雞半隻、姜適量。母雞湯的做法做法1、雞肉剁成小塊。2、用水沖洗乾淨，瀝水。3、砂鍋裏放水，放入雞塊，姜拍一下，也放進去，大火燒開。4、放入料酒。小火慢燉1—2小時。5、燉的時間長短要看雞的老嫩程度，一般需1...

雞湯是養生美容的滋補營養品，尤其適合女性養身體。很多孕婦和哺乳期媽媽都會多喝雞湯來調養體質。雞湯含有多種氨基酸、蛋白質，補充能量的同時又不會造成肥胖。雞湯怎麼做好喝，家庭滋補雞湯的祕訣交給你。雞湯怎麼燉好喝...

主料 麪粉100克雞蛋1個輔料 西紅柿1個小油菜少許蔥花少許鹽少許油少許  雞蛋疙瘩湯的做法雞蛋疙瘩湯的做法步驟1.、西紅柿洗淨切丁，油菜洗淨;2、麪粉放在碗裏，打入一個大雞蛋將面調成一個個的疙瘩;3、鍋中放少許油，...

雞肉營養豐富蛋白質含量高，消化吸收良好，經常吃雞肉有助於增強體質，中醫認爲雞肉味道甜性質溫和溫脾益氣養血，這是一種很好的營養食品。特別是燉菜它溫和溼潤，適合所有年齡段。在冬春之交爲家人燉雞湯不僅可以防止秋季乾燥...

補氣血烏雞湯的主料：烏雞(1200克)補氣血烏雞湯的調料：桂圓(適量)紅棗(適量)黨蔘(適量)北芪(適量)姜(適量)做補氣血烏雞湯所需廚具：炒鍋、煮鍋、砂鍋補氣血烏雞湯的做法步驟1、備好烏雞一隻黨蔘北芪桂圓蓮子紅棗各適量。2...

中醫認爲，雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，是滋補的佳品。那麼，到底是吃公雞好還是母雞好呢？吃公雞好還是吃母雞好？公雞快炒母雞燉湯公雞快炒母雞燉湯公雞爲雄，主要有壯陽和補氣的作用，溫補作用較強。對於...

海帶雞爪湯：雞爪飛一下，焯去血水。將焯過水的雞爪清洗乾淨，鍋中加入水，姜和雞爪，大火煮開;撇去浮沫，加入適量的料酒和鹽，中火煮至湯色變濃;加入海帶，繼續煮個十來分鐘，即可。爲最大限度的保留雞爪裏面的膠原蛋白，用雞爪燉湯是最...

香菇菌蓋傘形，直徑3～6釐米，表現呈黃褐色或黑褐色，菌褶白色，菌柄黃色，並生有棉毛狀的白色鱗片，乾燥後不明顯。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點。由於香菇中含有一般食品中罕見的傘菌氨酸、口...

雞湯的療效雖然雞湯不是治療感冒的藥物，但是它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能這是因爲雞湯能夠有效地抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生，有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感，咳嗽的次數也會相對減少。所以，在...

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烏雞山藥湯材料烏雞，山藥，枸杞，紅棗，蔥，姜，胡椒粉，鹽，料酒，做法1.先把烏雞肉切成小塊，山藥也切成塊，蔥和姜切成片狀。2.鍋內放水，烏雞涼水下鍋，後大火焯出烏雞裏的血沫，撈出烏雞控幹水，用熱水洗去烏雞表面的浮沫。3.砂鍋內放水，水熱後...

菠菜，在我們的日常生活中，很非常普遍的，也是很多人喜歡吃的一種蔬菜，其營養價值很高，那麼大家知道菠菜雞蛋湯的做法有哪些嗎？下面小編就爲大家詳細介紹一下。菠菜雞蛋湯菠菜湯的營養價值與功效1.菠菜湯植物纖維含量高菠菜湯...

烏雞湯是被公認爲很有營養的一種菜餚，其大多的營養部分都是來自於一些主要的食材的源頭，很多人在考慮到營養的時候就會想到關於雞湯的部分，那麼烏雞湯怎麼製作呢，它的功效有哪些。首先我們要準備好一些需要用到的食材，如烏...

做法一主料：雞蛋2個,菠菜100克,溼澱粉30克,熟豬油20克,鮮湯1000克,細鹽4克,味精1克。菠菜雞蛋湯的特色：特點：湯汁鮮濃，味香可口。功效：補血活血，調中利腸菠菜雞蛋湯的做法制作方法：1、雞蛋去殼打散。菠菜去老葉洗淨。2.將鍋...

雞骨草煲豬橫利雞骨草煲湯材料豬橫脷1條，雞骨草60克，豬瘦肉100克，陳皮1塊，生薑3片，蜜棗3粒做法(1)雞骨草用清水泡洗，豬橫利和瘦肉飛水。(2)然後把所有用料一齊放到煲裏，猛火煲沸後，再慢火煲2小時，加鹽即可飲用。雞蛋雞骨草湯材...

選擇老母雞做湯是重要的養生方式，老母雞湯當中含有豐富的營養價值，同時能夠給人體帶來顯著的功效！那麼具備功效的老母雞湯怎麼做呢？儘管老母雞湯功效非凡，但哪些人需要慎重食用呢？小編一一爲你解答！老母雞湯的做法一，清燉老母...

冬菇雞湯的做法步驟1.雞塊剁好，切姜適量;2.冬菇提前泡發洗淨;3.紅棗洗淨去核;4.北芪用清水過一下瀝乾;5.煲中放清水適量，冷水下雞塊和姜，煮開後撇掉血沫;6.把備好的紅棗，冬菇(以及泡冬菇的水)，北芪一起入鍋;7.大火煮開後轉...

材料：家雞半隻，姜，小冬菇，白胡椒粉，鹽做法一1、姜塊切片，放入比較深的微波爐容器裏，加入油2、放入微波爐，高火轉一分鐘，你能聽見裏面噼裏啪啦的聲音3、取出容器，放入雞塊，高火轉一分鐘4、取出後，將雞塊撥散翻轉，再用高火轉一分鐘5...

女人必吃的一種食材---“婦科聖藥”你吃了嗎？今天小編就給各位女性朋友介紹我們女人必吃的一種食材，那就是烏雞。烏雞的營養價值中醫認爲：烏雞入肝，腎經。有滋陰補腎、補血養肝、健脾止瀉，美容養顏的功效。烏雞的藥用和食...

雞湯麪材料介紹：細麪條400克(最好選擇經煮不糊湯的)，雞胸脯肉400克，胡蘿蔔1根，醬油4茶匙，鹽適量，蔥半捆。菜式典故或創意：煮的食物其水溶性維生素及礦物質都已溶於湯中，便於人體吸收。製作方法：1、雞湯雞湯麪最重要的就是雞湯...

藥膳雞湯的介紹：現在我是媽媽和全家人的營養師，負責改善大家的伙食，所以，一定要做有營養的食物，纔對得起咱們烹飪所花費的時間。原來是父母給我燉湯，現在是我給父母燉湯。在所有雞湯中，我最喜歡的就是藥膳燉雞了，因爲我很喜歡...

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俗話說的好，女人不補容易老，經常補補面色好，在三八婦女節來臨之前，向大家介紹幾款婦女調理、養生、美容養顏的靚湯。女性在經期前，經常會出現肢體沉重，胃口不佳，面部稍有浮腫的現象，這些都是激素水平改變的原因。這個時候，我們...

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靈芝雞湯材料赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個、去核紅棗數粒、羅漢果1/4個、雞1只製作方法1.雞去皮洗淨，出水，備用。2.陳皮浸軟去果瓤。3.鍋中放適量的水，水滾後放入雞及放入其它材料，煲1小時45分...